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虾仁韭菜对高血压病患者有何益处?
【原料】虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,盐、酱油、淀粉、植物 油、香油各适量。【做法】①把虾仁用净水泡,约20分钟后捞出控尽水分待用;②把韭菜择洗净,切成小段备用;③鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均勻加入淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用;④油锅烧热后下虾仁翻炒,等蛋糊 凝住虾仁后,放入韭菜一起炒,待韭菜炒熟,放入盐和香油,搅拌均匀起锅即可。【功效】补肾阳、固肾气。【适应证】肾阳虚型高血压