料吧:玉米粉、面粉、白糖、盐、油、鸡蛋、鲜奶、干酵母。先拿一包鲜奶,200ML左右,加热到40度左右,加入1-2克的干酵母粉使其溶解,然后加入一小勺食盐(使发糕更有嚼头),白糖(按自己口味添加),适量食用油搅匀。玉米粉和面粉按2:1的比例搭配。如果不喜欢口感太粗糙的,可以多加面粉。用筷子按一个方向搅,直到面粉和玉米粉混合均匀,如果有面粉疙瘩,都要弄散。打入一个鸡蛋,再继续按一个方面搅,搅到变成很调匀的面糊~面糊稍微湿一点也没有关系,太干了会发硬。然后把面糊倒到铺了蒸笼布或者纱布的蒸笼上,让它自己发大。确定发大了,才可以拿去蒸,还要操之过急。蒸15分钟~20分钟香喷喷的玉米面发糕就出锅啦。
1、易吸收 玉米胚芽油很容易被人体吸收。玉米油含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是亚油酸,人体的吸收率高达97%,对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油。 2、玉米油最大的优点是对心血管健康有帮助 据实验证明,连续4-5个月食用玉米油,可以达到连续一年用药物降血脂的水平,对高血脂起到釜底抽薪的作用,含丰富亚油酸的玉米油是医药工业上制造脉通,亚油酸丸、益寿宁等药品的原料。玉米胚芽油历史上曾经一度在药店中销售。 3、玉米油中含有婴儿成长所必须的脂肪酸 所以也是母乳化奶粉中理想的油脂配料,对婴儿的生长、视网膜及大脑皮质发育非常有益,基于上述优点,一些大品牌的奶粉配料中均添加玉米油,诸如雀巢奶粉、多美滋婴儿奶粉、优幼婴儿奶粉等。 4、可降胆固醇 玉米胚芽油本身不含胆固醇,而其脂肪酸组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,它能够降低对人体不利的胆固醇;亚油酸是人体必须的脂肪酸之一,在人体内不能合成,对人体代谢很重要。此外,玉米油还含有谷固醇和磷脂。它有阻止人体血清中胆固醇沉积的特殊功效抑制有害胆固醇的吸收。并有调节降低血液胆固醇含量的优点,还能增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能。 5、玉米油含有丰富的天然维生素A、D、E 玉米油的毛油中维生素E高达0.26%-0.47%,是普通油种无法相比的,精炼后仍达油重的0.08%—0.12%。维生素E是一种天然的抗氧化剂,许多食品为防止氧化都加入它,维生素E对于人体细胞分裂,延缓衰老有一定作用;它还可提高运动时的耐力,并对胎儿发育很重要,在人们长时间的食用过程中,它使皮肤得到不断的滋养,全面补充营养成分和化妆品作用原理不同,两种途径相得益彰,互相补充能够更好发挥各自功效、内外合一,因此人们称其为“美容油”;维生素D可促进人体对钙的吸收,维生素A可促进上皮组织的生长,维护皮肤的健康减少皮炎的发作。 6、玉米油色泽金黄透明、清香扑鼻、口味清淡、没有豆腥味、油而不腻、很适合作快速烹炒和煎炸用油 它既可以保持蔬菜和食品的色泽、原有口感与风味又不损失营养价值,现代人普遍意识到饮食中过高的脂肪含量对身体造成的损害,“多吃蔬菜少吃肉”成为越来越多的人的选择。
黑龙江中皓淀粉基生物降解材料有限公司生产的玉米淀粉基制品应用领域广泛,包括: 餐饮食品包装:一次性食品包装、冷藏冷冻食品包装、加热食品包装、方便面碗等。 日用品:一次性餐具、名片、购物袋、垃圾袋、玩具等。 家电及IT产业:电脑、电视、音响等配件设施、包装内衬等。 科研教育:一次性教学用具、卡片、笔等。
目前我国的塑料制品每年需求量在2500万吨以上,其中一次性塑料制品大约占30%。市场总量约750万吨,其中受污染难以收集或收集后无法再生利用或经济性差的废弃物占绝大多数,若以60%计,则降解塑料需求量在450万吨。目前国内市场上的降解塑料都是填充型淀粉基塑料,年产量仅几万吨。从上述情况可以看出,市场巨大,经济看好。作为一种新型的绿色材料,其不仅可解决白色污染,而且也能减少对石油的依赖,开辟了玉米淀粉新的增值途径,为农村产业结构调整和发展农业经济提供新的机遇。 黑龙江中皓淀粉基生物降解材料有限公司生产的淀粉基可降解一次性餐具市场前景广阔,也是未来发展的必然趋势。
如果不用吃药就能好,为什么还要吃药?这是不可能的。
玉米有很多的品种,有80多天的、90多天的早熟品种,还有120多天的晚熟品种,一般晚熟品种生产商品粮,早熟品种用于鲜食;还可以用暖棚育苗,时间就更早了。
现在五谷杂粮的粥都有,豆浆机都能做出来的。很简单的,你可以试一下啊。自己品尝才是真的。
