企业和银行签订的借款合同要缴纳印花税的。印花税属于行为税，只要发生了印花税税目（共13个税目）中列举的行为，就应该缴纳印花税，如果是属于未列入印花税税目的就不缴税。以下是印花税税目：1。购销合同 包括供应、预购、采购、购销结合及协作、调剂、补偿、易货等合同 按购销金额万分之三贴花2。
  加工承揽合同 包括加工、定作、修缮、修理、印刷、广告、测绘、测试等合同 按加工或承揽收入万分之五贴花 3。建设工程勘察设计合同 包括勘察、设计合同 按收取费用万分之五贴花 4。建筑安装工程承包合同 包括建筑、安装工程承包合同 按承包金额万分之三贴花 5。
  财产租赁合同 包括租赁房屋、船舶、飞机、机动车辆、机械、器具、设备等 按租赁金额千分之一贴花。税额不足一元的按一元贴花 6。货物运输合同 包括民用航空、铁路运输、海上运输、内河运输、公路运输和联运合同 按运输费用万分之五贴花 。 单据作为合同使用的，按合同贴花 7。
  仓储保管合同:包括仓储、保管合同 按仓储保管费用千分之一贴花 。 仓单或栈单作为合同使用的，按合同贴花8。借款合同 银行及其他金融组织和借款人（不包括银行同业拆借）所签订的借款合同 按借款金额万分之零点五贴花 。 单据作为合同使 用的，按合同贴花 9。
  财产保险合同 包括财产、责任、保证、信用等保险合同 按投保金额万分之零点三贴花 。 单据作为合同使用的，按合同贴花10。技术合同 包括技术开发、转让、咨询、服务等合同 按所载金额万分之三贴花11。产权转移书据 包括财产所有权和版权、商标专用、专利权、专有技术使用权等转移书据 按所载金额万分之五贴花 12。
  营业账簿 生产经营用账册 记载资金的账簿，按实收资本和资本公积的合计金额万分之五贴花。其他账簿按件贴花五元 13。权利、许可证照 包括政府部门发给的房屋产权证、工商营业执照、商标注册证、专利证、土地使用证。