你好,月子里还是需要稍微忌口的哦。因为这个时候宝宝刚开始吃母乳,还不知道他对那些食物过敏,所以尽量少用配料的哦,盐都要少吃的哈。可以吃点水果
大葱可以增加男宝几率没有依据的,不过宝妈倒是可以在备孕期间多吃一些碱性食物,这样可以增加男孩的几率,但是也不是百分之百成功的
芋头去皮洗净,控去水分.炒锅上火,放半斤油烧热,芋头挂糊入锅炸成金黄色,捞出控油.将锅中的油倒出留少许底油,放入白糖,文火慢慢熬 大概一两分钟,糖溶化成金黄色,用铲子把糖铲起来慢慢倒下有粘稠感后,把炸好的芋头倒入锅中搅拌,芋头都沾上糖后,起锅放入涂好油的盘子中,即可. 也可以在炒锅中放少许水,放白糖,文火慢慢熬 大概一两分钟,糖溶化成金黄色,用铲子把糖铲起来慢慢倒下有粘稠感后,把炸好的芋头倒入锅中搅拌,芋头都沾上糖后,起锅放入涂好油的盘子中,即可.
炸土豆片 【原料】: 净土豆500克,植物油1000克(实耗7.5克左右),精盐5克。 【制法】: 1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片,用冷水浸泡,,并冲洗去淀粉,然后控干水分待用。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至油发烟时,将土豆片撒入,上旺火炸,至土豆片发硬时移到微火,并用叉子轻轻搅 动,直炸到黄而脆,捞出撒上精盐即可。 【特点】:香脆酥黄。
也许真是和我们的土豆不太一样,或者是精挑细选的优良品种,但归根结底还是土豆啊! 普通土豆也能作的,十分简单.把土豆去皮蒸熟,用勺捻成泥状,加上沙拉酱和匀加些调料(盐或糖)就行,当然里边也可加上胡萝卜丁、鸡蛋、火腿丁和黄瓜丁等。这样美观些也可口。
1》蜂窝土豆(图) 用料: 土豆150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。 制作方法: 1、土豆去皮,切成豌豆大小的粒,先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入土豆粒。 2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的土豆粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。 3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。 4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。 特点: 成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。如果将此菜的主料换成嫩玉米粒,即可制成“蜂窝玉米”。此菜既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味。
东北土豆粉条的做法 小时候跟父亲去粉房上工,(主要是贪图那儿的夜宵),除了吃其它都记不太清了。那时很小,应当是在五岁之前。谁也不会好意思带个大孩子去吃公家,那时候人都正直,要是干了贪心的事脸上可是受不了。 每个生产队都有自己的粉房,作粉条是在冬天农闲的时候,生产队召集一批人黑天白天都做。记工分,管吃,当然是以粉条为主菜:) 做粉条先要磨土豆,磨前不用去皮,用水冲洗干净就行了。土豆上磨先磨成浆。淀粉的名字大概就是从在水里不搅会沉淀来的吧,土豆浆放到大容器里一搅,碎土豆皮就会飘到水面上来,捞出来扔掉。用大水舀子舀起淀粉浆倒到大漏盆里面,大漏盆悬挂在一个烧着滚开水的大锅上面。那个大漏盆底下均匀地钻出黄豆粒大的眼。淀粉就会连续不断地漏到锅里,立马就硬化成湿粉条了。这还没完,湿粉条要捞出来放到屋外晾干。屋外可都是摄氏零下十几度,拿出去先冻硬,然后要硬着晾好多天才会逐渐变干。俺们那时候冬天买粉条都有经验,掰一条下来放嘴里吃看含水量,要是不太干就得多讲点价。 其实生产队的夜宵没什么好吃的,有顿豆腐就算不错了。印象最深的是吃下脚料煮的淀粉饼子:淀粉没做成粉条,煮成了半透明的形状不规则的饼子,极有弹性,也没法再还原成淀粉再做粉条了,我可以随便吃着玩,不过也没意思,因为大人都不理我,就是看着我不走丢就行了。我总是天黑后就自己趴炕上睡着了。
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。 (1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。 (2)“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。 (3)“酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后即可。
据听说土豆可以炒成土豆丝白著好像没听过能炒成白著丝吧????!!!!
