传说张弓酒始酿于商代。当时葛伯国（今宁陵县）城南三十里处有一个古老的村寨，村中有一勇士名叫张弓。此人忠勇侠义，为报效国家，丢下新婚不久的妻子主动戍边御敌去了。家中新婚的妻子，忠贞贤惠，默默挑起了家中原该由丈夫承担的童担，一心一意等着丈夫回来。
每到天寒她会担心远在千里的丈夫在外是否穿得暖，每到吃饭她又忧虑丈夫在外是否吃得饱。虽然家中粮食并不富足，但每逢吃饭时她都要盛出一碗，恭恭敬敬地放在桌上，摆上筷子，就像丈夫在家一样，以示眷念。过后，她又不忍心扔掉，就放在瓮里，时间长了，竟积攒了满满一大瓮。
过了很久张弓终于抗敌得胜，荣归故里，夫妻得以团圆。二人一见面妻子便向他叙说离别相思之苦，并拉他去看瓮中饭食。张弓被妻子的深情厚意所感动，一定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮，说也奇怪，从笼里流出来的水，却散出浓郁的香味，张弓一尝，甘爽清洌，醇香可口。
于是，他连饮满满两大碗。之后，张弓沉沉睡去，但见脸色红晕，出气匀和，只是呼而不醒。两天后，张弓醒来，舒展身体，感到浑身通泰，对着前天喝剩下来的“水”连声赞好。远亲近邻听闻，都前来品尝，大家一致称赞它为美物。此后大家便如法炮制，纷纷效仿起来。地方官吏把它当成珍稀宝物进贡给商王，商王一尝龙颜大悦，便赐名“张弓酒”，赐该村为“张弓村”。
西汉末年，王莽篡政，欲灭绝汉室，刘秀被其追杀，逃至张弓镇，于张弓镇北“二柏担一孔”桥下藏身避险。刘秀脱险后，喝张弓酒庆幸抒怀，饮酒赋诗:“香远兮随风，酒仙兮镇中;佳酿兮解忧，壮志兮填胸。”酒后策马东行三十里至落虎桥，酒力泛胸，余香盈口，不禁勒马回望张弓镇，连赞好酒，乘兴又赋诗曰广勒马回头望张弓，喜i射酒仙饯吾行。
如梦翔云三十里，浓香酒味阵阵冲。”刘秀称帝后，封张弓酒为宫廷御酒，其藏身脱险的小桥赐名为“卧龙桥”，其勒马回头处建起了“勒马镇”。张弓酒自此名声更盛，流传至今。
答：张弓酒 河南省张弓酒业集团有限公司（原河南张弓酒厂，2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司）坐落在宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的...详情>>
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