好吃啊,我是四川的,我们冬天的时候经常吃这道菜,洋葱有点甜味,香肠有辣的,有广味的,都好吃,另外,可以在里面放点西兰花,一菜多吃,呵呵。
炒菜吃,味道好的,可以杀菌消炎的,可以增强抵抗力,不要吃太多就行,均衡饮食
俗话说“一根葱,十分钟”,很多男人认为吃大葱具有强大的壮阳效果。实际上,大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效,但是并没有传说中那么神奇。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,可以达到壮阳补阴的作用。适量食葱壮阳补阴壮阳补阴,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。建议找好的中医看一下,根据人的寒热虚实体质调理。同时生活中多吃海鲜(含锌)、水果蔬菜。必要时用营养补充剂。
扇贝的价位是不高的,一般情况下在海边的城市也就是7快到15块钱一斤,但是饭店里加工好的大概是十块钱一个蒜蓉粉丝蒸扇贝,如果条件容许的话最好是自己买会来做,还干净卫生。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法还是比较简单的,首先将扇贝清洗干净,用料酒泡一下去腥,其次是把粉丝用开水泡软放入扇贝壳上,加上蒜蓉,最好放上泡好的扇贝进行蒸。
你好,大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,但不要多吃的,科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。
不是这样做的,先用温水和面,把擀好的面条先蒸一下,用四季豆炒一下,把蒸好的面条放进快炒好的豆角里焖一下就好了。最好加点蒜会更好吃。
可以吃些肉,汤类的,炖猪蹄,鲫鱼等…一是宝妈生完孩子吃些有营养恢复身体,二是还得出好奶水喂宝宝呀!
我特喜欢吃面,后悔没嫁到吃面条地方去了[笑脸][笑脸]
胜利地下有家油泼面,味道很棒,够辣、够麻,非常适合大连人的口味,可以去尝尝。具体位置可能需要找找,地下三层,店在一个过道处,几张桌子。
病情分析: 眼睛是很敏感脆弱的器官,平时要注意很好地保护,避免不良刺激。 指导意见: 1.可以在切洋葱前,把切刀不时放入凉水中浸泡再切。2.在切洋葱的周围点燃一根蜡烛。
在一些贩卖刀具的地方会有卖的,柳州桥头的那个太平西街里有很多这样的店铺
你好是可以的吧,偶尔吃一些是可以的,在此期间注意营养均衡,黄绿色的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物都不能少。
厨艺不行!而且现在还是不能吃油腻的,还会吐。。。悲剧阿!好想吃好多好吃的!!
我是普宁的。。不过在东莞长大的。以前小时候吃过。。现在好久没有吃过了。。怀念啊。
我和宝妈口味差不多,不过我怀孕的时候大多都是自己做饭,我会综合大家的口味做
我胆固醇高,可是还是很喜欢吃鸡蛋,现在老公都限制,不让我吃太多了
中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”
只要宝宝已经适应吃这几种食物的,就可以一起这样给宝宝吃的,不过最好还是给宝宝分开来吃的,可以这顿吃这个,下顿吃别的这样也可以的。
这个一半的时候,也只有这个时候,你可以选择听,最好选择少给他吃,并对他一个肠胃话,都应该不是很好吧!
