酱油吃多了皮肤黑?
无稽之谈!
刘女士和她的先生天生皮肤都比较黑,因为对“吃酱油皮肤会变黑”的说法深信不疑,自从女儿出生后,刘女士炒菜时决不敢放一滴酱油。可是女儿长大后皮肤还是很黑,相反邻居家两个男孩子爱吃颜色深口味重的菜,偏偏皮肤还是一样白皙。
实际上,像刘女士一样关注皮肤色泽的爱美人士大有人在,他们最爱问医生:“不想皮肤黑该戒掉什么食物,要想皮肤白又该多吃什么食物?”让皮肤科专家哭笑不得。
对此,解放军第421医院皮肤科副主任医师凌伟军认为:正所谓开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
其中,酱油乃是中式家庭做饭必备的调味品。“也许因为中国传统饮食文化中,常有‘吃什么补什么’、‘以形补形’之说,所以黑褐色的酱油不禁让许多人士担心‘近酱者黑’。”
实际上,酱油吃多了会导致皮肤变黑的...全部
酱油吃多了皮肤黑?
无稽之谈!
刘女士和她的先生天生皮肤都比较黑,因为对“吃酱油皮肤会变黑”的说法深信不疑,自从女儿出生后,刘女士炒菜时决不敢放一滴酱油。可是女儿长大后皮肤还是很黑,相反邻居家两个男孩子爱吃颜色深口味重的菜,偏偏皮肤还是一样白皙。
实际上,像刘女士一样关注皮肤色泽的爱美人士大有人在,他们最爱问医生:“不想皮肤黑该戒掉什么食物,要想皮肤白又该多吃什么食物?”让皮肤科专家哭笑不得。
对此,解放军第421医院皮肤科副主任医师凌伟军认为:正所谓开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
其中,酱油乃是中式家庭做饭必备的调味品。“也许因为中国传统饮食文化中,常有‘吃什么补什么’、‘以形补形’之说,所以黑褐色的酱油不禁让许多人士担心‘近酱者黑’。”
实际上,酱油吃多了会导致皮肤变黑的说法,目前还没有任何医学和化学证据证明。据了解,目前市场上按照国家相关规定出厂的酱油,都以大豆、小麦等为原料发酵制成,和其他食物一样,食用后会转化成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质,并不具备增加光敏感的功能,也不合成激素。
而酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,对黑色素细胞的合成并不起作用。相反,做菜时舍弃酱油,往往会让许多美味佳肴变得索然无味。
伤后食用酱油 伤口颜色或变深
食用酱油不会影响肤色,但身上有伤口则另当别论。凌伟军说,酱油等含色素食物会否对伤口颜色造成影响,会因为疤痕大小以及体质差异方面不同因人而异。
但是如有外伤在身最好还是暂时“疏远”酱油,否则很容易让疤痕颜色变深。
肤色深浅不光是黑色素说了算
究竟是什么让人的皮肤变黑呢?凌伟军介绍,主要有5大因素决定人的皮肤颜色:
黑色素不但看数量还看分布
首先,皮肤内黑色素的多寡、体积大小以及分布位置。
黑种人比黄种人皮肤黑,不代表他们皮肤里的黑色素一定比黄种人多,事实上黄种人和黑种人皮肤中的黑色素小体总含量差不多。因此皮肤黑不黑关键还要看黑色素小体的体积大小和分布位置。黑种人与黄人种相比,黑种人皮肤中的黑色素小体的体积更大、分布更加集中,因此黑种人的皮肤呈明显的黑色。
而黄种人中不同的个体也会因遗传基因的差异而导致肤色深浅不同。
紫外线是美白第一“杀手”
