玉米烙的做法 金粒玉米烙 原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。 调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。 制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅 烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀装盘。 特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。 果仁玉米烙 美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油. 做法： 花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜 玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。 珍珠玉米烙 原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。 做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按 成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。 也可以去超市买这种食品罐头。
香煎玉米酪 【所属菜系】 东北招牌菜 【特点】 玉米酷色泽金黄、外酥里嫩，具有典型的鲜、香、甜、酥、松、糯等特点，尤其适合女士、儿童食用。 【原料】 美国甜玉米料、地瓜、魔芋、白糖、生粉、芝麻糖。 【制作过程】 (1)将玉米粒仔用纱布挤干水分，放入汤盆中加入地瓜粒、魔芋粒、白糖、生粉等，搅拌均匀。 (2)将锅烧热，加入搅拌的玉米原料，摊成饼状，上小火煎成两面金黄即可，把煎好的玉米饼用刀改成若干三角形即可装盘，撒上芝麻糖即成。
这个我比较拿手沃，因为我家每周要吃2次，因为专家说餐桌上面每天要吃五种颜色的菜，黄色的菜很少，何况还有硬果搭配吃。 1、建议买松子的时候去城市里面的批发市场买（成都就是青石桥），选择余地比较大，也容易买到新鲜的松子。我买的松子是40元一斤（比较小）70元一斤（比较大），松子的价格还是变化比较大，因为受产量影响比较大，今年好像缺货。 2、玉米建议不要买冰冻过的玉米，最好买新鲜的玉米，味道要好很多。最好买水果玉米，比较嫩比较甜。 3、冷油时候把松子下锅，小火慢慢炒，有点发黄的时候请关火，用余温把松子变黄，然后把松子起锅放入盘子（不要是碗）里摊开晾凉，冷了就会变脆的。 4、玉米（如果是冰冻的请先下锅煮一下）下锅，我个人是觉得甜的味道比咸的味道要好，所以每次都是多放糖少放盐（要象甜放点盐），起锅的时候放一点味精好了。玉米在下面，晾凉的松子散在玉米上面就可以了。 5、每次老公都只挑松子吃，所以每次我都狠狠的放松子（反正是买的批发，价格便宜），呵呵，就是爽啊。
玉米油 -------------------------------------------------------------------------------- 特点：玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量80%以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米油即使在浓度煎炸时也具有相当的稳定性，且比其他油有较长的保质期。 营养价值：玉米油主要由不饱和脂肪酸组成，其中亚油酸含量占61.9%，是人体必需的脂肪酸，有维生素E之美称，它是构成人体细胞膜的重要成分，可防止皮肤细胞水代谢紊乱和皮肤干燥、成鳞悄肥厚等病变，具有“柔肌肤美容貌”的作用。玉米油的熔点低，易被人体吸收，吸收率可高达98%以上。 食用体验：玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻。特别适合快速烹炒和煎炸，它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味，又不损失营养价值。 我国是世界上玉米生产的第二大国，年产玉米1.06 亿t～1.33亿t，主要用于饲料，其消费量占我国玉米总量的59%～79%。2002年，我国玉米工业加工量为1500万 t，约占玉米总量的13%，主要用于生产酒精、白酒、淀粉、淀粉糖、味精和柠檬酸等。