蘑芋不是芋头,不能用来做菜,它也含有淀粉类物质,磨成浆后可做成豆腐一样的食品,称为蘑芋豆腐。成都的菜场上有买,营养价值很高。
豆腐丸子主要原料:老豆腐、胡萝卜、土豆、肉糜烹饪方法:在肉糜中加少许黄酒、味精,然后拌匀蒸熟。把土豆、胡萝卜蒸熟,土豆去皮,和胡萝卜一起捣烂。在肉糜中倒入土豆和胡萝卜泥,一起搅拌成糊状后,放入盐、味精、葱花,做成肉馅。然后塞入老豆腐中,做成豆腐丸子。等油锅七分热,放入丸子。待丸子炸成金黄色就捞起装盆。 土豆菜谱 土豆酥泥 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:37. 土豆菜谱 原料: 土豆 调料: 白糖、瓜条、橘红、蜜枣、马蹄 烹饪方法: 将土豆削皮洗净切块,入笼蒸火巴,取出压成细茸,另将瓜条、蜜枣、橘红、马蹄切细颗待用。锅置火上下油烧至四成热时,下芋茸,用中火反复炒至水分快干时,加白糖、瓜条、橘红、蜜枣、马蹄等料炒匀,起锅装盘即成。 菜肴特点: 细腻柔和,甜蜜味浓。 » 发表评论 | 72 reads | 0 trackbacks 葱油土豆 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:37. 土豆菜谱 原料: 土豆300克、猪油25克、植物油25克,葱一根,盐5克、味精少许 烹饪方法: 【制法】: 1.将土豆冼净带皮放锅内、加适量水,上火煮熟,然后捞出晾凉剥去皮,绞成细泥。 2.炒锅上火,放入猪油,植物油烧热后投入一半葱花,炒出香味时,将土豆泥下锅,加盐、味精、徐徐对水翻炒,待土豆泥稀稠适当时,撒入另一半葱花即可出锅 菜肴特点: 清香滑润、爽口不腻 » 发表评论 | 69 reads | 0 trackbacks 酸辣土豆 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:36. 土豆菜谱 原料: 土豆500克、青蒜10克,植物油500克(实耗75克),辣椒糊10克,白糖40克,米醋20克、酱油10克,精盐2.5克,水淀粉15克。 烹饪方法: 酸辣土豆 【原料】:土豆500克、青蒜10克,植物油500克(实耗75克),辣椒糊10克,白糖40克,米醋20克、酱油10克,精盐2.5克,水300克,水淀粉15克。 【制法】:1.将土豆切成象眼片,用热油炸成金黄色捞出;青蒜择洗干净,切成2厘米长的段。 2.将油放入锅内,下入辣椒糊炸成红油;加入米醋、白糖、酱油、精盐、水、开锅后勾芡,投入土豆片、青蒜、搅拌 均匀即成。 » 发表评论 | 阅读全文 | 72 reads | 0 trackbacks 炸土豆球 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:35. 土豆菜谱 原料: 土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。 烹饪方法: 1.把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。 » 发表评论 | 阅读全文 | 44 reads | 0 trackbacks 炸土豆片 Submitted by buttcher on 二, 2004/11/30 - 10:35. 土豆菜谱 原料: 净土豆500克,植物油1000克(实耗7.5克左右),精盐5克。 烹饪方法: 1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片,用冷水浸泡,,并冲洗去淀粉,然后控干水分待用。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至油发烟时,将土豆片撒入,上旺火炸,至土豆片发硬时移到微火,并用叉子轻轻搅 动,直炸到黄而脆,捞出撒上精盐即可。 炸土豆条 原料: 净土豆500克,植物油1000克(实耗30克左右),盐少许。 烹饪方法: 1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,直至炸透。当土豆快熟时,再移旺发炸熟、呈金黄色。捞出,控干油,撒匀盐,即成。 3.可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到七、八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色。 