众所周知,紫外线的照射是让皮肤变黑的强力“武器”。紫外线不但来自猛烈的阳光,即使在阴天紫外线也依然强烈,透过潮湿的空气或玻璃窗照在身上的阳光,甚至室内的灯管、电脑显示屏,也能让皮肤变黑变暗。
因此,防晒是美白第一要诀。已经被晒黑的人也不必过分担心,因为日晒引起的皮肤变黑情况是可逆的,一旦外界环境好转,皮肤在没有受到过多刺激的情况下,人的皮肤自然会恢复本来面目的。
血液循环快慢也影响肤色
血液循环速度不一样也会让你的皮肤时而白一点时而黑一点。
因为,血管的丰富与否、血红蛋白的含氧量多少与皮肤的颜色息息相关。在隆冬时节,阴冷的外部空气会使得人的毛细血管收缩,血液循环速度放慢,会使暴露在外的皮肤,尤其是面部皮肤呈现白色。在人体毛细血管分布较少的部位,肤色明显比毛细血管分布集中的部位浅些。
此外,人在剧烈运动后,身体的许多部位会发红,这是由于运动时毛细血管收缩旺盛,强力输送血液造成的。
有些东西吃了确会变黑
人体内各种化学物质的含量,包括有机物、重金属等过度都会导致皮肤变黑。砷中毒(如“砒霜”中毒)而死的人皮肤表面往往呈脱水状,化学物质砷在人体内含量过多造成皮肤、嘴唇、指甲呈现青紫色。
另外,女性月经期间分泌的激素,如雌激素、孕激素等也能促进黑色素合成。如果人吃多了极易感光的食物如芹菜、芒果等,经日光照射易产生斑点或脸色发黄。
不少药物也能改变正常肤色,如服用奎宁者约10%的病人面部出现蓝色色素斑。在镇静药中,氯丙口秦对肤色的威胁最大,长时间服用者面、颈部出现蝴蝶斑,手臂等处则呈棕色、浅蓝色或浅紫色。
此外,反复使用含汞软膏,也可在病患处留下棕色色素。抗癌药中引起肤色变化的药物更多,如马利兰可使肤色变成棕红,博莱霉素可产生黑色素堆积等。
某些食物也是皮肤黑变的祸根,富含铜、铁、锌等金属元素的食物有此弊端。这是因为这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺酉昆等物质的数量与活性。
这些食物主要有动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干等。
疾病可能“消灭”色素细胞
疾病引起的内分泌紊乱也会对肤色产生影响。白癜风是一种常见皮肤病,其症状是在皮肤上出现白色区域,形成原因是这些区域出现了色素细胞被破坏或缺失甚至永不产生。
相反,不少疾病可以让肤色变黑,最常见的有内分泌系统疾病、慢性消耗性疾病、营养不良性疾病等。这些病可使皮肤变成褐色或暗褐色,分布于脸、手背、关节等暴露部位,或受压摩擦多的部位尤为明显。再如慢性肝病,可引起面部黄褐斑或眼眶周围变黑。
此外,黑变病患者的黑色素也大多堆积于面部,特别是前额、脸颊、耳后及颈部,非常明显。
皮肤病,特别是某些食物过敏引发的皮肤病,如生葱、生蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、鱼、虾、海带、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪头肉等食物可诱发皮肤变态反应,以致皮疹丛生,最后留下色素而使皮肤变黑。
因此,只有身体健康、血液循环畅通才能保证皮肤色泽靓丽。凌伟军表示,通过适当的体育锻炼,促进体内的血液循环,保证人体内分泌顺畅是健康肤色的源泉。
黑色素能“逼”出来?
