低温密封，零度保险
低温密封，零度保险收起
只能抽真空冷藏室保存
只能抽真空冷藏室保存收起
放锅里蒸一下就行了。
放锅里蒸一下就行了。收起
凉皮保质保鲜期很短，超过3天就不新鲜了，建议3天内就吃完。
凉皮保质保鲜期很短，超过3天就不新鲜了，建议3天内就吃完。收起
真空包装,但是有一点 里面不要有太多的水分！最重要的一点保存温度在摄氏10度左右 这个温度的凉皮无论口感还是保存时间都是最佳的
盖上湿布放在通风的地方，如果量大可以弄个小空调房进行保鲜
真空包装,但是有一点 里面不要有太多的水分！最重要的一点保存温度在摄氏10度左右 这个温度的凉皮无论口感还是保存时间都是最佳的
盖上湿布放在通风的地方，如果量大可以弄个小空调房进行保鲜收起
直接放冰箱用保鲜膜保鲜，要拌的时候加入姜蒜汁、香醋跟麻油的时候自然就散开了。
直接放冰箱用保鲜膜保鲜，要拌的时候加入姜蒜汁、香醋跟麻油的时候自然就散开了。收起
我给您介绍几个简单易行的办法，请试试。<br/>1、在鲜蛋上涂上菜油或棉籽油等植物油脂，贮藏其可达30多天。此法适合于气温在25-30~C采用。 <br/>2、在容器底部铺干燥、干净的谷糠，放一层蛋铺一层糠，装满后用牛皮纸封口，存放阴凉通风处，可保鲜数月，如无糠，取松木锯末或草木灰代替亦可，每20天或-个月翻动检查一次. <br/>3、将鸡蛋贮藏在黄豆、赤豆杂粮中，可保鲜较长时间不变质。 <br/>4、将鲜鸡蛋埋入干净的干渣中，置于阴凉干燥处，2--3个月不会变坏。 <br/>5、把鸡蛋放在盐里埋起来，可保存较长时间不坏。<br/>6、将鸡蛋用新鲜薄膜或油光纸包起来，放入冰箱保鲜的时间更长。 <br/>7、用湿布把鸡蛋擦一遍，大头朝上坚着放人冰箱，能保存较长时间。 <br/>8、禽蛋不宜与姜、洋葱放在-起，否则很快变质
提前6小时用冷水将海藻酸钠按2%的浓度浸泡,用时用水浴加热并搅拌至均匀粘稠的胶状，小火慢热至开锅7-15分钟煮成胶糊状，用细纱布对锅内胶糊状液体进行过滤，过滤后弃渣，所得液体冷却后即为成品。
保温杯？？或者保温的饭盒 让店家把水果什么的放在最下面 冰放在上面 但是这样 还是 会稍微融化一点 没有当做出来好吃 在家自己做做看 说然没有香料什么的 水果丁 冰碴子 炼乳或者蜂蜜 呵呵 干净安全 爱心冰粥
再好的机器做出来的凉皮也没手工的口感好，建议还是多找几个工人手工做吧，这样更容易得到客户的认可，请三思
鲜肉气调保鲜机制是通过在包装内充人一定的气体，破坏或改变微生物赖以发生存繁殖及色变的条件，以达到保鲜的目的气调包装用的气体通常为co<sub>2</sub>、02和队，或是它们的各种组合。每种气体对鲜肉的保鲜作用不同。1.co2是气调包装的抑制剂，对大多数需氧菌和真菌的繁殖有较强的抑制作用。co2也可延长细菌生长的滞后期和降低其对数增长期的速度，但对厌氧菌和酵母菌无作用。由于co2可溶于肉中，降低了肉的pH值，可抑制某些不耐酸的微生物。但co2对塑料包装薄膜具有较高的透气性和易溶于肉中，导致包装盒塌落，影响产品外观。因此，若选用co2作为保护气体，应选用阻隔性较好的包装材料。2.()2抑制鲜肉贮藏时厌氧菌繁殖。在短期内使肉色呈鲜红色，易被消费者接受。但氧的加人使气调包装肉的贮存期大大缩短。在0°C条件下，贮存期仅为2周。3.N2N2是惰性气体，对被包装物不起作用，也不会被食品所吸收。氮对塑料包装材料透气率很低，因而可作为混合气体缓冲或平衡气体，并可防止因002逸出包装盒受大气压力压塌。
关东煮蔬菜基本都是当天采购的新鲜蔬菜，剩下的放在盆里然后用水泡上，在放到冰箱里冷藏
量大弄个小空调房是最好的保鲜办法，?另外机器也很重要，使用蒸汽式的凉皮机，百度里搜一下，现在生产这种机器的厂家挺多，找个口碑好的，销量多的，祝好运
可以吃！ <br/> 植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种现象称作休眠。如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后，体内积累了大量营养物质，原生质发生变化，代谢水平降低，生长停止，水分蒸腾减少，呼吸作用减缓，一切生命活动都进入相对静止的状态，以便增加对不良环境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降，如马铃薯的休眠期一过开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱，食用时对人体有害；洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为２～３个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。 <br/> 所以说，发芽了的大蒜籽姜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
说实话微波炉本身对人体就有害，这个你可以去百度。好多欧美国家早都禁止使用微波炉了。再加保鲜膜就更不好了，塑料高温时会产生毒素的。就算是保鲜膜也是不耐高温的