豆尖土豆汤 将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 煮土豆 原料: 土豆350克,精盐7克,清水适量、黄油少许。 烹饪方法:挑先大小均匀的白皮土豆,将每个顶部削去,然后用力削皮鼓形。用清水洗净之后,放入锅里,加入适量清水,以没过土豆为度。最后放入盐上火煮沸后,改文水煮熟即可。食用时用漏勺捞出,控去水,放在盘里、淋上少许黄油。 菜肴特点: 清淡适口,咸香味浓。 青椒土豆丝 将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒3~4分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 咖喱土豆 同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 土豆菜谱 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。 酸辣土豆丝 用料: 土豆250克,里脊肉50克,醋20克,干红辣椒少许,葱花,精盐,味精各少许。 做法: 1 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用。 2 将里脊肉切丝待用。 3 锅烧热,放油,辣椒下锅,稍炒,再将肉丝下锅炒,随后把土豆丝,精盐,味精一同入锅,炒熟,淋入醋,撒上葱花即可。 特点:土豆鲜香脆嫩,酸辣适口
材料: 主料:鸡肉——400克,马铃薯——100克,笋——100克,葱——2条,姜适量,油适量。腌料:酱油——2匙,淀粉——半匙。 调味料:生抽——3匙,水适量。 制作方法: 1.鸡肉、马铃薯、笋分别洗净并分别切块,葱洗净切段,姜洗净切片,备用; 2.将切好的鸡肉放入大碗内,拌入腌料并拌匀,腌约30分钟左右; 3.用锅烧开水,放入马铃薯和笋并略煮一下,捞起沥干水分; 4.锅烧热注入2匙油,爆香姜和葱,放入鸡肉、马铃薯和笋并炒匀; 5.加入调味料,加盖,焖煮至熟透并汁浓即可供食。
拔丝的步骤是大同小异,像白薯、土豆含水分少的不用上糊拍干粉什么的、直接炸就好.如果是苹果要拍点粉,香蕉要上糊才会脆。至于熬糖么,可以用水熬,也可以用油。从健康的角度讲还是用水好喽!
当然可以洛 『菜名』土豆烧豆腐 『特点』口味浓厚。 『原料』 主料:豆腐两块,去皮土豆半斤。佐料:酱油、花椒水、葱、姜末各少许。 『制作过程』 (1)先将土豆切成滚刀块,豆腐切成小方块,分别下锅炸成金黄色; (2)锅内放点油,油热后用葱、姜末炸锅,加入酱油、一勺半汤,放入土豆、花椒水,汤开后放入豆腐用小火焖一会即可。
你好,土豆和豆腐是可以炖在一起做菜的。具体做法如下: 豆腐炖土豆 一、原料组成: 原料:豆腐、土豆、青椒片 调料:干辣椒、辣酱、葱姜蒜末、麻油 二、成品特点: 色泽红亮、咸鲜香辣 三、制作方法: 1.将土豆切薄块。 2.将干辣椒炒香,将辣酱煸出红油,加入葱姜蒜,加入盐、酱油,放入土豆。 3.土豆熟了之后,放入豆腐,待入味后出锅。 再介绍你一个菜,土豆烧豆腐 【原料】 豆腐2块,土豆250克,酱油、花椒水、葱、姜各少许。 【做法】 去皮土豆切成滚刀块,豆腐切成方块,分别入油锅炸成金黄色出锅,锅内放油,用葱、姜末炸锅,加入酱油、一勺半汤及花椒水,再将土豆放入,待锅开后放入豆腐,用小火焖一会即成。
用土豆泥做馅?没听说过。我只作过芋皮水饺,是用煮熟的芋头捣成泥,和进生粉,擀成饺子皮,其他的程序就跟做饺子一样了。可以搁火锅里吃,也可以做成汤,滑爽的很。
肉片烧土豆 【原料】: 土豆400克,净青椒50克、西红柿50克,肥瘦小肉片100克,植物油500克(实耗50克),猪油25克、酱油25克、白糖10克,米醋5克、精盐5克、葱、姜末各少许。水淀粉20克、水300克。 【制法】: 1.把土豆去皮切成6厘米长,1厘米见方的条,用七成热油炸熟,呈金黄色时捞出。青椒,西红柿均切成与土豆条同样大小的条。 2.将猪油放入锅内,下入肉片煸炒断生加入葱、姜末、酱油、白糖、米醋、精盐、味精、水、投入土豆、青椒、西红柿、开后勾芡即可。 【特点】:咸、甜、酸、色金黄。
可以便宜的,自家厂子保本就行,你想尝尝的话按28一袋给你,主要是这是真材实料做出来的,放心食品
是有毒的,是因为产生秋水仙碱等的,是需要清洗时候要浸泡大概2个小时时间的,家人是之前买过一次的,也处理好的,之后是再也不买新鲜的了
干的事没有毒的,相反新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,有消食、清热安神的作用,是一种不错的病后补品,所以谷草转氨酶升高的患者是可以适当的吃些黄花菜,对病情有一定的好处。