凌伟军指出,一些商家在广告宣传中宣称自己的器械产品能够将人体内的黑色素从汗孔中抽取出来,达到美白的目的。其实,黑色素的代谢并不存在这个途径。这完全是一种误导。接受某些波长的激光照射可以破坏黑色素细胞,使局部皮肤变白,但这可能破坏人体的正常生理作用,人们患皮肤癌的几率大大增加。
洗澡太用力 也让你变黑
有些人洗澡时喜欢用力揉搓皮肤,意在洗得更干净一些,殊不知用力过大或反复进行揉搓,亦可导致皮肤变黑,谓之“摩擦黑变病”。
摩擦黑变病的奥秘尚未完全揭开,但与用力搓澡不当的关系已被专家确认,主要是由于局部皮肤受到强大摩擦压迫等机械刺激所致,多发生在洗澡用浴巾或化纤类搓澡巾用力摩擦的人。
表现为淡褐色到暗褐色的色素沉着,呈弥漫网状,高发于锁骨、肋骨、肩胛、肘、膝部等骨骼隆起处。收起
酱油里含有一种物质可使皮肤黑色素增加,但平时吃酱油不会对皮肤造成什么影响。但若皮肤上有伤口,或青春痘未愈合的创面,那就尽量别吃酱油。
酱油里含有一种物质可使皮肤黑色素增加,但平时吃酱油不会对皮肤造成什么影响。但若皮肤上有伤口,或青春痘未愈合的创面,那就尽量别吃酱油。收起
A: 1.黃豆 半斤 2.水 12碗(約4台斤) 3.豆花粉 1包 4.冷開水 1碗 5.砂糖 半斤 6.薑母汁 製作方法: 1.黃豆泡在水中5-6小?r洗?Q,用果汁?C或磨豆?C磨碎,用過?V袋過?V成生豆?{12碗煮成?岫?{,除去泡沫 2.用1碗冷開水和豆花粉??拌均?虺啥够ǚ廴芤? 3.?⒅蠛玫?岫?{急速倒入豆花粉溶液裡(倒入前豆花粉溶液?毡匕?颍豢沙??倒入後,不可???樱?㈠?蓋蓋好,十分?後,即成香嫩?岫够ǎ洳爻衫涠够ǎ撬募咀罴牙?狳c心 注意事?: 製造用具如?、蓋不可有油質,食用豆花?r可加薑汁、糖水、紅豆、花生仁?唢L味
内脂豆腐制作方法 内脂豆腐以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂,其工艺简单,质地细腻洁白,保质期长。现介绍制作方法如下: 1.泡豆 选用豆脐(或称豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆。将大豆洗净,在春秋季水温10ºC—20ºC时,浸泡12小时—18小时;夏季水温30ºC左右;浸泡6小时—8小时(每24小时换水);冬季水温5ºC,浸泡约24小时。水质以纯水、软水为佳。用水量一般以豆水重量比1:3为好,浸泡好的大豆约为原料干豆重量的2.2倍。泡好的豆要求豆瓣饱满,裂开一小线。但浸泡时间如果过长,会影响出浆率。 2.磨浆 一般选用能进行浆渣自动分离的磨浆机,粗磨、细磨共2次--3次,尽可能提高大豆蛋白的抽提率。由于不再像用卤水、石膏作凝固剂生产豆腐那样还需压榨成型,所以磨浆过程中加水量的多少就决定了成品内脂豆腐的老嫩。一般做老豆腐时水与干豆的比例是3—4:1,做嫩豆腐时水与干豆的比例是6—10:1。第一次粗磨时加水量为总加水量的30%,第二次调节磨浆机螺旋进行细磨,加水量为30%,第三次的加水量为40%,尽可能地把豆渣里面的浆冲洗出来。磨好的渣应手感细腻无颗粒。 3.煮浆,把磨好的浆放在不锈钢制的煮浆桶里,用蒸气将浆煮至60ºC-70ºC时放人约 0.3%的食用消泡剂,把加热过程中产生的泡完全消掉为止。然后继续加热把浆煮开,浆沸腾后 保持3分钟—5分钟把浆煮透。 4.冷却 把煮好的浆进行冷却,降温至 35ºC以下。 5.点脂(加凝固剂) 先将β一葡萄糖酸内脂用少量冷开水溶解。用量:做老豆腐时1千克浆加30克内脂,嫩豆腐 1千克浆加24克—30克内脂。将溶解好的内脂加入已冷却的豆浆中缓慢调拌均匀即可。 6.成型 将点脂后的浆倒进成型模中,放入凝固槽。在 80ºC—85ºC之间保温 20分钟即为成品。刚成型的豆腐暂不能摇动,应静置一段时间让其目然冷却。如生产盒装内脂豆腐,需配备灌装封口机。 ---- 摘自《新疆科技报》
虹桥市场好象有,你可以去看看。 我们家买过。 另外,我也特别喜欢吃寿司。你怎不出去吃呢? 我总感觉自己做的没有外面的好。
糖醋排骨 作者:bapi 1,排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干. 2,葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁. 3,炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖. 4,待汁快收净时勾芡出锅. 心得:糖和醋的比例基本是1:2,糖可以再多一些.排骨汤下白萝卜或者白菜豆腐粉丝可做汤,这样一骨两吃了.曾经试验过菜谱上炸熟的排骨做法,大家反映是没有这么做的好吃,所以决定沿着自己开拓的路走下去...............
