金针菇海带汤的制作方法是什么？
金针菇海带汤的制作方法如下：材料：金针菇30克，海带50克，竹笋丝、胡萝卜丝、香菇丝各20克，姜片、盐、味精、 胡椒粉和植物油等适量。制作：①金针菇切成段；②海带淘洗干净，切成丝；③把海带丝、姜片、植物油放入碗内，并倒入适量水，再将碗放入笼中蒸10分钟，滤去汁；④锅中倒入水烧开，放竹笋、香 菇、胡萝卜煮5分钟；⑤再放入金针菇、海带，大火煮开，撒入盐、味精、胡椒粉调味即可食用。
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2017-06-08 19:29:40
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