合理地给宝宝补充一些营养食物可以起到健 脑益智的作用。反之，如果不注意食物的选择，宝 宝爱吃什么就给他吃什么，反而会有损大脑的发 育。哪些食物有损于大脑发育呢？ 过咸食物。过咸食物不但会引起高血压、动 脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组 织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记 忆力下降、智力迟钝。
人体对食盐的需要量，成人 每天在6克以下，对于1岁以内的宝宝，食品不要额 外加盐，1〜3岁的宝宝，尽可能少放盐。日常生活 中妈妈应少给宝宝吃含盐较多的食物，如咸菜、榨 菜、咸肉、豆瓣酱等。 含味精多的食物。医学研究表明，孕妇如果 在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，1岁以内 的宝宝食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。
世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超 过4克，孕妇和周岁以内的宝宝应禁食味精。即使 宝宝大了也尽量少给宝宝吃含味精多的食物。 含过氧化脂质的食物。过氧化脂质会导致 大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、 熏鱼等曾在油温200°C以上煎炸或长时间曝哂的 食物中含有较多的过氧化脂质，妈妈应少给宝宝 吃。
含铅食物。医学研究表明，铅会杀死脑细 胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多， 妈妈应少给宝宝吃。 含铝食物。经常给宝宝吃含铝量高的食物， 会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所 以，妈妈最好不要让宝宝常吃油条、油饼等含铝量 高的食物。
答：2、含味精多的食物医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能详情>>
