小松博客,请进来.
韩国泡菜汤主料是泡菜,其它配料比较随意,看你冰箱里有什么蔬菜和肉,都可以加一点。姜末,蒜末及韩国辣酱是必不可少的调料。下面给你写一个标准一点的菜谱。1,锅烧热,下油,油稍热后,下姜末及蒜末,小火炒香。2,将一碗腌制过的小猪肉块儿放到锅里炒熟。(标准做法是用韩国腌肉酱来腌,要是没有,用一点酱油或盐也行,我有时也用现成的猪肉丸代替,口味差不多)3,锅中再加入切片的泡菜一包,胡萝卜屑(加土豆片儿也很好吃),炒5分钟,不要炒焦。4,将备好的鲜汤倒入锅中。(鲜汤即为汤料块儿加水调成,如没有,直接加水亦可)5,加入切厚片的豆腐,烧开。6,加盐,韩国辣酱调味,韩国辣酱很辣,最好边加边尝。7,小火再闷20到30分钟就好了。
答:谢谢你的建议! 我的日文博客在我的日本官网上。 平时我除了工作还有上许多课程,所以时间上真的很困难。 希望能够谅解。详情>>
答:同学习的目的是什么? 1、为了一技之长,养家糊口 2、为了一个兴趣爱好 3、为了考试及格 4、为了.... 总之,不管是学什么,目的都是为了提高在某个方面的知识...详情>>
答:高手 很难的问题详情>>