虽然目前我国玉米深加工的产品种类较多，但对于玉米加工产品的发展深度不够，综合利用不够，市场开拓不够，致使有些产品出现供过于求的局面，企业发展步履艰难。下面重点介绍利用发酵法生产酒精或饲料级赖氨酸的副产品—玉米胚芽，提取营养保健价值高的食用油—玉米油的生产工艺，以提高酒精行业和饲料行业的附加值，提高企业的经济效益。 玉米油又称粟米油，欧美发达国家普遍选择粟米油作为食用油。美国是世界上玉米深加工最发达的国家， 1999年用于生产淀粉糖和酒精的玉米量为4810万t，生产玉米油110万t；2001年美国全年加工玉米量达5140万t，玉米油产量约为118万t，出口50万t，是目前世界上玉米油产量和出口量最多的国家。20世纪80年代初，美国年产玉米油只有39.7万t，1992年增加到81.8万t，2001年又增加到118万t，20年时间增长了3倍。其中美国国内消费占绝大部分，其消费量仅次于大豆油，居食用油消费第2位。玉米油既保留了油脂中所有的营养成分，又具有独特的芳香味，其主要成分是不饱和脂肪酸，而以亚油酸含量最高，其次为亚麻酸，见表1。表1 玉米胚芽中营养成分 % 亚油酸 34～62 硬脂酸 2.2～4.5 亚麻酸 0～2.9 磷 脂 1～2 豆蔻酸 1～17 油 酸 13～49 软脂酸 8～12 固 醇 0～1.2 花生酸 0～0.4 生育酚 0～0.1 不饱和脂肪酸是人体不能合成而又不可缺少的物质，它容易被人体消化吸收。经人体和动物试验证明，玉米油的消化率在97%以上。经常食用玉米油，对调整人体血液中的胆固醇含量，防止冠状动脉硬化和血栓形成均有一定的作用。玉米油中还含有相当高的维生素E，维生素E具有良好的抗氧化作用，能防止油脂酸败。表2为不同植物油类维生素E含量的对比。表2 精炼食用油的维生素E含量 mg/100g 玉米油 91.1 菜籽油 27.1 玉米毛油 119.8 红花油 33.5 大豆油 114.1 大豆菜籽色拉油 68.2 大豆毛油 116.2 芝麻油 32.5 玉米油是生产玉米淀粉的副产品—玉米胚芽的榨取物。玉米胚部占玉米籽粒的8%～12%，而胚芽的含油率达 36.5%～47.1%，含油量相当丰富。 日前，广东省"居民膳食营养与健康状况调查"近日新鲜出炉，心血管疾病成为居民健康隐患。据统计，广东省15岁以上居民高血压患病率为17．4%，人数多达七百余万。 大量研究表明：血脂异常及胆固醇增加是导致心血管疾病增多的重要因素。 要防治心血管疾病，除了多吃蔬菜水果及多做户外运动外，你还可以听听营养学专家们的新建议：从饮食环节上能有效控制血脂水平。 而食用油的选择是重中之重。 科研结论认为：亚油酸是人体必需的脂肪酸，缺乏亚油酸可能会导致包括心血管等多种疾病的发生。但亚油酸人体不能自身合成，必须从饮食中摄取。金龙鱼玉米油含有80%以上的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸的含量更高达50%以上，同时还含有丰富的维生素E以及类固醇等营养物质，对身体健康有益。而且玉米油容易被人体吸收，吸收率高达97%。 现代人开始崇尚清淡潮流，在想尽各种方法健身锻炼的同时，注重改善饮食结构、调节饮食规律、长期食用清新健康的玉米油，已经成为潮流所向，一定能够让我们享受到更多的时尚健康好滋味。关心健康、充满活力的你，有什么理由不喜爱它呢！
玉米深加工产品—玉米油 -------------------------------------------------------------------------------- 轻工业西安机械设计研究所 我国是世界上玉米生产的第二大国，年产玉米1.06亿t～1.33亿t，主要用于饲料，其消费量占我国玉米总量的59%～79%。2002年，我国玉米工业加工量为1500万t，约占玉米总量的13%，主要用于生产酒精、白酒、淀粉、淀粉糖、味精和柠檬酸等。虽然目前我国玉米深加工的产品种类较多，但对于玉米加工产品的发展深度不够，综合利用不够，市场开拓不够，致使有些产品出现供过于求的局面，企业发展步履艰难。下面重点介绍利用发酵法生产酒精或饲料级赖氨酸的副产品—玉米胚芽，提取营养保健价值高的食用油—玉米油的生产工艺，以提高酒精行业和饲料行业的附加值，提高企业的经济效益。 玉米油又称粟米油，欧美发达国家普遍选择粟米油作为食用油。美国是世界上玉米深加工最发达的国家，1999年用于生产淀粉糖和酒精的玉米量为4810万t，生产玉米油110万t；2001年美国全年加工玉米量达5140万t，玉米油产量约为118万t，出口50万t，是目前世界上玉米油产量和出口量最多的国家。