小苏打也被称作食用碱, 煮玉米粥时放些小苏打,有益无害! 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。 尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。 多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来。实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
金沙玉米 【用料】 甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许 【做法】 1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。 2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。 3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。 4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,最后加入甜椒粒再翻炒均匀,即可起锅。 5、因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味,再适量加盐。 【提示】另外,如果再加入松子一起炒,则此道金沙玉米风味更佳。
恩,我看过他们官网,加盟热线我知道,4006178617.还是直接打电话看看吧,先看看他们官网符不符合条件吧,最好的,我觉得你去各个分店铺考察下吧,哈哈
料吧:玉米粉、面粉、白糖、盐、油、鸡蛋、鲜奶、干酵母。先拿一包鲜奶,200ML左右,加热到40度左右,加入1-2克的干酵母粉使其溶解,然后加入一小勺食盐(使发糕更有嚼头),白糖(按自己口味添加),适量食用油搅匀。玉米粉和面粉按2:1的比例搭配。如果不喜欢口感太粗糙的,可以多加面粉。用筷子按一个方向搅,直到面粉和玉米粉混合均匀,如果有面粉疙瘩,都要弄散。打入一个鸡蛋,再继续按一个方面搅,搅到变成很调匀的面糊~面糊稍微湿一点也没有关系,太干了会发硬。然后把面糊倒到铺了蒸笼布或者纱布的蒸笼上,让它自己发大。确定发大了,才可以拿去蒸,还要操之过急。蒸15分钟~20分钟香喷喷的玉米面发糕就出锅啦。
1、易吸收 玉米胚芽油很容易被人体吸收。玉米油含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是亚油酸,人体的吸收率高达97%,对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油。 2、玉米油最大的优点是对心血管健康有帮助 据实验证明,连续4-5个月食用玉米油,可以达到连续一年用药物降血脂的水平,对高血脂起到釜底抽薪的作用,含丰富亚油酸的玉米油是医药工业上制造脉通,亚油酸丸、益寿宁等药品的原料。玉米胚芽油历史上曾经一度在药店中销售。 3、玉米油中含有婴儿成长所必须的脂肪酸 所以也是母乳化奶粉中理想的油脂配料,对婴儿的生长、视网膜及大脑皮质发育非常有益,基于上述优点,一些大品牌的奶粉配料中均添加玉米油,诸如雀巢奶粉、多美滋婴儿奶粉、优幼婴儿奶粉等。 4、可降胆固醇 玉米胚芽油本身不含胆固醇,而其脂肪酸组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,它能够降低对人体不利的胆固醇;亚油酸是人体必须的脂肪酸之一,在人体内不能合成,对人体代谢很重要。此外,玉米油还含有谷固醇和磷脂。它有阻止人体血清中胆固醇沉积的特殊功效抑制有害胆固醇的吸收。并有调节降低血液胆固醇含量的优点,还能增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能。 5、玉米油含有丰富的天然维生素A、D、E 玉米油的毛油中维生素E高达0.26%-0.47%,是普通油种无法相比的,精炼后仍达油重的0.08%—0.12%。维生素E是一种天然的抗氧化剂,许多食品为防止氧化都加入它,维生素E对于人体细胞分裂,延缓衰老有一定作用;它还可提高运动时的耐力,并对胎儿发育很重要,在人们长时间的食用过程中,它使皮肤得到不断的滋养,全面补充营养成分和化妆品作用原理不同,两种途径相得益彰,互相补充能够更好发挥各自功效、内外合一,因此人们称其为“美容油”;维生素D可促进人体对钙的吸收,维生素A可促进上皮组织的生长,维护皮肤的健康减少皮炎的发作。 6、玉米油色泽金黄透明、清香扑鼻、口味清淡、没有豆腥味、油而不腻、很适合作快速烹炒和煎炸用油 它既可以保持蔬菜和食品的色泽、原有口感与风味又不损失营养价值,现代人普遍意识到饮食中过高的脂肪含量对身体造成的损害,“多吃蔬菜少吃肉”成为越来越多的人的选择。