还可以,因为宝宝有一定咀嚼能力已经不需要用料理机了,我家现在就很少用,基本都是切碎碎就ok
鱿鱼切花刀,焯水沥干备用,另外准备一点花菜,豆腐一块,葱姜蒜香菜辣椒,放油先下葱姜蒜辣椒爆香,下鱿鱼炒,加适量的盐,酱油,加清水,加料酒,待水开放花菜,豆腐,这边准备淀粉,白糖,酸醋,味精,调汁,待水开后钩欠,起锅时加葱花,香菜即可
关于绿豆,有一定的清热;消暑;利水;解毒等功用。但是也是食品。一般来讲,任何人均是可以使用的。并没有什么禁忌的。绿豆含有丰富的蛋白质,多种维生素和钙、磷、铁等无机盐。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。即便是肠炎患者,也是可以应用的。
病情分析: 你好,很乐意为你解答,根据你的描述,存在上述服用转基因的食用油的情况,每天吃一点,长期的服用可能导致癌病的可能 指导意见: 存在上述情况,应该是最好不吃的,上述油本身是转基因的,还是更换其他的食用油安全,长期的服用上述油对健康不利。
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。 又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。 营养价值 1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 2、赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 3、赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 适用人群 一般人群均可食用 1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用; 2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。 注意事项 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 用法用量 赤小豆宜与其他谷类食品混合食用,一般制成豆沙包,豆饭或豆粥,是科学的食用方法。 食用功效 赤小豆性平、味甘、酸、归心、小肠经; 具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。 绿豆汤最为健康的食用方法 大家都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效,但怎么做怎样吃才能起到不同的效果呢?其实,绿豆汤的制作和饮用也很有讲究。专家提醒广大消费者,绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。 首先,喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只需光喝清汤。绿豆煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。 其次,烂熟的绿豆汤清热解毒功效最好,由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果欠佳,但有很强的清热解毒功效。 另外,绿豆汤的功效不仅仅是清热解毒,它还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。 绿豆汤有些人不宜多喝 夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 但是,营养学家提醒人们:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要多喝。从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。
绿豆水晶钵仔糕 材料: 粘米粉100克,糯米粉半汤匙,澄面粉75克,砂糖或红糖100克,水二杯约500毫升,浸透绿豆三汤匙,油少量,竹签数支 制作: 1.绿豆置沸水内用慢火煮透沥干候用. 2.将粉料筛匀,用半杯水拌匀成稠糊 3.将余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆 4.体仔扫油,将粉浆倒入体仔内至九分满,加入绿豆,用大火蒸20分钟后取出,稍候片刻才用竹签挑出即可.
