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2014-05-17 08:13:33

•   樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 
  在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
     
  祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。
    患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。 
  樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。
    《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，用内眼难看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，时食用才安全，有益身体健康。
     
  容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。 
  【来源】蔷薇科梅属植物樱桃Prunus pseudocerasus Lindl。
    ，以叶及核入药。夏采叶及果实，捡果核洗净，晒干。 
  【性味归经】 
  核：辛，平。 
  叶：甘，平。 
  【功能主治】 
  核：清热透疹。用于麻疹不透。 
  叶：透疹、解毒。用于麻疹不透；外用治毒蛇咬伤。 
  【用法用量】核1～3钱；叶0。
    5～1两，外用适量，捣烂敷患处。 
  【备注】（1）同属植物山樱桃（山豆子）Prunus tomentosa Thunb。与樱桃近似，果核亦入药。 
  【摘录】《全国中草药汇编》 
  樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。
    樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。我国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3或中国樱桃15--17个。
    可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7。2c以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。
    而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。 樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。
    果实性温、味甜，有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。目前我国樱桃产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7。
    2c以下低温900—1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。
     
  樱桃，又叫含桃，属蔷薇科李属乔木。 
  樱桃果实味甘性温，有调中补气、祛风湿等功能。初发咽喉炎症，于早晚各嚼服三十至六十克鲜果可消炎。风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等症，用米酒一公斤泡鲜果零点五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。体虚无力、疲劳无力，用鲜果去核煮烂，加白糖拌匀，早晚各服一汤匙，也可将鲜果泡于酒精中，密封贮至冬季，用以涂擦冻疮有良好的效果。
    樱桃核味辛苦性平，有解毒的功能。痛疮溃不愈用核一百五十克碎烂，水煎，洗患处。
  ，应及时排水。 
  科学修剪 幼树期以迅速扩大树冠，增加枝芽量为主，对主侧枝延长枝进行适度（一般在30——40厘米处）短截，促进发枝，扩大树冠；保留中下部生长强壮的中、短枝，促其形成果枝，提早结果；对过密的交叉枝、直立枝可适当疏除。
    初果期以缓和树势为主，在5月下旬至6月上旬，对背上枝掐尖或留30厘米剪梢，在7－8月份进行拉枝，骨干枝拉至80度左右，辅养枝，结果枝拉至90度以上。对盛果期树以增强树势为主，加大骨干枝开张角度，回缩或疏除层间大型枝组，疏除外围密挤枝，以解决透风透光问题。
    对生长旺盛的一年枝可适当短截，以利形成结果枝。对老枝、衰弱下垂枝及时回缩，以更新复壮。修剪时尽量避免碰伤枝干和枝条，剪锯口要及时涂抹乳胶与杀菌剂的混合物进行封闭。树体出现流胶时，选阴天趁胶物发软时刮掉，涂上5度硫磺水，再用胶布把流胶口封住。 
  加强病虫害防治 早春萌芽前喷施5度Be石硫合剂；花期采用黑光灯诱杀或人工捕捉防治金龟子；在桑蛴虫严重发生园，6月上旬喷O。
    3度Be石硫合剂，8月上旬喷甲氰菊酯2000倍液；对于天牛造成的伤口，可用小棉球蘸敌敌畏100倍液塞入蛀孔中，然后用黄泥或胶布封口。 
  保花保果和疏花疏果 在花期进行人工辅助授粉成果园放蜂（每公顷放15箱蜜蜂），可有效地提高坐果率。5月中旬生理落果后应进行疏果，一般每个花束状果枝只留3－5个果。
     
  对强旺幼树应用多效唑控制 幼树一般生长较旺，生长势过强，影响花芽形成，可用多效唑予以控制。

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  近***

  2014-05-17 08:13:33

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