黑龙江中皓淀粉基生物降解材料有限公司生产的玉米淀粉基制品应用领域广泛,包括: 餐饮食品包装:一次性食品包装、冷藏冷冻食品包装、加热食品包装、方便面碗等。 日用品:一次性餐具、名片、购物袋、垃圾袋、玩具等。 家电及IT产业:电脑、电视、音响等配件设施、包装内衬等。 科研教育:一次性教学用具、卡片、笔等。
目前我国的塑料制品每年需求量在2500万吨以上,其中一次性塑料制品大约占30%。市场总量约750万吨,其中受污染难以收集或收集后无法再生利用或经济性差的废弃物占绝大多数,若以60%计,则降解塑料需求量在450万吨。目前国内市场上的降解塑料都是填充型淀粉基塑料,年产量仅几万吨。从上述情况可以看出,市场巨大,经济看好。作为一种新型的绿色材料,其不仅可解决白色污染,而且也能减少对石油的依赖,开辟了玉米淀粉新的增值途径,为农村产业结构调整和发展农业经济提供新的机遇。 黑龙江中皓淀粉基生物降解材料有限公司生产的淀粉基可降解一次性餐具市场前景广阔,也是未来发展的必然趋势。
如果不用吃药就能好,为什么还要吃药?这是不可能的。
玉米有很多的品种,有80多天的、90多天的早熟品种,还有120多天的晚熟品种,一般晚熟品种生产商品粮,早熟品种用于鲜食;还可以用暖棚育苗,时间就更早了。
现在五谷杂粮的粥都有,豆浆机都能做出来的。很简单的,你可以试一下啊。自己品尝才是真的。
小苏打也被称作食用碱, 煮玉米粥时放些小苏打,有益无害! 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。 尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。 多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来。实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
金沙玉米 【用料】 甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许 【做法】 1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。 2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。 3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。 4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,最后加入甜椒粒再翻炒均匀,即可起锅。 5、因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味,再适量加盐。 【提示】另外,如果再加入松子一起炒,则此道金沙玉米风味更佳。
恩,我看过他们官网,加盟热线我知道,4006178617.还是直接打电话看看吧,先看看他们官网符不符合条件吧,最好的,我觉得你去各个分店铺考察下吧,哈哈
谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....) 根茎类食物 (马铃薯、芋头、红薯、南瓜、莲藕、山药.....) 豆类 (碗豆、绿豆、蚕豆....) 淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)