九三大豆油是大豆油里最低一级的产品,有的是三级大豆油灌装的,含有粗质颗粒成分,缺少了几十道工序,三级大豆油才四千多元一吨,一桶5L的成本才二十多元,买九三的根本就不值,九三的就是带有东北的特点,忽悠,大忽悠。70年代,我家买的豆油就是黄色的,那时候还没有改革开放,老百姓吃的东西全都是绿色健康的,谁敢欺负老百姓,毛主席整死他。
可以不用热水泡,但要煮熟,没办法维生素都怕热,会流失 《赠人玫瑰手有余香,祝您好运一生一世,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!》
脱脂黄豆就是黄豆提取豆油后,剩下的副产品,通常俗称为豆饼,豆粕。用脱脂黄豆酿造的酱油造价比较便宜 ,且没有普通黄豆制作的酱油营养丰富,也没有那么好的口感
病情分析: 从理论上讲呢这两个药是可以一起吃的,不过要看您得的是什么病了 指导意见: 我觉得您还是不要试的好,如果想吃最好在医嘱下去吃,不过这几味药有利尿清热解毒的功效而且黄芪还是补正气的,吃了没有坏处,但还是建议不要乱吃的好
少吃油炸食品,动物脂肪,甜食及过多进补食品,要多吃蔬菜和水果类,多吃粗粮.黑黄豆最好,多吃核桃,黑芝麻,黑木耳,蘑菇.
1、绿豆汤:绿豆清洗干净,加大火煮沸10分钟,取汤冷后食用,用于解毒清热消暑(注意不能久煮)。 若出汗多,食用时适量加些盐,可维持体内电解质的平衡。 2、绿豆汁:绿豆1500克,洗干净,用水2500毫升,煮烂细研,过滤取汁,早晚食前各服一小杯,治消渴、小便频数。 3、绿豆银花汤:绿豆100克,金银花30克,水煎服,用于夏天预防中暑。 4、绿豆粥:绿豆和大米一同洗干净放入锅中煮成粥样,即食,清爽可口,消暑养胃 。 相克食物:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳、西红柿,不可同食。
鱼干根菜汤鱼干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白萝卜200克、芝麻由油50cc、清汤素10克、水1500cc、盐5克
大蒜从蒜头和蒜瓣外皮颜色来分,有紫皮蒜和白皮蒜;由蒜瓣的大小分,有大瓣蒜和小瓣蒜,但是蒜瓣大小都有紫皮和白皮,所以应以蒜瓣大小为分类依据。<br/><br/> (1)六瓣红<br/><br/> 天津市农作物品种审定委员会1987年认定。天津市地方品种,株高65-75cm,9片剑形叶,叶色浓绿,蜡粉较厚。蒜头横径6.5cm,一般6瓣,外皮紫红色,单头重60-70g。质脆,辣味浓,品质好。亩产干蒜800- 900Kg。<br/><br/> (2)柿子红<br/><br/> 天津市农作物品种审定委员会1987年认。天津地方品种,株高70cm,叶9片,浅绿色,蜡粉较少。蒜头扁圆,柿子形,横径5-6cm,单头重40g。辣味适口,蒜皮易破裂,不耐贮运。亩产干蒜550Kg左右。<br/><br/> (3)紫皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。内蒙古自治区地方农家品种,株高55-65cm,开展度40-54cm,假茎高16-21cm。成株8-9片叶,叶片细长,较厚,扁平实心,草绿色,鲜蒜头重32-58g。在内蒙生长期105-110天。植株长势强,苗期抗寒,耐旱,抗盐碱,抗病性强,后期易受地蛆危害。易抽薹。辛辣味浓,品质好,耐贮藏。亩产蒜薹75-100Kg,鲜蒜头750-900Kg。<br/><br/> (4)二红皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。由河北省保定市引入内蒙古自治区,株高56cm,开展度45cm,假茎高35cm。成株有大叶片7-8片,叶面光滑,有蜡粉。蒜头纵径4.5cm,横径5.4cm,蒜头外皮浅紫红色。蒜头重80g左右。苗期耐寒,较抗旱,耐盐碱,抗病。后期易受地蛆危害。蒜瓣辣味浓,品质中上,耐贮藏,亩产鲜蒜头1750Kg左右。<br/><br/> (5)宁蒜1号<br/><br/> 黑龙江省农作物品种审定委员会1990年审定。