杂交方式食用菌的杂交育种主要有两种方式，即单核菌 丝与单核菌丝交配（单X单）和单核菌丝与双核菌丝交配（单X双）。 (1) 单核菌丝与单核菌丝交配将两个可亲和的单核菌丝接 种在同一平板培养基上，两者相隔一定距离，在适温下培养。两菌 丝接触后便发生细胞质融合，来源于两个亲本的异核共处于1个 细胞的细胞质中，它们各自发生1次核分裂形成两个子核，然后各 有1个子核交互迁移配对，菌丝产生横隔膜将两两配对的异核互 相隔开后，就形成了新的含两个异核的双核菌丝。
(2) 单核菌丝与双核菌丝交配在单X双交配中，作为亲本之 一的双核菌丝体的两个核中，只要其中任何一个可与作为另一亲 本的单核菌丝亲和，交配即可成功。经过组织分离即可获得双核 菌丝体，这样就可省去待子实体形成后再进行单孢分离获得亲本 的步骤。
由于单X双交配所得杂合异核体与双核亲本菌丝处于同—平板上，两者在形态上无从区别，因此在操作时更需要谨慎小 心。 。
答：生产上要种一块繁殖田和一块制种田，繁殖田种植不育系和保持系，当它们都开花的时候，保持系花粉借助风力传送给不育系，不育系得到正常花粉结实，产生的后代仍然是不育系，...详情>>
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