绿茶杀青的方法是什么？
杀青方法。目前，绿茶杀青作业，除少数的名优绿茶 尚保留手工杀青外，大多数已采用机械杀青。目前，绿茶杀青方 法主要有炒青、蒸青、微波、热风等，以炒青方法最为常用。炒 青主要有连续式滚筒、间歇式滚筒、锅式杀青等几种，其中，以连续式滚筒最为常用。近年来，蒸汽、热风、微波等杀青方式也 广泛运用于绿茶杀青。
之***
2018-06-13 09:04:03
问：什么叫“杀青”？
答： 著书时，据说初稿往往草拟于青竹的表皮上，待定稿后，将竹剐去青皮，再书于竹白上，字迹吃入竹白不易磨灭，“杀”字意为削、剐，故后世泛称著书之定稿为杀青。详情>>
问：什么叫杀青？为什么叫杀青？
答：我记得是纸没发明之前，古人在青皮竹片上刻字，为了使竹片干燥、易于修改，就在火上烤，竹片里的水分渗出来后就像出汗一样，因此把这样的竹片叫“汗青”。整部书刻完定稿后...详情>>
问：炒青绿茶滚筒杀青机的主要结构是什么？
答：滚筒杀青机的主要结构：由上叶机构、筒体、排湿装 置、传动机构和炉灶等部分组成。滚筒杀青机系列产品采取以筒 体直径厘米数作为型号标定的依据，其型号分别为6CS-6...详情>>
问：条形名优绿茶怎么杀青？
答：详情>>
问：绿茶杀青工艺的控制有哪些？
问：绿茶该如何进行杀青？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
问：食用菌技术培训学校哪里有？
答：河南绿富食用菌培训基地，好像在食用菌行业很有名，你可以上午搜搜 ..详情>>
问：为什么要强调科学管理技术？
答：所有的农业与水产养殖业都要求有科学技术的支撑，尤其 是鲍，更是高新技术的养殖产品。没有严格的科学管理技术， 哪怕是某一环节出差错，将会出现高死亡率，或者是生产的...详情>>
问：园林项目经理
答：项目经理资格证已经不考了，改为建造师了．可以到当地人事网站，查看考试动向．详情>>
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