黑龙江省宁安县农业科学研究所用当地紫皮蒜为材料,经辐射处理后选育而成。<br/><br/> 叶片收敛,长势强,叶茂盛。株高60cm左右。蒜薹直立,长42cm左右,后期薹顶端出现弯钩形状。蒜头重45g左右。在黑龙江省生长期95-100天,需活动积温1280℃左右。平均亩产干蒜356Kg。喜肥水,蒜头品质好,辣味浓,口感性好,抗旱、抗病力强,耐贮运。<br/><br/> (6)嘉祥大蒜<br/><br/> 山东省农作物品质审定委员会1983年认定。山东省嘉祥县地方品种,株高约55cm,蒜头呈圆球形,6-8瓣,皮上有红纹,肉白色,辣味浓。蒜头重约50g,秋种夏收,全生长期约260天,一般亩产蒜薹150Kg,蒜头750Kg左右。<br/><br/> (7)太仓白蒜<br/><br/> 江苏省农作物品种审定委员会1986年认定。江苏省太仓县地方品种,熟性偏早,属青蒜、蒜薹、蒜头三者兼用类型。青蒜假茎粗,叶片阔,叶肉厚,叶色墨绿。 总叶片12-14张。蒜薹长30-40cm,较粗,单薹重16左右。亩产250-375Kg。蒜头大,圆而洁白,一般蒜6- 9瓣,较均匀。味香辣。亩产500-750Kg。<br/><br/> (8)苍山蒜<br/><br/> 河南省农作物品种审定委员会1990年认定。河南省临颖县种子站1978年引自山东省苍山县。株高 100cm,茎粗0.8-1.2cm,15片叶。蒜薹单重30g左右,蒜皮白色,光滑无皱纹。蒜头大,圆形,每头6-7瓣, 平均直径3-4cm,单头重38-40g,单瓣重5-6g。蒜头休眠期长,耐贮性好,但不耐旱,辣味较浓,肉细品质好。抗叶锈病、条锈病。可作蒜头蒜薹兼用品种。<br/><br/> (9)苍山高脚蒜<br/><br/> 山东省农作物品种审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高85-90cm,茎粗1.5 cm左右。蒜薹粗长,蒜头6瓣左右,重31g以上,皮白。 生长期240天。<br/><br/> (10)苍山糙蒜<br/><br/> 山东省农作物品种审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高80-90cm,茎粗1.3- 1.5cm。蒜头多为4-5瓣,重30g左右,白皮。生长期 230-235天。蒜头与蒜薹产量与苍山大蒜相当。<br/><br/> (11)苍山蒲棵大蒜<br/><br/> 山东省农作物审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高80-90cm,茎粗1.5 cm,重28-34g,6-7瓣,白皮。生长期240天左右。蒜头亩产750Kg左右,蒜薹亩产300Kg左右。薹亩产300Kg左右。<br/><br/> (12)苏联蒜<br/><br/> 河南省农作物品种审定委员会1990年认定。河南省临颖县种子站1953年由山东省引进,株高35cm,茎粗 0.9-1.3cm。每株13片叶。薹重6.5g,蒜皮紫色,皱皮,有光泽。鳞茎大,扁圆形,横茎5.2cm,单头重49.1g,蒜瓣呈明显的双层排列,头大瓣多,每头11- 12瓣。耐寒性强,休眠期短,贮藏性稍差,辣味较淡,抗锈病稍差。<br/><br/> (13)白皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。内蒙古自治区地方品种,株高53-75cm,开展度42-55cm,假茎高22-3lcm,成株8-10片叶。叶草绿色,扁平实心,有蜡粉。蒜头纵茎4.5-6cm,横茎 4.5-5.8cm,每头平均有蒜瓣22-24个。蒜瓣2-3层,最外一层较大,内层渐小。鲜蒜头重39-76g。蒜头外皮白色。 在内蒙古自治区生长期120-125天。植株长势强,抗病力强,幼苗抗寒。对土壤要求不严格,但易受地蛆危害。辛辣味不浓,品质中等,耐贮藏。亩产蒜头1000Kg左右。
未开的可以吃,但已开完的最好就不要吃了,因为开的花会吸引很多昆虫来采,包括有毒的虫子