黄瓜糙米饭 糙米能有效的调节体内新陈代谢,降低血糖含量。糙米所含的维生素E还能促进血液循环,多吃能促进排便,有效改善便秘。 材料:糙米200克、黄瓜80克、盐少许,鸡汤少许。 做法:糙米洗净,提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净,切成小丁。平底锅中加入少许油,倒入糙米饭翻炒,再加入少许盐和鸡汤,黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。 绿豆薏米芡实粥 薏米有利水消肿的功效,能有效改善水肿,而且还有扩张血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白质易消化吸收,减肥的MM可以多吃。 材料:绿豆80克、薏米150克、干芡实50克。 做法:绿豆、薏米、干芡实洗净,浸泡1-2个小时。将绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,煮开加入白砂糖调味即可。 燕麦仁糯米粥 燕麦含有丰富的维生素,能促进消化吸收,含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。 材料:燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。 做法:燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火。半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠。调入蜂蜜。
通常说的[2],是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷是粮食作物的统称。 古时一般是指:粟、豆 、麻、麦、稻;五谷为泛词,泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品。
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。比起吃谷物不如吃全谷物,全谷物是小麦、玉米或燕麦等植物的种子,一颗完整的谷粒包括麦麸(外侧)、胚乳(中层)和胚芽(内层)三个部分。加工过的谷物通常只包含胚乳。全谷物指的是在加工的过程中,得以保全所有滋养部分的营养成分,因而比其他谷物具有更高的营养价值。推荐你食用妍膳美谷物膳食纤维就是全谷物保证的营养美容食品。
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。 二、 含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。 三、 含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考: 鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。 四、 含糖量等值淀粉类食品品种参考: 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、挂面50克、干粉皮(条)40克、荸荠180克、藕180克、凉粉750克。 折合主食25—30克的有:山药150克、慈姑150克、土豆150克、芋头150克。 注:1、以上数据仅供参考,遇有血糖指数的参考值,应以血糖指数参考值为准。 2、不要单凭“含量”限制过量,没有必要。 主要注意限制重量,病人也要和正常人一样尽量做到选食多样化。确保营养摄取上的充足,全面均衡。 3、价铬是葡萄因子的重要组成部分,可在限量范围内多选用含微量元素铬的食物,如:牛肉、肝、奶制品、蘑菇、土豆、蛋黄、麦芽、带皮苹果等。 4.锌与胰岛素活性有关,可选用扇贝、牡蛎、水产品、肉蛋类动植物性食品等。
我建议给宝宝买个豆浆机自己做,营养健康。而且样式也多。我从我月子就喝。喝五谷杂粮做的米糊。奶水特别充足,并且宝宝长的也很壮实。不爱生病
南瓜小米粥[鬼脸]我家孩子都不愿吃小米,我都是大米小米一起煮的
有关部门都知道却不查封哎!我老公他们那边还有一个生产骨粉的小厂子,妈呀那骨头都在大门口堆着,据说夏天上边爬满了大蛆,哎呀恶心死我了,他小时候这个厂子就有。。。
小米粥里放点糖吃!月子可以吃菜!就是花椒八角,味精别吃,少放点酱油可以的
刚回到家的时候一顿吃四个鸡蛋,现在我抗议了,给我煮了我也不吃,一顿最多吃一个!
你也尝尝热汤的冷面试试,我吃这个是最顺口的,因为天气热,吃不下太干的,只想吃带汤的,对了,记得面里别放辣
我们这边坐月子、吃土鸡蛋、鸡汤、猪肚、猪脚、排骨、猪肉、干虾、干鱿鱼、炒芝麻、天天换样吃、鸡汤就每天都要的、
说到小米辣,这可是云南丘北的极品辣椒!看似其貌不扬的小不点儿,但是光热水土条件优越,所含辣椒素比大多数簇生椒还高一倍!所以,你说的这款小米辣火锅底料绝对够味~嗜辣的人值得一尝! ...
