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施肥对农产品质量的影响有哪些?

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施肥对农产品质量的影响有哪些?

施肥对农产品质量的影响有哪些?

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  • 2018-09-07 19:49:48
      
    合理施用可以提高农产品质量和品质,提尚农产品的风味和 耐储性,但使用过多或不合理使用将产生两个方面的负面影响。
    一是养分失调,造成农产品质量下降,其主要的问题是过量施用 氮肥,造成土壤氮素过剩,不仅导致硝酸盐污染地下水,而且会 造成植物吸收硝酸盐、亚硝酸盐过量,导致农产品中硝酸盐、亚
    硝酸盐含量超标。
      二是若肥料中的一些污染物含量过高,会造成 土壤与农产品中重金属含量超标。施肥不当对农业环境和农产品产生不良影响的原因。主要来 自以下几个方面。 (1)施用污泥与污水灌溉,造成土壤重金属污染与农产品 污染物超标。 (2)过量施用氮素化肥、磷肥、有机肥,使土壤氮、磷过剩,导致农产品与地下水硝酸盐污染、江河、湖泊、池塘水体富 营养化。
       (3)施用未经无害处理的畜禽粪便与其他有机废弃物,导 致土壤与农产品生物污染(主要重金属、有害有机物等,生物污 染指大肠杆菌、蝴虫卵、沙门氏菌等致病生物)。 (4)施用污染物超标的肥料,如20世纪80年代许多地方使 用含三氯乙醛的有毒磷肥,直接造成大面积的农作物受害,甚至 绝收。
       。

    错***

    2018-09-07 19:49:48

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