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番茄米酒生产要怎样浸泡?

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番茄米酒生产要怎样浸泡?

番茄米酒生产要怎样浸泡?

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  • 2018-08-06 20:56:30
    将米洗净除去杂质后,按米:水=1: 2的比例,水温20 一25度浸泡24 一48h。要求米粒吸足水分,手搓成粉末,内无白心即可。水温小于20度时可适当延长浸泡时间直至符合要求。米粒吸足水分 后立即蒸煮。

    涐***

    2018-08-06 20:56:30

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