可笑的是昨天到今天早上给我吃了一天半的包子,而且她做的包子,面都没发,包子硬的能砸死人
现在都科学坐月子好吧……洗澡洗头淋浴……不要盆浴……吃东西不吃回奶的就好……不要吃太咸就好……
没事的……小宝宝的肠胃不健全,吸收和消化功能差就会出现拉很多次,这是针对纯母乳宝宝,如果是喂奶粉的,就要考虑一下奶粉了……
吃鸡蛋,喝红糖水,没有奶找催奶师揉揉,我前两天也没有,第三天催奶师免费揉一次,弄出来好多脏东西堵住奶了!然后挤挤就出奶了,之前都不知道我有奶了!我也害怕来着,揉第二次就涨奶了!你试试
我也不想吃那么多啊,尤其是早上七点和晚上十一点,瞌睡香的不行,一碗吃的就端来了,烦死了,最近几天我越来越不想起来吃,一觉醒来有时候就放冷了,就倒掉了
不吃了 好讨厌的 从有了大宝后就一直发胖 现在有两个了 我也得考虑我自己的身体了 不然我老公不嫌弃我自己都嫌弃了 每次看到镜子里的自己就想到没结婚前的状态 悲哀啊
【区别】 1、燕麦是粮食的一种 呈颗粒状 跟大米差不多形状 2、燕麦片,就是超市里卖的,是燕麦经过碾压后的 经过速食加工 并不掺进其他的配料 所以往 往不太好吃 3、麦片指的往往是经过加工过得 比如加砂糖 奶粉等配料 一般也是速溶的 用热水冲服 比较方 便 味道也好 其中含有多种谷物混合,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部 分,甚至根本不含有燕麦。 【燕麦】 燕麦片是通过燕麦压制而成, 全世界有二十种燕麦,分两大类,一种是裸燕麦,源自我国,几百年来都只在西北呆着很少走出塞外;国外做成燕麦片的基本都是皮燕麦,以前是给牲口吃的,发现了它的营养价值后,才拿来做成人类的美味。 【麦片】 麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。
本发明涉及一种纯物理干法提取小麦糊粉层内容物的方法,主要适用于食品制备或处理技术领域。本发明包括如下步骤:1)将小麦麸皮送入料仓搅拌、储存;2)将料仓中的小麦麸皮送入研磨设备中,将小麦麸皮研磨成包括小麦糊粉层组分和非小麦糊粉层组分的混合物;3)将混合物输送至收料仓中;4)将混合物送入筛分设备中筛选和分离;5)混合物通过分离后,分别小麦糊粉层内容物和麸皮细粉,将小麦糊粉层内容物送入糊粉包装机计量包装;将麸皮细粉送入麸皮包装机计量包装。本发明在加工过程中不使用任何添加剂,保证糊粉层产品富含营养成分且能具备保健功能,投资少,生产周期短,减少环境污染。
<p>面粉上使用的添加剂有很多种:</p><p>1、增筋类面粉添加剂,俗称面粉增筋剂,主要成分是VC等,提高面粉的筋度,使面粉可以满足生产拉面、水饺等高档面条的需要;</p><p>2、面粉品质改良剂,可以全面的提高面粉的品质,使面粉从筋度、延伸性、稳定性等指标都可以满足高档面制品生产的需要;</p><p>3、面粉增白剂,也就是稀释过氧化苯甲酰,其主要化学物质是过氧化苯甲酰,也就是俗称的“面粉增白剂”。该种物质具有强氧化作用,加快面粉的后熟,使面粉常温下需要半个月的后熟时间缩短为3-5天,它可以缓慢地氧化面粉中的叶黄素、胡萝卜素,使其由略带黄色变为白色。这就是为什么叫面粉增白剂的原因。</p><p>4、面粉减筋剂,可以破坏面粉的筋度,使面粉可以用来生产饼干、桃酥等不需要筋度的食品。</p><p>5、面包改良剂,添加到面粉中,使面包的内部组织结构细腻,气泡均匀,从而加工出来品相很好的面包。面包改良剂在西方国家被广泛的应用,我们国家的面粉品质本身不能满足加工面包的需要,必须添加面包改良剂才可以生产出合格生产面包。</p><h2>正确认识面粉添加剂</h2><p>绝大多数人对面粉添加剂了解很少,面粉添加剂在面粉中的添加量很小,一般在万分之几,它对面粉起着修饰的作用。好的面粉,添加后起到画龙点睛的作用,质量本来很差的面粉,添加了也起不到相应的效果。</p><p>举个例子,比如说如果生产面包,因为我们国家小麦品种的限制,面粉的蛋白质含量符合标准,但是小麦蛋白的链很短,这样的面粉不能形成良好的面筋,添加面包改良剂,经过修饰,把短链变成长链,就可以满足加工面包的需要。如果面粉本身的蛋白含量很低,即使添加了面包改良剂,也不能达到相应的效果。</p>
您的问题提交成功,我们会在一天内为你解答,请你耐心等待,谢谢。。。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
世界上主要食用油有大豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、调和油、茶籽油等。这些食用油各有各的营养价值,没有最好一说。可以根据自己的需求选用,比如想要预防心血管疾病、抗衰老,可以选择现在比较火的高油酸花生油,据我所知,目前市面上最火的就是鲁花高油酸花生油了,它的油酸含量和初榨橄榄油相比不分伯仲达到了75%以上。
GB 1350《稻谷》将稻谷分为早杣稻谷、晚籼稻 谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷共五类。其中,早籼 稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标相同,粳稻谷、粳 糯稻谷质量指标相同。质量指标包括出糙率、整精 米率、杂质、水分、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽、 气味。(1) 各类稻谷以出糙率为定等指标,分为五个 等级,外加一个等外级,3等为中等。(2) 早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标:① 出糙率:1等〜5等最低指标分为79. 0%、 77. 0%、75. 0%、73. 0%、71. 0%,等外小于 71. 0%。② 整精米率:对应1等〜5等出糙率,最低指标 分为 50. 0%、47. 0%、44. 0%、41. 0%、38. 0%。对 等外级不作要求。③ 其他指标最高限量为:杂质1. 0%,水分13. 5%,黄粒米1.0%,谷外糙米2.0%,互混5.0%, 色泽气味(正常),限制指标不分等级。(3) 粳稻谷、粳糯稻谷质量指标:① 出糙率:1等〜5等最低指标分别为81.0%、 79. 0%、77. 0%、75. 0%、73. 0%,等外小于 73. 0%。② 整精米率:对应1等~5等出糙率,最低指标 分别为 61. 0%、58. 0%、55. 0%、52. 0%、49. 0%。 对等外级不作要求。③ 粳稻谷的其他指标,除水分外(粳稻谷14. 5%),杂质、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽气味要 求与籼稻谷都相同。
