黄精如何进行品质鉴别？

黄精如何进行品质鉴别？

付*** | 2018-02-08 21:24:14

好评回答

金*** |2018-02-08 23:02:14 107 40 评论

性状:大黄精呈肥厚肉质的结节块状。结节长在10cm以上，宽3-6cm.表面淡黄包至黄棕色，具环节，有须根痕，每节上并有一圆盘状茎痕.习称“鸡眼”。质柔韧,断面淡黄色至黄棕色,半透明。味甜,嚼之有粘性。鸡头黄精:结节略呈圆锥形，头大尾细，状如鸡头，常数个相连，呈分枝状，长3-10cm，直径0.5-1.5cm。茎痕较小。姜形黄精:结节分枝短，较瘦，形似生姜，长2-18cm，宽2-4cm。表面粗植，茎痕...

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