什么是遵义茶汤?
什么是遵义茶汤?
茶汤(又名“擂茶”)这一小吃,是遵义地区的一道名小 吃,茶汤在贵州跨东南個族地区也十分普遍,偏族地区称之 为“油茶”(或“糊米茶”),制作方式也基本相同。遵义地 区的“茶汤”制作,系以少许炼猪油(黔东南侗族地区为茶 油)入锅烧热,投入少许糯米炒至黄色,再投入刚采摘下来 的茶芽适量(侗族地区是茶叶另煮,煮好后将茶水倒入锅内 与糊米一起煮)略炒,加水煮沸再加入少许食盐、.花椒粉, 盛入碗后加葱花,奉客食用时还要另加入少许(客人自选) 油酥黄豆、花生、核桃仁、米花、油煎糍粑或黄糕粑等。其 味甘甜可口,有清凉解暑之效。故有“早上不吃油茶,一天 都没有精神”之说。
答:乌龙茶因为产地和品种不同,茶汤也^所不同。茶汤颜色从明亮的浅黄色、 明黄色到非常漂亮的橙黄色、橙红色。干茶色越绿,发酵程度越轻,茶汤色越浅, 反之干茶色越褐绿...详情>>
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问:输卵管不通怎么治疗问输卵管不通怎么治疗?我结婚三年了,但一直没有怀上小孩,到医院...
答:输卵管是一条弯曲的管腔,开口于子宫角两侧,外端游离,靠近卵巢,全长约8-15cm,在临床上,30%原发性不孕和80%继发性不孕是由于输卵管因素而造成。输卵管阻塞...详情>>