优质稻谷是指由优质品种生产,符合 GB/T 17891《优质稻谷》质量要求的稻谷。优质稻 谷具有良好的碾米品质、外观品质、蒸煮品质和食用 品质,一般来说,优质稻谷最终制作的米饭柔软、滋 味好、整精米率高、透明度好、垩白粒率低,比较受消 费者的欢迎。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
优质籼稻谷的各质量指标1等~ 3等分别为:①出糙率:79. 0%、77. 0%、75. 0%。 ②整精米率:56.0%、54.0%、52.0%。③直链淀粉: 17. 0% ~22. 0%、16. 0% ~23.0%、15. 0% ~ 24.0%。④胶稠度:70 mm、60 mm、50 mm。⑤水 分:13.5%。⑥粒型(长宽比):2.8。
富硒稻谷加工成三级大米中硒的含量在 0.04 mg/kg以下的稻谷,判定为非富硒稻谷;硒含 量在0. 3 mg/kg以上的稻谷,判定为含硒量超标稻 谷。按照GB 2762《食品中污染物限量》中粮食(成 品粮)最大限量为0. 3 mg/kg的规定,超过限量的 富砸稻谷不应食用,否则对人体有害。因此,富硒稻 谷中的砸,并非越多越好。
从质量标准看,绿色食品大米与无公 害稻米的主要区别:(1) 绿色食品大米的标准是推荐性标准,而无 公害稻米的标准是强制性标准。(2) 绿色食品大米精度要求相当于普通大米二 等以上。无公害稻米没有明确精度要求。(3) 绿色食品大米比无公害稻米各项指标严 格。绿色食品大米卫生指标为32项,包括除虫剂、 除觸剂、熏蒸药剂等;无公害稻米安全(卫生)指标为 13项,主要对除虫剂、除螨剂、熏蒸药剂作了要求, 但增加了除草剂(草甘膦、丁草胺)限量指标。
过去人们认为,硒是一种有毒的元素,直到 20世纪50~60年代,才确定砸是动物体必需的微量元素,1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素,1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中,含量较高的 有鱼类、虾类等水产品,蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含砸量多 于肉类;瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言,人对植 物中有机晒的利用率较高,可以达到70%~90%, 而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但由于海 产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导 致砸的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固 醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区,其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状,近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效:(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶,在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命,增强机体抵 抗力,减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用,能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇,具有较强的抗癌活性,对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天,而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
对于收获的稻谷,在粮食仓库中储存一段时间 后,稻谷内在品质会发生变化,为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的 储存和适时出库,国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好,适宜继续储存;轻度不宜存 是指储存品质明显下降,应考虑安排尽快出库;重度 不宜存是指储存品质严重下降,应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味,脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后, 在符合品评试验条件的实验室内,对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常,颜色轻微变黄和(或)光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常;具有大米固有的 气味的试样评定为正常,有陈米味和(或)糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米, 在规定条件下蒸煮成米饭后,由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g, 品尝评分值应低于60分,色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g, 品尝评分值低于60分,色泽气味基本正常。色泽、气味,脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的,判为宜存稻谷;均符合“轻度不 宜存”规定的,判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的,判为重度不宜存稻谷。
