什么才能叫做“茶汤”？
茶汤，起源于明代。是过细罗的糜子面放入碗内，沸水冲熟 而成。茶汤冲后撒上红糖、白糖、糖桂花和一些金糕、青梅丁食 用。其特点：色泽杏黄，质地细腻，甜润香醇。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才 吃茶汤又面茶”，可见当年茶汤的普遍。 至今，北京人仍喜欢喝茶汤。北京现在的一些老字号饭庄， 如南来顺等，早点中茶汤就是必不可少的一种。小吃店里，天桥 的茶汤李在京城就很有名。1997年12月北京天桥茶汤李饮食店 的茶汤，被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
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2019-01-05 12:03:17
问：什么是遵义茶汤？
答：茶汤（又名“擂茶”）这一小吃，是遵义地区的一道名小 吃，茶汤在贵州跨东南個族地区也十分普遍，偏族地区称之 为“油茶”（或“糊米茶”），制作方式也基本相同。遵义地...详情>>
问：治疗便秘的茶汤有哪些呢？
答：(2)芦荟茶：芦荟中的成分具有调理肠胃和导泻的作用详情>>
问：茶汤中悬浮的毛
答：详情>>
问：水温对茶汤品质有何影响？
问：null茶汤的介绍
问：平山旅游有没好玩的，能否说下？
问：有什么国外医药文献网站本人想查找有关某药物成份，听说外国已有其合成方法，请问有什...
答：:PubmedMedline:等等,有很多,这几个比较权威也比较全,你先看看吧!详情>>
问：南昌有什么好玩的地方
答：娱乐场所？类似于迪厅的吗？那八一公园那的红馆不错了；类似于卡拉OK的话，那南昌就更多了，二七路、民德路、沿江路等等都有了；如果是假期休闲，那可以去梅岭（梅岭只是...详情>>
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