芦笋贮藏的质量特性有什么?
用于贮藏的,芦笋应新鲜、洁净、完好、坚实、光滑、无伤痕和可见的病虫害。笋尖或顶部应闭合。白芦笋嫩茎应呈均匀白色。因品种不同,芦笋的顶部或者尖端,有时甚至嫩垄都可能是白色.浅黄色或者淡紫色。绿色芦$的嫩茎应为均匀的绿色。
一***
2019-01-23 15:42:24
问:菜花的贮藏特性与适宜贮藏的环境条件怎样?
答:菜花属较耐低温类型的蔬菜,贮藏在高温下花球易失水萎蔫和腐烂,叶子也容易变黄脱落。据报道,菜花在15°C条件下贮藏寿命仅为3天,10℃下为5天,5°C下为7~10...详情>>
问:根据小麦贮藏特性如何对小麦进行贮藏
答:烘干后仓储。详情>>
问:芦笋是怎么采收和贮藏的?
答:芦笋又叫石刁柏,食用部分为肉质嫩茎。芦笋富含维生素及多种氨基酸,营养价值高。但鲜嫩的芦笋非常容易腐烂、失重、 丧失营养成分及风味,因此采后保鲜十分重要。采收时...详情>>
问:榛子的贮藏特性有哪些?
答:详情>>
问:什么是芦笋的贮藏根?
问:不同品种的葡萄其贮藏特性如何?
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
B.20世纪上半叶,人类经历了两次世界大战,大量的青壮年人口死于战争;而20世纪下半叶,世界基本处于...
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