粘米粉是糯米做的,糯米分长粒的和团粒的,都是晚稻,中秋节前一个星期收割。 <br/> 不是这样,晚稻还要粳米。 <br/>追答 : 粳米是主要的晚稻,大面积种植的是粳米。糯米不多。 <br/>
嗨,又是你呀。再来帮帮你 <br/>追答 : 玉米是粗粮中的最佳保健品。多吃玉米多人体健康非常有利,玉米的维生素含量是稻米小麦的5——10倍。我家的玉米饼可好吃了,色香味俱全呀!又松又软,口感还很好呢!我家的爷爷奶奶外公外婆也特别爱吃玉米饼,他们总说:“这玉米饼真是好吃的不得了哇!”<br/>晨曲中的秋回答你的问题,望采纳,谢谢!{{{(>_< )}}}
对于收获的稻谷,在粮食仓库中储存一段时间 后,稻谷内在品质会发生变化,为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的 储存和适时出库,国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好,适宜继续储存;轻度不宜存 是指储存品质明显下降,应考虑安排尽快出库;重度 不宜存是指储存品质严重下降,应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味,脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后, 在符合品评试验条件的实验室内,对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常,颜色轻微变黄和(或)光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常;具有大米固有的 气味的试样评定为正常,有陈米味和(或)糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米, 在规定条件下蒸煮成米饭后,由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g, 品尝评分值应低于60分,色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g, 品尝评分值低于60分,色泽气味基本正常。色泽、气味,脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的,判为宜存稻谷;均符合“轻度不 宜存”规定的,判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的,判为重度不宜存稻谷。
过去人们认为,硒是一种有毒的元素,直到 20世纪50~60年代,才确定砸是动物体必需的微量元素,1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素,1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中,含量较高的 有鱼类、虾类等水产品,蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含砸量多 于肉类;瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言,人对植 物中有机晒的利用率较高,可以达到70%~90%, 而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但由于海 产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导 致砸的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固 醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区,其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状,近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效:(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶,在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命,增强机体抵 抗力,减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用,能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇,具有较强的抗癌活性,对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天,而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助,请给有用,谢谢
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
有啊,成都玉泉食品有限公司是的代理商,地址:成都市武侯区华丰市场14-7号<br/>电话:86-028-85257682<br/>泉旺好像没有。
小米是粟,小麦是小麦,加工后是面粉;小米是米类的。大麦当然有了。你真是古人所说“四体不勤 五谷不分”呀!