可以便宜的,自家厂子保本就行,你想尝尝的话按28一袋给你,主要是这是真材实料做出来的,放心食品
白花菜炒鸡蛋和韭菜不相冲。<br/> 白花菜炒鸡蛋和的做法:<br/> 辅料:韭菜(25克)<br/> 调料:大葱(2克)蒜沫(1克)植物油(20克) 姜(5克) 盐(3克) 胡椒粉(3克)<br/> 步骤:<br/> 1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅拌均匀;<br/> 2. 菜花先洗净,再掰成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出过凉,控水备用;<br/> 3. 韭菜洗择干净,切成段;<br/> 4. 炒锅注油烧热(注意油温不要太高),倒入蛋液煎熟,铲成小块;<br/> 5. 炒锅注油烧热(注意油温不要太高),下入姜,·蒜末,大葱炒出香味,放入菜花、蛋块、精盐、胡椒粉、韭菜翻炒均匀即可。<br/> 营养价值:<br/> 1. 菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。同时大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮,还可减少心脏病与中风的危险,降低人体内雌激素水平,阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘,可补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。<br/> 2. 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。<br/> 3. 韭菜:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
可以<br/>黄花菜最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多,容易拉肚子。不要和热气的东西如油条一起吃太多,容易生痰热。黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。<br/> 黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。习惯上各种萱草的根入药不分,而作为食用只用黄花萱草的花蕾。
酒酿鸡蛋加黄花菜可以一起煮着吃。<br/>食材准备:<br/>酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、黄花菜适量、生姜末1茶匙。<br/>制作步骤:<br/>1、在滚水中加入红糖、生姜,黄花菜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。<br/>2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
蘑滑子菇可做菌汤、滑炒、肉炒。<br/>。。方法和炒木耳炒麽菇基本一样。 菇是很好的东西啦。香菇可以用烤的。松蘑、黄蘑可以煮肉(猪肉,鸡肉都可以啦)。茶树菇可以吃干锅菜。鲜蘑可以用炸的(类似甜不辣的做法啦)很少有人能吃出来是蘑菇的。滑子蘑。
不相克<br/> 黄瓜与菜花相克:菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。<br/> 猪肝与菜花相克:炒猪肝不宜配菜花。菜花中含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。<br/> 牛奶与菜花相克:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
黄花菜不是什锦菜。<br/> 什锦,是指多种原料制成或多种花样拼成的食品。<br/> 什锦菜是用不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,取“和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法,黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”;荠菜音似“聚财”,寓意招财;芹菜读音与“勤快”相近,取“勤劳致富”之意;黄花菜寓意花样年华、前程似锦;香菇意为“和和美美”;就连豆制品千张,也有“千秋百代、代代兴旺”的说法。所以说黄花菜只是其中的一种原料。<br/> 黄花菜也叫忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜等,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。<br/> 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
