1. 动植物食物平衡的膳食结构—日本 2. 以植物性食物为主的膳食结构—多数发展中国家 3. 以动物性食物为主的膳食结构—欧美发达国家 4. 地中海膳食结构 二、中国膳食结构特点 1. 高碳水化合物 2. 高膳食纤维 3. 低动物脂肪 三、中国居民膳食指南 采集者退散 1. 基本内容 1).食物多样、谷类为主 2).多吃蔬菜、水果和薯类 3).每天吃奶类、豆类或其制品 4).经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少肥肉和荤油 5).食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 6).吃清淡少盐的膳食 7).饮酒应限量 8).吃清洁卫生、不变质的食物 2.中国居民平衡膳食宝塔 1)、平衡膳食宝塔的说明
答：《中国居民营养与健康状况调查》显示：从1982年到2002年这二十年间，全国居民米、面等主食平均摄入量呈明显下降趋势。 按照中国营养学会最新公布的中国居民膳食指...详情>>
