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麻皮乳猪有什么特点呢?

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麻皮乳猪有什么特点呢?

麻皮乳猪有什么特点呢?

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    2016-10-25 21:25:13
  • 这也是麻皮乳猪。选用的是黑猪,腿和身都比较短,身体肥润。每只重约10斤左右,采用炭火烧烤。麻皮乳猪表皮咬上去松化,有点像威化饼,光皮乳猪表皮则是单纯的脆口,所以麻皮乳猪似乎更受食客欢迎。金满城酒家的梁总介绍说,清明节用乳猪祭祖其实也是图一个好意头。乳猪皮红肉白,很健康的样子,卖相也很好。

    吴***

    2016-10-25 21:25:13

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