可以同吃<br/>别名:脂麻、胡麻、白麻、黑芝麻<br/>禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。<br/>适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者。<br/>芝麻的做法大全芝麻的功效与作用食物相克表<br/>相克<br/>芝麻 鸡胸脯肉:严重会导致死亡 <br/>芝麻 鸡翅:严重会导致死亡 <br/>芝麻 鸡腿:影响维生素的吸收 <br/>芝麻 鸡肉:一起吃严重会导致死亡 <br/>宜搭<br/>芝麻 核桃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻 <br/>芝麻 海带:血液循环净化血液降低胆固醇
小朋友一般吃木须肉或卤面时,能吃到黄花菜。我们从商店里买来的黄花菜都是晒干的,用水浸泡后可以做菜做汤。为什么我们很少见到刚摘下来的鲜黄花菜呢?因为新摘下来的黄花菜里含有对人体有害的物质。我们吃的黄花菜,是在黄花菜花包开之前采下来,放在屉中间用高温蒸上几分种,去掉黄花菜中对人体有害的生物碱后,再晒干制成的。这样的黄花菜肉厚软嫩,味道鲜美。如果摘下来的黄花菜没有经过蒸气蒸过,就直接当菜吃,会引起食物中毒。
主料猪肉300g黄花菜100g 辅料葱适量姜适量适老抽适量味精适量胡椒粉适量糖适量 步骤 <br/>1.切好葱、姜。 <br/>2.先把猪肉皮切成块,肥肉切成丁。瘦肉切片。 <br/>3.把黄花菜洗好。 <br/>4.把肥肉放入锅中中火炒至冒油,再小火慢慢炸,炸到猪油全部出来就可以了。 <br/>5.然后捞出油渣,放入葱、姜炸香。 <br/>6.把猪肉、猪皮倒入锅中炒到水份干时,加入老抽上色炒一炒。 <br/>7.再加入水,烧开放入少量的糖提鲜,中火盖上盖子烧。 <br/>8.猪肉熟了,把黄花菜放入,烧十分钟收汁放入盐、味精、胡椒出锅。 小贴士 猪肉要用中小火慢烧慢炖。
可以<br/>菜花 猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收<br/>菜花 黄瓜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏<br/>菜花 猪肺:身体不适<br/>菜花 香椿:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。<br/>菜花 笋瓜:破坏维生素C的吸收<br/>菜花 牛奶:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
黄花菜又称金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜,没有听说叫尖刀果的。<br/>【学名】:Hemerocallis citrina Baroni<br/>【别名】:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼、(北京叫它“黄花”打卤面的卤经常用到)。<br/>【英文名】:Daylily<br/>【汉语拼音】:Huang Hua Cai<br/>【分类】:百合科(Liliaceae),萱草属<br/>鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,有毒,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。
可以同吃<br/>别名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信<br/>禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。<br/>适宜人群:一般人群均可食用。<br/>香菇的做法大全香菇的功效与作用食物相克表<br/>相克<br/>香菇 河蟹:易引起结石症状 <br/>香菇 西红柿:破坏类胡萝卜素 <br/>香菇 鹌鹑蛋:面部易长黑斑 <br/>宜搭<br/>香菇 扁豆:促进消化 <br/>香菇 荸荠:益胃助食 <br/>香菇 牛腩:易于消化 <br/>香菇 豆腐:健脾养胃增加食欲 <br/>香菇 木瓜:降压减脂 <br/>香菇 油菜:防止便秘 <br/>香菇 鳕鱼:补脑健脑 <br/>香菇 鲤鱼:提供全面的营养 <br/>香菇 鸡腿:提供高质量蛋白质 <br/>香菇 牛肉:易于消化
槐花黄花菜木耳可以一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有清热解毒、消炎杀菌、明目张胆、补血益气强身健体的功效,特别适合老人妇女和三高人士食用
花菜不是深色蔬菜,黑木耳是深色蔬菜。花菜与西兰花外型差不多,色彩不同,西兰花才是深色蔬菜,不过营养价值差不多,包含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高。有清热润肺,润肤延寿,补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
