食用葡萄有什么营养功效呢?
食用葡萄有什么营养功效呢?
多吃葡萄可补气、养血、强心。葡萄含糖丰富,对补血有益,若制成葡萄干,铁所占比例更大,当作补充铁质的食品尤为适宜;葡萄中的单糖不仅可促进消化,且有护肝作用,而当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,症状可迅速缓解;因含有大量酒石酸,有助消化、健脾胃的功用,消化力较弱的人不妨选择食用葡萄。葡萄中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,清除体内自由基;葡萄中富含钾盐,含钠量低,有利尿作用。另外,葡萄能很好地阻止血栓形成,降低胆固醇,降低血小板的凝结作用,对预防心脑血管疾病有一定作用;还可防止健康细胞癌变,防止癌细胞扩散。
答:吃葡萄的健康红绿灯我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述详情>>