20世纪80年代初，美国年产玉米油只有39.7万t，1992年增加到81.8万t，2001年又增加到118万t，20年时间增长了3倍。其中美国国内消费占绝大部分，其消费量仅次于大豆油，居食用油消费第2位。玉米油既保留了油脂中所有的营养成分，又具有独特的芳香味，其主要成分是不饱和脂肪酸，而以亚油酸含量最高，其次为亚麻酸，见表1。 表1 玉米胚芽中营养成分 % 亚油酸 34～62 硬脂酸 2.2～4.5 亚麻酸 0～2.9 磷 脂 1～2 豆蔻酸 1～17 油 酸 13～49 软脂酸 8～12 固 醇 0～1.2 花生酸 0～0.4 生育酚 0～0.1 不饱和脂肪酸是人体不能合成而又不可缺少的物质，它容易被人体消化吸收。经人体和动物试验证明，玉米油的消化率在97%以上。经常食用玉米油，对调整人体血液中的胆固醇含量，防止冠状动脉硬化和血栓形成均有一定的作用。玉米油中还含有相当高的维生素E，维生素E具有良好的抗氧化作用，能防止油脂酸败。表2为不同植物油类维生素E含量的对比。 表2 精炼食用油的维生素E含量 mg/100g 玉米油 91.1 菜籽油 27.1 玉米毛油 119.8 红花油 33.5 大豆油 114.1 大豆菜籽色拉油 68.2 大豆毛油 116.2 芝麻油 32.5 玉米油是生产玉米淀粉的副产品—玉米胚芽的榨取物。玉米胚部占玉米籽粒的8%～12%，而胚芽的含油率达36.5%～47.1%，含油量相当丰富。 玉米的提胚一般有湿法提胚、于法脱胚和半湿法提胚3种工艺方案。其中半湿法提胚上艺出油率较高、投资较少。 半湿法提胚的原理是：利用玉米胚芽和胚乳的含水量、吸水性的不同，以及吸水后的弹性、韧性、破碎强度的差异，选用适合的机械设备，将玉米破碎、脱皮和脱胚，然后利用胚芽和胚乳的不同物理特性，把胚芽压扁，而胚乳则被压碎，再经过筛理，分选出胚芽，从而实现提胚的目的。 半湿法提胚榨油的工艺流程为：原粮玉米计量后，经筛选机、吸式比重去石机清理，采用强力湿水机进行水分（蒸汽）调节，入仓润水；用撞击式转子剥皮破碎机脱胚，然后经分级筛，未破碎的玉米返回破碎机，细粉作生产主产品用，其余渣及皮胚混合物经3道涡轮吸风分离器、分级机和平筛将皮、胚芽分出。脱了胚的玉米糁经磨粉机、平筛处理，获得胚芽和低脂玉米粉（糁）。胚芽经烘干、软化、轧胚、蒸炒进入榨油机，得到玉米毛油。玉米毛油再经精炼（水化、碱炼、脱色、脱臭）处理，得到精炼玉米油，经包装后得到高质量保健商品油。榨出的饼粕作饲料出售。
可以做普通淀粉用，炒菜勾芡，做酸辣汤用量是最大的，不过，不适合这个季节吃。做别的浓汤也可以，先用水搅匀了，倒在汤里。提高汤的浓度。 脆炸鲜奶 原料：牛奶500ml、粟粉（也叫鹰粟粉即玉米淀粉），100克、自发粉1杯、糖70克 做法：把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火 将奶糊倒入一个长方形容器里，放入冰箱，如果想快，就放入冷冻箱。 冻奶糕切成小长方块，自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆， 将奶糕沾满脆浆用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟 蛋黄玉米 主料：玉米粒300克 配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。 做法： 1、玉米粒洗净，待用 2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。 注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。 抹茶奶酪 材料：奶油芝士1000克，蛋5个，抹茶粉20克，淡奶油200克，玉米淀粉100克，抹茶酱100克。 调味料：砂糖200克 做法：1、将奶酪、砂糖、玉米淀粉，新鲜鸡蛋混合，进行搅拌。 2、将抹茶粉充分搅拌于淡奶油中。 3、将打发后的淡奶油和奶酪混合一起搅拌10到15分钟。 4、将搅拌好的奶酪、淡奶油、糖、抹茶粉的混合物进行过筛，滤除杂物，以保证细腻的口感。 5、把混合物倒入模具中，表面淋上深色抹茶酱进行勾花装饰。 6、置入烤箱，低火烤制115分钟。取出晾凉后即可。 玛格丽特 材料 蛋黄两个 牛油120g 砂糖60g 中粉100g 玉米淀粉100g 香草精几滴 做法 1.) 把鸡蛋煮成白煮蛋。取其蛋黄压碎。滤网过滤。备用。 2.) 牛油室温软化。加糖打至乳白色。加入蛋黄充分搅拌均匀。再加香草精搅匀。 3.) 粉类过筛加入混合。以切菜动作来拌和均匀。要维持粉团蓬松感。以免增强筋性。 4.) 当全部材料拌匀成松散状时。把它压成一个粉团。包裹好。入雪柜冷藏1－2个小时。 5.) 取出。将粉团搓成一个个小圆球。压一下。排放于铺垫牛油纸的烤盘上。 6.) 预热好烤箱160度。大约15－20分钟。烤至上色即可。