可以一起吃<br/> <br/>所属分类:海鲜适宜人群:高血压、高血脂、动脉硬化患者。<br/>不适宜人群:<br/>痛风、尿酸过高、过敏体质、湿疹患者。<br/>选 购 宜:选择色泽鲜亮、无粘液、无异味、肉质有弹性的。<br/>选 购 忌:只要不是墨鱼鱼肉原色的即浅褐色的,最好都不要选购。<br/>烹 调 宜:清洗墨鱼时,一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来,这样可使墨鱼味道纯正而不会有腥味。干墨鱼要先放在冷水里浸泡8-12小时,直至墨鱼全软,再进行烹制。<br/>烹 调 忌:墨鱼勿与茄子同烹调。<br/>食 用 宜:墨鱼是一种颇为理想的女性保健食品,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。<br/>食 用 忌:脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。<br/>储 存:可将墨鱼割去海螺峭晒干保存。<br/> <br/>花菜不能一起吃的食材:<br/>1、菜花 猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。<br/>2、菜花 黄瓜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/>3、菜花 猪肺:身体不适。<br/>4、菜花 香椿:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。<br/>5、菜花 笋瓜:破坏维生素C的吸收。<br/>6、菜花 牛奶:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。<br/>花菜适宜一起吃的食材:<br/>1、菜花 猪肉:提高蛋白质的吸收率。<br/>2、菜花 西红柿:降血脂降血压。<br/>3、菜花 牛腩:帮助吸收维生素B12。<br/>4、菜花 猪里脊肉:提高蛋白质的吸收率。<br/>5、菜花 樱桃番茄:降血脂降血压。<br/>6、菜花 牛肉:帮助吸收维生素B12。
不难消化,但是新鲜的黄花菜有毒。<br/>黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。<br/>黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
黑龙江双河松嫩大豆生物工程有限责任公司 山东临沂山松生物工程有限公司 天松大豆低聚糖(国内最好的大豆低聚糖),原价98元一瓶 现有05年8月生产的(保质期2年)天松大豆低聚糖便宜出售,保证淘宝最低价 40元1瓶,每瓶300ML ,包快递送货上门 (05年5月生产) 45元1瓶,每瓶300ML ,包快递送货上门 山东三维油脂集团股份公司供应大豆低聚糖 大豆低聚糖(Soy Oligosaccharides)是大豆中可溶性糖的总称。大豆低聚糖主要含有水苏糖(Stachyose)、棉籽糖(Raffinose)等,其生理作用为:(1)由于它不能被人体消化,所以不产生热能,对减肥和限制热能者有益。(2)是人体肠道内双歧杆菌的必需营养成分,起到双歧杆菌、乳酸菌群的增殖作用,促进人体肠道内微生态平衡。因此它在治疗慢性腹泻、治疗小儿消化不良、防治人体内菌群生态失调以及抗老防衰方面有明显的疗效。做为双歧增殖因子,已广泛用于二十多种保健食品中。
自己在家里发黄豆芽时如果碰到豆芽变绿,那无非就是两种原因:一是象前面的朋友说的是在发豆芽的过程中豆芽见到了比较长时间的光线,二是您在发豆芽时没有掌握好发豆芽器具里的水份,也就是说可能是水份过少了。如果发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”现象),那就不能再作为食用的了,特别是如果发现如果有黄绿色并且豆芽上有发粘现象,那就千万不要再吃了,那是黄曲霉素,有强致癌作用,而且毒行较大。如果仅是豆芽变绿而没有任何发粘、烂根现象,那还没有关系,可以吃的,只是口感可能会差点,不那么“鲜嫩”而已。
可以,但是不要多喝,不怕的,不是直接给宝宝喝,你看一下你喝了以后宝宝会不会不适应.
为什么要一下子喝那么杂的呢,这样宝宝胃会受不了的
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
鱼干根菜汤鱼干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白萝卜200克、芝麻由油50cc、清汤素10克、水1500cc、盐5克
