烧鱼汤用鱼好还是鱼身或鱼尾好？该怎么烧，用哪些材？
那要看你用什么鱼做了．要想要做鱼汤话，最好用鲫鱼做汤．要整条的．放姜，料酒．炖到汤成乳白色时就炖好了．炖好后最后放盐．少放点味精．再放点香菜就OK了．
2009-06-05 10:39:08
问：怎么炖鱼才好吃呢？如题，多谢各位
答：炖鱼 材料：鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒 1 把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。 2 锅里放入油，把肉片...详情>>
问：鲫鱼汤怎么做得最好？
答：1。收拾鲫鱼的时候一定要把鱼鳃、鱼肚子里面的东西都去掉洗干净，尤其是肚皮里面不能有黑膜，否则很腥。 2。收拾好的鲫鱼要放置一会儿再做，这样做出的鱼（汤）鲜。注意...详情>>
问：石膏自流平用稳定剂有什么好的推荐？
答：详情>>
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答：如果没有茶话会，组织在室内野餐也是一个不错的选择详情>>
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