餐桌上常见的贝类菜肴有哪些?
餐桌上常见的贝类菜肴有哪些?
作为海产品家族的一个主要成员,以贝类为原料制作 的海鲜美食不胜枚举,如蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜香豆豉蒸扇 贝、春节家宴——堆金积玉(芝士蒜蓉燭扇贝)、海鲜意大 利面、干贝冬瓜、鱼香鲜贝、蒜苗扇贝炒鸡蛋、干贝扒菜 胆、干贝苦瓜汤、清炒鲜贝、珍珠聚宝盆(蛤蜊蒸蛋)、椒 香扇贝、皮蛋干贝粥、海鲜粥、海鲜绘饭、香菇鲍鱼、香 序辣酱炒扇贝、干贝浸多彩、瑶柱豆芽、酸菜蛤蜊汤、烤 鲜贝、干贝煱菜花、一品鲜贝、串烧扇贝肉、鲜蛤汤扇贝馄饨、萝卜干贝焖饭、椰蓉鲜贝串、扇贝面、西芹鲜贝、辣炒花蛤、酱汁扇贝、干贝虾球、红参瑶柱、蒜香蟹柳日月贝、炸蛎黄、珍珠螺冬瓜汤、辣炒福螺、爆炒田螺、海螺干炖猴头菇、鲍鱼汁炒螺蛳、炭烤生蚝、排骨蛤蛎冬瓜汤、红柿牡蛎汤、海蛎烧豆腐、鸡汤氽海蚌、拌鲍、炝鲜鲍、扒芦笋鲍、清蒸原壳鲍、炒鲜贝原鲍、炖鲜鲍、醉螺、奉化摇蚶、蚝 油生菜、油焖贻贝、清蒸干贝和茯苳牡蜗饼等等。
答:豆芽蛤蜊冬瓜汤它的原材料有新鲜蛤蜊肉200克,绿豆芽400克,豆腐150克,冬瓜800克 需要配放的调料有酱油、盐、味精、油各适量 它的做法是1.将绿豆芽择洗干...详情>>
答:详情>>