菠菜凉面是如何制作而成的?
菠菜凉面是如何制作而成的?
菠菜凉面的做法如下:菠菜面100克,鸡蛋1个,小黄瓜1根,胡萝卜1/2根,海苔 丝、酱汁各适量。鸡蛋打散,以平锅煎成薄片并切细丝;小黄瓜洗净切 丝;胡萝卜洗净去皮切成细丝。锅中放水,水滚后加入菠菜面至熟软,捞出泡冰水, 待凉后捞出备用。 食用时,将黄瓜丝、海苔丝、蛋丝、胡萝卜丝等材料混合,蘸酱汁食用即可。
答:芝麻酱凉面的原材料有面条500克,猪肉150克,黄瓜150克,芝麻酱150克,油、憩、蒜、酱油、香菜、水淀粉各适量。 做法如下: (1)将面条煮熟备用。 (2)...详情>>