葡萄酒有那些保健功能?喝葡萄酒难道就百利而无一害吗?
从医学的最新研究结果看,经常饮用红葡 萄酒,起码有四大好处。第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物 分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,据调查统计表明,生活在盛产葡萄酒区域的人们,由于饮用葡萄酒的机玄较多,所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民,平均寿命达90岁以上。
第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL) 升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。仅如此,红葡萄酒中的多酚 物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加 亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。
在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。第三是预防癌症:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
物极必反嘛,关键掌握量度的问题。少喝一点对血管是有好处的。
经常饮用红葡萄酒,对心脏有好处,听说还有美容功效!
不管什么东西,都要有个度,少喝怡情,多喝了肯定不好的。红酒养颜,还可以降胆固醇呢,是个好东东
答:葡萄酒的功能 1:佐餐性:独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。 2:营养性:葡萄酒中的天然原...详情>>
答:他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点,同时又没有那两种类型的负面影响详情>>
答:牛奶在晚上8点左右喝是对人体最好的啦!详情>>