网上找来的,希望能对你有所帮助。 冰糖葫芦制作 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦。
長久以?恚S多人以?槎嗪扰D袒蚨?{,皮膚就??白,相反的,如果咖啡或醬油喝多了?t??黑,(那烤肉烤多了人大概也??黑),其??這是相?錯誤的觀念,但即便如此,自然界中的確有許多植物相?容易感光,如:芹菜、韭菜、香菜、九?铀?..等,吃多了這些植物,又多?窳颂?,皮膚就?菀鬃?黑。但相?Φ模腥菀赘泄獾闹参铮?然也有不易感光的植物,舉例?碚f,白菜、洋蔥、蘿蔔.....等,?断撕谏鼐拖喈?有效果,玉米更是替您阻?踝贤饩?的第一選?瘢绻闫?鬯?,多吃草莓、奇?果、芭?贰⑥鸭??檬,都可?你?成白泡泡的美女喔! 體質(遺?鳌⒛w色等等)、誘發因素(化?W?品使用不?、日?瘛?毫Α⑺摺⒑蔂?蒙不平衡)是形成斑點的?纱笤颉S邢嗤暮诎唧w質有?r也要加上誘發因素才?l斑點出現,如日?竦鹊取6婚g常流?鞯囊恍┱f法「喝咖啡皮膚??黑」、「醬油吃多了?L斑」等說法都是?]有根?模澄锝?過消化道?r皆已被腸胃消化了,?K不?绊?到膚色的!
糖醋排骨 【原料】 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。 【制作过程】 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。 2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出; 3、另坐锅底油,放 入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放 入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
这个问题没有决对的有和没有,只是能少吃就尽量的少吃吧,这个和人身体里的一些因素有关,也因人与人的不同而有不同的现象。 我有个朋友,她吃多了酱油,她的脸上就有斑点。
就是一般的布 加了油捺染了而已 一般是没有害的 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
有晚同仔仔落时代广场见有间,唔知系北门或、西门,有间时代药房,旁边个门口入去,好细间几个平方铺面。 ...
白糖是一边打蛋清一边加的,从最初有很多大的气泡时开始逐渐加,打至把装蛋清的容器倒过来里面的蛋清泡不会往下掉为止!你那是打过火了,在有很多大的气泡后就要把打蛋档的档位调高
在淘宝上搜索烘焙用品 找本城卖家 然后问他有没有实体店 或者去麦德龙 不过那里是大包装 你可以找几个人一起买然后再分 另外提醒你全麦面包不要只用全麦粉 口感会很不好 也不要用面包机自带的菜谱 不大容易成功的 做出来的会很粗糙 建议看看有名的烘焙博主 学习一下 比如飞雪无霜 君之 爱和自由
(1).打蛋白注意 糖分高的配方需用常温蛋白 马卡龙打到乾性发泡,会因为气泡过大而太脆弱,导致中间容易扁下去或造成中空若是其他需要乾性发泡的配方 若已到乾性发泡再继续打发 容易打成棉花状态 棉花状态就没有任何使用价值2.搅拌时间大约2分钟左右 将蛋白霜中的大气泡压出 烤焙时表面才不会裂开 搅拌是橡皮刮刀与盆底摩擦的方式搅拌 也不可以搅拌过久 面糊流下还会有一些折叠痕迹3.用手轻轻碰马卡龙,马卡龙表面有被黏得拉起来一些,但又不会真的黏在手指上就好了 风乾过度:如果表面变成硬壳,会导致马卡龙有很大的裙边 然后表皮平平的,没有膨胀 圆圆的感觉风乾原因:马卡龙为了达到外酥内软的效果,要将它放乾,外层形成薄膜,烤的时候由于水蒸气无法从薄膜跑出去,所以从底下跑出去,就会形成裙边不风乾:如果马卡龙乾燥的不够,水蒸气就会从中间没形成薄膜(就是表面)的地方跑出去,马卡龙就会裂掉。4.(1)的部分已经解释罗~ <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
