请问崔老师这本《京味儿食足》是第一本的续篇么？
崔老师好，先祝贺崔老师的新作。请问崔老师这本《京味儿食足》是第一本的续篇么？崔老师眼中，什么最能代表京味儿呢？谢谢崔老师
是《京味儿》的姊妹篇，京味儿侧重时间概念，这本侧重空间概念。饮食是一切文明的基础，最顽强，也最牢固。北京的吃食最能代表京味儿。作为一个北京人，我试图用文字来留住北京民间最根本的味道，因为其中包含了太多的质朴与隽永，饱含着从容而醇厚的温情。
京***
2014-10-10 15:15:32
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