大蒜从蒜头和蒜瓣外皮颜色来分,有紫皮蒜和白皮蒜;由蒜瓣的大小分,有大瓣蒜和小瓣蒜,但是蒜瓣大小都有紫皮和白皮,所以应以蒜瓣大小为分类依据。<br/><br/> (1)六瓣红<br/><br/> 天津市农作物品种审定委员会1987年认定。天津市地方品种,株高65-75cm,9片剑形叶,叶色浓绿,蜡粉较厚。蒜头横径6.5cm,一般6瓣,外皮紫红色,单头重60-70g。质脆,辣味浓,品质好。亩产干蒜800- 900Kg。<br/><br/> (2)柿子红<br/><br/> 天津市农作物品种审定委员会1987年认。天津地方品种,株高70cm,叶9片,浅绿色,蜡粉较少。蒜头扁圆,柿子形,横径5-6cm,单头重40g。辣味适口,蒜皮易破裂,不耐贮运。亩产干蒜550Kg左右。<br/><br/> (3)紫皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。内蒙古自治区地方农家品种,株高55-65cm,开展度40-54cm,假茎高16-21cm。成株8-9片叶,叶片细长,较厚,扁平实心,草绿色,鲜蒜头重32-58g。在内蒙生长期105-110天。植株长势强,苗期抗寒,耐旱,抗盐碱,抗病性强,后期易受地蛆危害。易抽薹。辛辣味浓,品质好,耐贮藏。亩产蒜薹75-100Kg,鲜蒜头750-900Kg。<br/><br/> (4)二红皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。由河北省保定市引入内蒙古自治区,株高56cm,开展度45cm,假茎高35cm。成株有大叶片7-8片,叶面光滑,有蜡粉。蒜头纵径4.5cm,横径5.4cm,蒜头外皮浅紫红色。蒜头重80g左右。苗期耐寒,较抗旱,耐盐碱,抗病。后期易受地蛆危害。蒜瓣辣味浓,品质中上,耐贮藏,亩产鲜蒜头1750Kg左右。<br/><br/> (5)宁蒜1号<br/><br/> 黑龙江省农作物品种审定委员会1990年审定。黑龙江省宁安县农业科学研究所用当地紫皮蒜为材料,经辐射处理后选育而成。<br/><br/> 叶片收敛,长势强,叶茂盛。株高60cm左右。蒜薹直立,长42cm左右,后期薹顶端出现弯钩形状。蒜头重45g左右。在黑龙江省生长期95-100天,需活动积温1280℃左右。平均亩产干蒜356Kg。喜肥水,蒜头品质好,辣味浓,口感性好,抗旱、抗病力强,耐贮运。<br/><br/> (6)嘉祥大蒜<br/><br/> 山东省农作物品质审定委员会1983年认定。山东省嘉祥县地方品种,株高约55cm,蒜头呈圆球形,6-8瓣,皮上有红纹,肉白色,辣味浓。蒜头重约50g,秋种夏收,全生长期约260天,一般亩产蒜薹150Kg,蒜头750Kg左右。<br/><br/> (7)太仓白蒜<br/><br/> 江苏省农作物品种审定委员会1986年认定。江苏省太仓县地方品种,熟性偏早,属青蒜、蒜薹、蒜头三者兼用类型。青蒜假茎粗,叶片阔,叶肉厚,叶色墨绿。 总叶片12-14张。蒜薹长30-40cm,较粗,单薹重16左右。亩产250-375Kg。蒜头大,圆而洁白,一般蒜6- 9瓣,较均匀。味香辣。亩产500-750Kg。<br/><br/> (8)苍山蒜<br/><br/> 河南省农作物品种审定委员会1990年认定。河南省临颖县种子站1978年引自山东省苍山县。株高 100cm,茎粗0.8-1.2cm,15片叶。蒜薹单重30g左右,蒜皮白色,光滑无皱纹。蒜头大,圆形,每头6-7瓣, 平均直径3-4cm,单头重38-40g,单瓣重5-6g。蒜头休眠期长,耐贮性好,但不耐旱,辣味较浓,肉细品质好。抗叶锈病、条锈病。可作蒜头蒜薹兼用品种。<br/><br/> (9)苍山高脚蒜<br/><br/> 山东省农作物品种审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高85-90cm,茎粗1.5 cm左右。蒜薹粗长,蒜头6瓣左右,重31g以上,皮白。 生长期240天。<br/><br/> (10)苍山糙蒜<br/><br/> 山东省农作物品种审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高80-90cm,茎粗1.3- 1.5cm。蒜头多为4-5瓣,重30g左右,白皮。生长期 230-235天。蒜头与蒜薹产量与苍山大蒜相当。<br/><br/> (11)苍山蒲棵大蒜<br/><br/> 山东省农作物审定委员会1986年认定。山东省苍山县地方品种,株高80-90cm,茎粗1.5 cm,重28-34g,6-7瓣,白皮。生长期240天左右。蒜头亩产750Kg左右,蒜薹亩产300Kg左右。薹亩产300Kg左右。<br/><br/> (12)苏联蒜<br/><br/> 河南省农作物品种审定委员会1990年认定。河南省临颖县种子站1953年由山东省引进,株高35cm,茎粗 0.9-1.3cm。每株13片叶。薹重6.5g,蒜皮紫色,皱皮,有光泽。鳞茎大,扁圆形,横茎5.2cm,单头重49.1g,蒜瓣呈明显的双层排列,头大瓣多,每头11- 12瓣。耐寒性强,休眠期短,贮藏性稍差,辣味较淡,抗锈病稍差。<br/><br/> (13)白皮蒜<br/><br/> 内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。内蒙古自治区地方品种,株高53-75cm,开展度42-55cm,假茎高22-3lcm,成株8-10片叶。叶草绿色,扁平实心,有蜡粉。蒜头纵茎4.5-6cm,横茎 4.5-5.8cm,每头平均有蒜瓣22-24个。蒜瓣2-3层,最外一层较大,内层渐小。鲜蒜头重39-76g。蒜头外皮白色。 在内蒙古自治区生长期120-125天。植株长势强,抗病力强,幼苗抗寒。对土壤要求不严格,但易受地蛆危害。辛辣味不浓,品质中等,耐贮藏。亩产蒜头1000Kg左右。
未开的可以吃,但已开完的最好就不要吃了,因为开的花会吸引很多昆虫来采,包括有毒的虫子