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为什么中草药用大火烧开也用大火熬药可以吗

阳*** | 2019-04-13 19:09:31

好评回答

余*** |2019-04-13 19:57:28 44 21 评论

不可以。大火怎么配的上熬这个字啊。熬就是 小火慢慢的持续。用大火持续的话。药性会比水分发散的更加快速。也就是说。全程大火出来的 汤药。基本上 就是毒药。

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其他答案（共2个回答）

大火烧开可以使水迅速达到沸点，小火慢熬利于药物有效成分溶出

J*** | 2019-04-13 19:48:26 30 24 评论

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中草药用大火烧开，小火慢慢熬。

e*** | 2019-04-13 19:28:57 31 24 评论

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