原料： 蘑菇罐头 1罐 嫩鸡肉 100克 牛奶 250克 面粉 75克 调料： 盐、味精适量 黄油少许 制法： 1、将鸡肉洗净，剁成茸后捏成小丁，放 入锅内，加清水煮沸后去浮沫，用小火煮 熟，盛出备用 2、用厚底锅将黄油熔化，放入面粉搅拌 均匀，用小火炒至金黄 3、将牛奶分3次倒入炒面粉的锅内，每倒 一次，要充分搅拌成糊状，以防结块 4、将蘑菇倒入锅内，烧沸后加精盐、味 精适量即可 贴示： 1、如果觉得汤太稠，可在[制法4]倒入蘑 菇的同时将煮鸡肉的汤一并倒入（适量） 2、此汤亦可用新鲜蘑菇，做法是将蘑菇洗净切丁，放入煮鸡肉的汤内用小火煨熟后 滤出蘑菇丁待用 3、若不喜欢吃蘑菇，也可做奶油鲜蔬鸡茸汤，做法一样，只需将蘑菇换成各类蔬菜 [原料/调料] 奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量 胡椒粉 适量 牛奶 适量 [制作流程] (1)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。 (2)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。 (3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (8)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
健康美味的玉米发糕！ 材料： 1.干料：面粉1杯，玉米面1杯，糖适量，泡打粉1小勺，盐少许 2.液体原料：鸡蛋1个，牛奶1杯，油1/3杯 做法： 1.将干料放入一容器内拌匀。 2.另准备一容器放入液体原料打匀。 3.将液体原料放入干料容器内拌匀成稀面糊。 4.将稀面糊倒入微波炉器皿内，盖好盖子。 5.放入微波炉，高火6分钟即可。 6.用牙签戳，不粘即可。 菜 名： 玉米发糕 主 料： 细玉米面、面粉 做 法： 将玉米面、面粉和匀，加入适量的白糖，用温水调成糊状，然后在15度以上发酵后，打成糊状，放入蒸笼摊平，蒸20分钟后即可食用。这种发糕松软可口，易消化，很受老年人喜爱。
加豆面是关键，但不能多，大概是玉米面的1/6~1/8就可以了，太多了有豆腥味 小苏打不能多加，少加点可让玉米饼更松软
我从早上起来吃了一个桃,一碗饭,3个玉米,2个核桃,冲了一杯奶粉,接着又2个玉米再吃午饭
没有香油可以啊 这都是根据个人口味得 花生我是炒熟敲碎放得 辣椒放多少嘛就得根据个人口味了……
干香菇泡软剁碎,玉米掰成一粒粒的,前腿肉剁碎,全部混合了之后,调料,盐,鸡精,少许酱油,胡椒粉少许,喜欢口味重点的,可以添加十三香之类的,抓匀就可以包了,想更营养些,可以打个鸡蛋进去。也更鲜些。
我现在好喜欢吃啊,都是外面卖的,做的挺好吃的。又香又甜
我天天早上给大宝做饭 有时候也不想做 就出去吃点
炒饭油太多,碳水化合物摄入量太多,不过你又不是天天吃,没有关系,最好是稀饭,或者豆浆牛奶,加个煮鸡蛋,加点水果就好
他家玉米是奶煮的。煮的时候用奶,放糖。自己在家也可以的
我印象中我公公家就这么吃,冬天也不见热乎菜,还是我自己做菜
可以吃,孕后期吃了,宝宝出生没那么燥热,就不会那么爱哭。一个星期吃一次就行了。
加热牛奶和玉米，搅匀。放面粉在一个小碗里。加3勺热杂烩，搅拌面粉成团，慢慢加面粉混合物到罐中，搅匀成汤，炖3～5分钟，直到黏稠，调味，撒上甜匈牙利红辣椒。
含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品，酥脆易于消化，可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕，脆饼干等作为孩子的午后加餐。
你只可以选择注意补充一些对宝宝的生长发育情况这些都会有一些帮助,自己可以选择试试看看。
谷物主要是指大米、小米、糯米等，麦类则主要是指燕麦、荞麦、莜麦等粗纤维食品，由于其中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，因此也被认为是极佳的健脑食品
