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葡萄进入冷藏库后怎样管理?常州冷藏库设备哪家强?

w*** | 2016-07-15 13:08:42

全部答案(共2个回答)

    2016-07-15 13:09:42
  •  入库前1周用千分之五的高酸钾将库房天花板四周及地面消毒1遍,入库前3天每20吨库放入硫磺2千克进行熏蒸
    
    李*** | 2016-07-15 13:09:42 31 7 评论
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  • 2016-07-15 13:08:42
  • 贮藏期管理
     1.库房内葡萄全部入库后,在垛与垛之间放少许硫磺,关紧库门点燃后熏蒸,杀死人库时带进的病菌。由于库房为自动控温,管理人员前期不再进入库房,通过控温器调节库房温度,保持在-2~0℃,塑料膜中温度与库房温度可相差1℃左右。
    2.入库中期,气温、库温都基本合格,则进行1次通风换气,换气后再用硫磺熏蒸后关闭库房门。
    3.葡萄入库后两个月结合换气,对葡萄进行保鲜纸的更换,只换保鲜纸而...

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    贮藏期管理
     1.库房内葡萄全部入库后,在垛与垛之间放少许硫磺,关紧库门点燃后熏蒸,杀死人库时带进的病菌。由于库房为自动控温,管理人员前期不再进入库房,通过控温器调节库房温度,保持在-2~0℃,塑料膜中温度与库房温度可相差1℃左右。
    2.入库中期,气温、库温都基本合格,则进行1次通风换气,换气后再用硫磺熏蒸后关闭库房门。
    3.葡萄入库后两个月结合换气,对葡萄进行保鲜纸的更换,只换保鲜纸而不翻动葡萄,然后再垒垛套膜,同时也可对葡萄的保鲜情况作检查
    此法取材简单,成本低廉,且可反复使用,通过这几年的保鲜实践,最长保鲜时间可达8个月,保鲜率95%以上,在葡萄简易储藏上具有推广价值.
    
    
    
    
    诚*** | 2016-07-15 13:08:42 43 4 评论
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