解：因为保鲜时间y与储藏温度x的关系为y=kerx（k、r为常量）．<br/>所以ker×0=100ker×5=80，<br/>解得：k=100er=545，<br/>∴y=100(545) x，<br/>当x=10时，y=100×(545) 10=64．<br/>故选C．
最好的方法就是：用干布擦干鱼身上的水，然后在鱼身里外抹上盐，用保鲜膜包好，晚上烧鱼前用水冲一下，去掉鱼肉中的盐份，这样保鲜的鱼和新鲜鱼没什么二样，而且味道更鲜美，如果能放冰箱，可保鲜三天，这是我十多年的经验。
（１）先把酱油放到锅中煮开锅消毒，晾凉后倒入干净的盆里，把猪肉切成约350克的块放到盆中，酱油最好没过猪肉。然后把盆盖好。用这种方法存贮猪肉在秋冬季可保持一二个月不坏，吃时，味道照旧鲜美。 （２）将肉切成片，用开水烫一下，晾凉后再把肉片两面抹上适量食盐，然后放在坛子中，密封好坛口，放到阴凉处，用这种方法保存肉即使在炎热的夏季，肉在半月内也不会变质。
塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质,不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用,放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂,清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色. ，pp塑料的保鲜盒是比较安全的，聚丙烯材质pp塑料是没有毒性的，如果楼主要买的话可以上专卖家居的网站，推荐你到象象网看看吧。
我也不知道耶!只是我每次也都是这么洗了来吃的.削皮就不好吃了.
不要用洗洁精，市场上有专门的清洗油污的。。。如果还是清洗不了，你就搞点面粉加上水，搅拌下，水可多放些，涂在墙壁上，等一会，在用清洗油污的去洗，，，洗好后，你用保鲜膜贴在墙壁上，保鲜膜很好贴的，也贴的很平，这样下次就可直接撕下，好清洗了。同样也可以贴在油烟机上。
鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约０．６公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如２头、３头、５头、１０头、２０头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买２头鲍”之说。１头、２头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。 市面所见的鲍鱼，分为鲜鲍和干鲍两种。鲜鲍色白，售价便宜。干鲍经特别晒干处理，体积缩小，售价较高。干鲍呈绯红色，鲜味较浓郁，而鲜鲍则
其实那是红薯里渗出的糖，用水先泡软就好洗了。也可以用洗锅用的不锈钢丝球擦，很好洗。
市场里买回来的海带上，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感，总想尽力将它洗刷干净。其实，它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海带中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。日本科学家曾在渔民中调查发现，这种物质能使血液的黏度降低，减少血管硬化的可能。因此，吃海带也能够预防心血管方面的疾病。 海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。 还有一种方法:可以在洗海带的水中滴几滴醋,泡上十五分钟。这样海带就很容易洗干净了。
还是削了皮再吃比较安全．因为皮上有可能有农药．以前我苹果是直接吃的，后来说皮上有农药，就把皮削了．
淘宝一搜，找一家相对实惠的，有保障的买吧 这样也太笼统了
洗洁精，北京河北等地称洗涤灵;天津地区叫洁洁灵。也叫洗涤剂。<br/>配方:有多种，参考配方是:直链烷基苯磺酸 10.5份;AES 8份;烷基醇酰胺6501 2份;防腐剂凯松 0.08份;氢氧化钠 1.3份;AEO9 适量(5-10份，具体要自己摸条件) ;EDTA-2Na 0.1份，增稠剂(NaCl) 1份;去离子水 加到100; <br/>操作工艺: <br/>将定量的去离子水投入配料锅中，在搅拌下加入固碱，待其溶解后缓缓加入直链烷基苯磺酸，搅拌中和pH到7-8，在温度60-70下加入表面活性剂AES 、AEO9、6501，溶解后加入其余助剂，澄清透明后加适量香精，补足去离子水即可。