亲要吃熟的大麦芽,亲直接用大麦芽煮水喝就可以,喝两三天奶就会回去了,亲也可以吃点回奶药,回奶也挺快的,只是回奶的过程太痛苦了,乳房憋的痛
大麦是人类所种植的最古老的谷物之一,起源于10000多年前的亚洲西南部地区。大麦是一年生植物,其麦粒通常是奶白色,也会有黑色或紫色的。大麦在食用前必须去掉外壳,而大麦的营养价值很大程度上取决于去壳的方式,因为大部分营养成分都集中在外壳附近。不同的加工阶段可分别产生去壳的大麦、去壳大麦粒和珍珠粒。麦芽是通过萌芽、干燥、烘烤、再碾磨大麦粒而得到的。麦芽的主要用途是生产啤酒和威士忌。
大麦富含可溶性纤维,但匮乏色氨酸和赖氨酸。烹制过的珍珠粒大麦含有烟酸、铁、梓、镁、钾、叶酸、维生素B6、维生素B1、铜和磷等。
大麦的吃法如下: (1)用低温烹饪去壳大麦需要1小时,1杯大麦需用3~4杯水。去壳大麦和去壳大麦粒在烹饪前要浸泡几小时(浸泡用的水可用来烹制大麦)。如果需要,可以在烹饪前将浸泡后的大麦去水并烘烤。烹饪珍珠粒大麦需用30分钟,不需提前浸泡。 (2)大麦通常被加入汤和炖菜中,也可以单独食用。大麦略带橡胶特质,可以为混合的沙拉增加风味。磨碎后烘烤过的大麦可以制作充当咖啡替代物的麦芽。而大麦粉可以使汤和酱汁变黏稠,也可为各种食物增加甜味。 (3)大麦可以用于炸丸子或制作布丁和甜点。 (4)用热水冲泡2~3分钟大麦茶就可浸出浓郁的香茶。 (5)麦芽可以用来做啤酒和威士忌,或做咖啡替代品,也可以用来为某些食物增添风味。麦芽汁可以用来给牛奶饮品和蛋糕调味。
珍珠粒大麦粥的原材料有125克珍珠粒大麦,1束芹菜,2升牛肉汤,适量的盆和胡椒粉,1个胡萝卜,1匙切碎的欧芹叶,1个洋葱。 做法如下: (1)用温水清洗大麦。 (2)将牛肉汤倒入大汤锅,加入大麦和薇菜(未切)。煮彿后艰2小时。 (3)取出蔬菜,根据个人口味向粥中 (4)加盐和调料。用切碎的欧芽叶点缀即可上桌食用。
大麦与糯米:大麦的口感 较为粗檔,而糯米的黏精感可以部分弥补大麦这方面的欠缺。二者搭配可滋补身体、 养颜润肤、预防便秘、排除污染。大麦与红糖:将大麦炒熟后,磨成粉加红 糖水,制成面糊食用,对腹泻患者有良好的治疗作用。
妇女在怀孕期间和贿現期内忌食大麦 芽,因大麦芽可回乳或减少现汁分泌。用 大麦芽回进,必须注意:用量过小或萌芽过 短者,均会影响疗效。未长出芽之大麦,服 后不但无回乳的功效,反而可增加乳汁。
大麦与芥菜:大麦性凉、味 甘,芥菜性凉、味辛,二者同食,很有可能会伤及胃部,引起不适。大麦与批把;大麦性凉、味甘,批把性温、 味辛,二者同食,可能会导致肠胃不适。
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。 大麦茶制作工艺先进,产品优良,不含任何添加剂,具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。