用塑料膜热水袋孵化，热源方便，温度均匀，孵化效果好，且成本低，适于农户小批量生产，便于掌握应用。(1) 准备工作首先准备好水袋和套框。水袋用市售筒式塑料膜即可，其规格为80厘米X 240厘米，两端不必封口；用木板做一个长方形木框套在水袋的外面，起保温和保护水袋的作用，水袋开口搭在高出水面的框檐外，以防漏水和便于换水。
其次是烧好火炕，做好孵化室保温工作，再准备几支温度计和湿度计及棉被2〜3条。(2) 操作技术人孵前先把炕烧热，然后把木框平放在火炕上。 框底铺一层麻袋片或牛皮纸，塑料膜水袋平放在木框内。然后往袋里加40°C温水，水量以水袋鼓起12厘米左右即可。
框内四周与水袋之间用棉花或软布塞上，以利于保温和防止水袋磨破。把种蛋放入蛋盘或直接平摆于水袋上面，在蛋的中间平放一支温度计，盖上棉被即可开始孵化。塑料膜热水袋孵化模拟参。蛋面温度：1〜7天为39〜38。5°C，8〜18天为38。5〜38°C，19〜21天为37。
5°C。室温保持在27°C左右。孵化温度的掌握，主要靠往水袋里加冷热水来适度调节。为了便于工作，从入孵当天开始，要使炕面温度保持相对稳定，这样可以延长水袋里水温的保持时间。减少加温水次数。每次换水时，先从水袋里放出一定量的水，然后加入等量的温水，使水袋里的水量保持不变。
翻蛋：每昼夜翻蛋4〜6次，孵化到第19天，停止翻蛋，注意检查温度，准备出雏。
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