爱问知识人 爱问教育 医院库

微波炉电烤箱区别有哪些?

首页

微波炉电烤箱区别有哪些?

微波炉电烤箱区别有哪些?

提交回答

全部答案

    2018-07-17 18:33:47
  • 微波炉。微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。这种电磁波的能量比通常的无线电波大得多,金属也没有办法吸收或传导它。微波还可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;但含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,进而达到加热目的。
    电烤箱。电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用烤箱和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种,台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。

    撕***

    2018-07-17 18:33:47

  • 2018-07-17 18:14:47
  • 烘焙效果不同。电烤箱加热不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重,所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。
    

    请***

    2018-07-17 18:14:47

  • 2018-07-17 17:51:47
  • 加热原理不同。电烤箱的加热原理:让电阻丝通电变热,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理:通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。

    廖***

    2018-07-17 17:51:47

类似问题

换一换
  • 家居装修 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):