赤小豆如何进行品质鉴别？

性状:赤豆种子呈圆柱形，两端较平截或钝圆，长5-8mm，直径4-60™。表面暗棕红色，有光泽，种脐不突起。赤小豆:呈长圆形而稍扁，两端较平截或钝圆，长5-8mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红褐色，棕黄色平滑，无光泽或微有光泽，种脐线形突起，偏向一端，白色，约为全长2/3,中间凹陷成纵沟。背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，不易破碎，破开后可见乳白色小叶2片，胚根细长，弯向一端。无臭，味微苦，嚼之有...

性状:赤豆种子呈圆柱形，两端较平截或钝圆，长5-8mm，直径4-60™。表面暗棕红色，有光泽，种脐不突起。赤小豆:呈长圆形而稍扁，两端较平截或钝圆，长5-8mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红褐色，棕黄色平滑，无光泽或微有光泽，种脐线形突起，偏向一端，白色，约为全长2/3,中间凹陷成纵沟。背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，不易破碎，破开后可见乳白色小叶2片，胚根细长，弯向一端。无臭，味微苦，嚼之有豆腥眯。均以粒饱满，色紫红发暗者为佳。组织:赤小豆种子横切面种皮表皮为1列栅状细胞，种脐部位为2列，栅状细胞长37-70xm，宽7-12CM，壁自内向外渐渐增厚，胞腔含淡红棕色物，近外缘有一条光辉带。表皮下为1列支柱细胞，呈哑铃状。长13-17叫，宽10-20CM，溢缩部宽7-12CM，其下为近10列薄壁细胞，靠内侧数列细胞扁缩或颓废。子叶表皮细胞类方形，叶肉细胞含众多类球形，肾形或圆三角形淀粉粒，直径4-35-68lxm,脐点星状或裂缝状，层纹明显，另含细小草酸钙方晶，直径3-13CM，并含簇晶，直径6-16CM。种脐部位栅状细胞的外侧有种阜，细胞类圆形，不规则长柱形，含众多淀粉粒;内侧有管胞岛，细胞壁网状增厚，其两侧为星状组织，细胞呈星状，有大形细胞间隙。赤豆种子横切面子叶叶肉细胞稀含细小方晶，直径3-6pm，不含簇晶。性味：甘、酸，平。功效主治：利水消肿，解毒排脓。用于水肿，痈肿疮毒。