身体虚弱者吃什么东西好?
身体虚弱者吃什么东西好?
牛肉能够迅速补充因气温降低而消耗的热量。立冬时节多食牛肉,不仅能暖身暖胃,更能益气滋脾,因而特别适合身体虚弱者。 就保存营养来说,清炖是烹饪牛肉最佳的方式。在选用牛肉的时候要注意,好的牛肉因为表面不含过多水分,弹性极佳,摸上去有油油的黏性;脂肪呈白色;通体色泽以均匀的深红色为宜,且没有异味。但是牛肉虽好,也要注意适可而止,不能一次吃太多,最好能够保 持在80克/次左右。
答:1)活鲫鱼3条(约750g),枸杞15g,香菜6g,熟猪油,姜,葱,盐,醋,胡椒粉,味精等适量.将鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,用开水略烫,在鱼身上斜切成十字花刀....详情>>