物理~~~为什么高山上不容易煮熟食物
高山上气压低,压强小,然后水的沸点低,是不是水就开不了...
你快对了。水的沸点低，假设80摄氏度水就开了，然后水加热食物，比标准气压的水100摄氏度，煮东西就难熟了。
嫣***
2018-05-11 04:23:55
问：为什么气压低水的沸点也低？
答：在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃。 沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压...详情>>
问：哪些食物没煮熟会有毒？
答：鲜扁豆、四季豆致命毒素：皂素如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用详情>>
问：为什么沸腾不能加快食物煮熟?
答：食物煮好后也要持续加热直到沸腾一会，特别是含有家禽的菜肴详情>>
问：哪些食物不煮熟吃有毒？
答：详情>>
问：有哪些食物没煮熟会引起中毒？
问：把食物煮熟是化学变化还是物理变化？
问：美居庭市政道路清扫的频率是怎样的？
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