洗洁精核心母料<br/><br/>洗洁精核心母料 全能乳化剂 水 防腐剂 香精 盐=洗洁精<br/><br/>洗洁精核心母料是成都恒丰宏业洗涤剂厂最新研发的生产洗洁精最新的核心原料<br/><br/>一、优势:三大历史性的创新突破<br/>1、突破低价位洗洁精用盐不能增稠的超极极限:过去无论用什么配方，当生产成本在0.4元一斤以下的洗洁精，用盐增稠稠度无法达到理想状态，用洗洁精核心母料即使生产0.2元一斤的洗洁精，用盐增稠，稠度仍然非常好。<br/>2、突破低价位洗洁精原料完全为活性物的超极极限:过去无论用什么配方，为了高稠不得不使用增稠粉，而增稠粉只能增稠，没有任何洗涤效果，属无效成本，无效成本越高就会挤占越多的活性物成本，这样的结果就是:有效活性物少、泡沫少、消泡快、除油差、去污弱。用洗洁精核心母料将使你的用洗洁精原料完全是活性物，没有无效成本。<br/>3、提高低价位洗洁精洗涤效果1-3倍的超极极限:在0.4元一斤以下的洗洁精，增稠粉占一半甚至70%的成本，价位越低，增稠粉占成本的比重越高，也就是说无效成本占据了一半甚至70%的成本，在这种情况下把一半甚至70%的无效成本转化为活性剂，那么提高低价位洗洁精洗涤效果1-3倍是明显的。<br/><br/>二、用核心母料生产的洗洁精有如下特点:<br/>1、清澈透明，如矿泉水。夏天不会返稀冬天不会果冻。稠度仍然非常稳定。<br/>2、低成本的洗涤效果比其他配方的产品高一倍以上。起泡速度快，泡沫丰富持久，二次发泡率好。<br/>3、自然拉丝，拉丝效果好。水溶液不滑，不腻毛巾。除油去污强，环保无磷。不伤手，PH值为中性。<br/>4、耐硬水、耐碱，不受水质限制，任何水质都能生产。一物多用，生产的洗洁精能当洗车液、洗衣液。<br/><br/>三、使用方法<br/>将洗洁精核心母料、全能乳化剂、防腐剂、香精放入水中，搅拌溶解后，加入适量的盐，搅拌增稠后就行了。生产不同的价位，盐的比例不同，需要自己试验确定盐的比例。<br/><br/>四、生产洗洁精实用配比(参考，比例可以自己调整)<br/>1、生产0.2元一斤配方:每百斤用量:洗洁精核心母料2.2公斤 水 盐 防腐剂10克 香精5克。<br/>2、生产0.3元一斤配方:每百斤用量:洗洁精核心母料3公斤 全能乳化剂0.4公斤 水 盐 防腐剂10克 香精5克。稠度起堆很好。<br/>3、生产0.4元一斤配方:每百斤用量:洗洁精核心母料3.5公斤 全能乳化剂0.9公斤 水 盐 防腐剂10克 香精5克。稠度接近瓶装。<br/>4、生产0.5元一斤配方:每百斤用量:洗洁精核心母料4公斤 全能乳化剂1.5公斤 水 盐 防腐剂10克 香精5克。稠度与瓶装一样。<br/>5、生产0.6元一斤的配方:每百斤用量:洗洁精核心母料4.5公斤 全能乳化剂2公斤 水 盐 防腐剂10克 香精5克。稠度超过瓶装。<br/>6、其他价位的配方比例自己计算，配方比例调整原则:先定盐、洗洁精核心母料、防腐剂、香精的成本，最后定全能乳化剂的用量。<br/>7、每百斤用量=水 洗洁精核心母料 全能乳化剂<br/><br/>五、如何调盐的比例<br/>1、初定盐比例:先做一公斤产品小试，方法是:用手指捏(不要用勺子)一点点盐，一点点的少少放，放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后，连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量，确定一公斤产品用盐比例，然后放大到生产所需比例。参考比例:按水总重量的0.4--3%之间来调。<br/>2、确定盐比例:从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例，会存在一定的计量误差，需要再次进行调整，调整方法:将生产的洗涤溶液打一公斤出来，加盐比例调整到最稠状态，就知道最终的盐比例是多少。<br/>3、调整盐比例:更换盐品种(食用盐、工业盐、盐水、粗盐)、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料，涉及这几种情况之一，都要重新调整盐比例。注意事项:盐过多会变成水，水溶液变白。<br/><br/>洗洁精核心母料，出厂价:每公斤8.8元，包装桶另计费，一次购100公斤以上免包装桶费。样品价:每公斤20元。产品为膏状。
我也不知道耶!只是我每次也都是这么洗了来吃的.削皮就不好吃了.
市场里买回来的海带上，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感，总想尽力将它洗刷干净。其实，它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海带中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。日本科学家曾在渔民中调查发现，这种物质能使血液的黏度降低，减少血管硬化的可能。因此，吃海带也能够预防心血管方面的疾病。 海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样就可能降低海带的营养价值。因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。 还有一种方法:可以在洗海带的水中滴几滴醋,泡上十五分钟。这样海带就很容易洗干净了。
其实那是红薯里渗出的糖，用水先泡软就好洗了。也可以用洗锅用的不锈钢丝球擦，很好洗。