好像西荣路有一家在卖这个东西的,你可以去转转看~我记得有~
有可能的``黄油烤味道更醇厚更香``但它会更累多吃。每周两次吃了烤奶油<br/>最好的颜色比较淡。但要更明快挞。甜甜的味道很高兴<br/>你可以尝试很多做法``啊五谷杂粮,水果(最好是弄熟)啊```加弄碎果冻很好吃
在你们那有蛋糕店吗?那就有牛油,有分国产的和进口的。你要是用量少的话就买小的,大约10g一小包,要是用多的,就买那种叫妈妈之选的,大概11块钱左右。要是确实买不到的就去菜市场卖酱料的地方。奶油也叫忌廉(cream)或淡奶油,要去那种买酱料批发的地方就会有了,或是食品添加剂的地方。
大型超市,还有就是去你们本地大一点的菜市场,最好是批发菜场,就是办酒席啊酒店都到那里进货的大菜场。附近一般会有比较全的调味料店。不过超市基本上就有了。
那也不一定的呀,反正在怀孕期间和产后的话,如果能够选择植物油,当然是会更好的。你可以根据自己的喜好进行选择的呀,没有必要太过纠结的了。
俗名:白脱油、乳脂。黄油是用牛奶加工出来的。把 新鲜牛奶加揽拌之后上层的浓稠状物体滤 去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所不要过分食用。
鸡蛋黄油,有降逆,滋阴的 功效。民间用治疗小儿单纯消化不良之腹 泻呕吐,对婴幼儿慢性或迁延性消化不良疗效更好。黄油与面包:滋补体虚,改善贫血等 症状。
黄油可从奶皮子里提取,可从. 白油中提取,也可从鲜奶凝结出的油 皮中提取。若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头帯有圆板 的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶 中,不停地上下横拌,愤拌几百次之后, .就会在奶的上方漂起一些白色的半固 体,用筛子措出白油,挤干水分,再经过 提炼就变成了黄油。若时至八月,人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来,待 食用时开启,由于不与空气接触,所以一尘不染,依然是新鲜滋润、绵甜可口。很多不懂的人误为黄油是脂肪,其实不 是。黄油虽然也含部分脂钙,但是一款质量上乘的黄油,脂肪含量往往很少的, 最多不超过30%:黄油是牛奶提炼出来 的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含 维生素A等各种维生素和矿物质,可 为身体的发育和骨骼的发育补充大量营 养,是青少年不可多得的保健食材。
常见的有大豆油、调和油、花生油等,理论上大豆油营养价值较高,但是转基因的,另外味道貌似不怎么香!调和油很便宜,我一直弄不明白,就原料来说,调和油的原料都不便宜,为啥做成成品油就这么便宜呢?(这让我想去中国巨大的地沟油“产量”);花生油有两种制取方法,压榨和浸出,压榨法最好,是物理机械压榨制取,营养最全也最香。浸出油使用工业有机溶剂萃取后分层制取,会有少量有机溶剂的残留,对人体不是很好,另外其营养价值也打了不少折扣。我认为还是吃压榨的花生油比较好,虽然贵点,但貌似现在的生活也不差这点钱,我家一直吃的都是花生油! 个人意见,仅供参考
色拉油,又译作“沙拉油”,是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油,特点是色泽澄清透亮,气味新鲜清淡,力口热时不变色,无泡沫,很少有油烟,并且不含黄曲霉素和胆固醇。调和油即由色拉油级的多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等调制而成的食用植物油,香味浓郁,营养均衡,绝少油烟,并富含维生素E及高度不饱和的脂肪酸。 (目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。 ) 调和油又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月 植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的天然化合物,广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油(如:花生油、菜籽油、豆油 、棉籽油、 香油、葵花籽)
