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电压力锅怎么做蛋糕?

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电压力锅怎么做蛋糕?

电压力锅怎么做蛋糕?

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    2017-12-12 09:56:18
  •    1、将材料准备好,都是家常,很好准备
       准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
       注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
       2、按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
       3、用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打到一定浓度时,加入第二勺糖,继续打。
       4、没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2至3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。
        5、在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。
       6、搅动一会儿,成为糊状。
       7、将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。
       8、电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。

    下***

    2017-12-12 09:56:18

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