大豆油就是用大豆扎的油,花生油就是用花生扎得油。。。。。。。色拉油就是现在的国标一级油,调和油就是好几种油调和到一块了,花生油比较好吃,调和油营养比较全面,玉米油,麦芽油丢人题比较有好处。
调和油又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准,没有国家标准。今后,调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。<br/>花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 <br/><br/>从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。<br/><br/>营养角度来说是调和油<br/>但是经济角度是花生油,回答完毕
我平时做得很简单的,半个洋葱切丝,不要太细,锅里加1大调羹黄油,半小勺豆油,黄油是为了香味,豆油是防止黄油焦。等油热了,加洋葱丝,再加1个蒜头末,边炒边加黑椒和盐,洒点生抽,再炒一下,加少少糖,再加半小勺面粉,边加要边搅得哦。再淋高汤,或者水也可以。煮滚了就好了。
1.建议你买些黄油【黄油适合于烧烤、橄榄油适合于煎炒】 <br/>2.烧烤料在烤肉大概六分熟时涂抹一次、完全熟透涂抹一次 <br/>3.将黑胡椒汁加少量清水加热、大约5分钟后,加入少许的糖和盐,起锅前加入鲜奶油调味即可。【建议你买点柠檬汁淋在上面、口味会更鲜滑】 <br/>4.做法一:(黑椒牛仔骨)材料:牛仔骨470g、芦笋150g、土豆450g(菜头喜欢,所以弄了许多,大家真自己弄的话,请酌情哈~)、黑胡椒粉1小勺、盐1小勺、盐1/2小勺、油1大勺、番茄酱1大勺、蚝油1大勺、鲜贝露1大勺、生粉1 1/2小勺、清水1杯。 <br/>.1、牛仔骨洗净,将黑胡椒粉 1小勺,盐 1小勺均匀涂抹再其两面(图1. 可以清楚分别牛仔骨的优劣:上面的肥肉很多,不好。下面的,红肉中间是星罗密布的白丝,据说这就是雪花,好。--边角料就这样,好的坏的一锅端~); <br/>.2、稍微按摩,入冰箱冷藏腌制4小时以上; <br/>.3、芦笋洗净,去掉底部老皮 <br/>.4、土豆切条,用清水浸泡去淀粉 <br/>.5、将土豆、芦笋铺入烤盘,用黑胡椒粉 1/2小勺,盐 1/2小勺,油 1大勺均匀调味 <br/>.6、烤箱预热,将腌制好的牛仔骨放在素菜上,220°C ,20分钟,出炉摆盘后,将黑胡椒粉 1小勺,番茄酱 1大勺,蚝油 1大勺,鲜贝露 1大勺,生粉 1 1/2小勺,清水 1杯熬成浓稠酱汁浇在牛仔骨上,即可。 <br/> <br/>做法二:材料:牛仔骨、小南瓜、庙口粉蒸肉料包(粉包 腌渍包)。 <br/>1、牛仔骨用清水稍稍冲洗干净,加入庙口粉蒸肉料包(腌渍包)拌匀腌制20分钟 <br/>2、小南瓜从1/3处切开,挖出南瓜籽和南瓜瓤,洗净备用; <br/>3、腌渍好的牛仔骨加入庙口粉蒸肉料包(粉包)拌匀 <br/>4、将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内; <br/>5、盖上南瓜盖,高压锅隔水中火蒸20-30分钟,关火焖10分钟即可。【1、牛仔骨用水龙头最小的水,水呈线状冲洗牛仔骨,可以使肉质更加嫩嫩且腥味少;】