你好,这些是可以一起吃的,红米造米核桃仁黑芝麻,在怀孕期间多吃一点都是比较好的饮食上荤素搭配就可以,
五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。
男性是需要多吃肉类,肉类都是酸性食物啦,这样可以提升精子的活力,但是酸性体质是不好的,碱性体质才是健康的体质,这样男性身体好精子质量才会好。所以平时饮食中都要注意多吃蔬菜,水果,益生碱,五谷类等都不错的,多吃都是很好的。
等到小米开花以后就可以了,一般熬制半个小时左右转小火熬制,一锅喷香的小米粥流出锅了
菠菜也叫红根菜，它的根和叶都可以食用，无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口，而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能给人体提供多种营养物质，增强体质。菠菜是《本草纲目》中的补血佳品，李时珍说它具有“通血脉，开胸膈，下气调中”的功效，搭配作为红色食物的猪痩肉，能够起到很好的补血效果。
建议这种补气血的粥可以早晚各吃一次，早上就当早饭吃了，晚上吃晚饭后休息一到两个小时后再吃一次最好。红枣小米粥具有补气补血的食用功效，适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的人食用，老人小孩都适合。
绿豆豆浆<br/> 绿豆豆浆的做法<br/> “绿豆豆浆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒的功效。”<br/> 主料<br/> 黄豆(40g)绿豆(40g)<br/> 调料<br/> 水(适量)<br/> 厨具<br/> 豆浆机<br/> 1 准备黄豆和绿豆适量。<br/> 2 把黄豆和绿豆洗干净泡一夜。<br/> 3 把绿豆和黄豆放入豆浆机中，加水到至上下水位之间。<br/> 4按下五谷豆浆键启动就好了，就等着喝香喷喷营养的的豆浆吧。<br/> 小米大米黑米绿豆粥<br/> 全国闻名的“沁州黄”小米产于山西长治市沁县，谷香味浓。再加上黑香米、大米和绿豆，这样的粥最受家人的喜欢。<br/> 食材<br/> 主料小米50g大米50g黑香米30g 辅料绿豆适量<br/> 步骤<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤11.绿豆洗净备用。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤22.坐锅，放入清水。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤33.放入绿豆。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤44.小米洗净。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤55.备用。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤66.大米洗净。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤77.黑香米洗净。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤88.水开后放入大米。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤99.放入黑香米。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤1010.放入小米。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤1111.小火煮30分钟。<br/> 小米大米黑米绿豆粥的做法步骤1212.盛出，即可。<br/> 小贴士<br/> 绿豆煮开花最好。
您好；可以的!做法：先将小米、薏米放入水中浸泡三小时左右，水浇开后放入小米、薏米，小火半小时熬至浓粥即可。小米可以养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。薏仁也是粮食薏米可以当饭吃的就是很长时间才能煮烂。薏仁的炭水化合物含量略低于大米,蛋白质、脂肪的含量为大米的2-3倍,并含有少量的维生素B1和薏仁素、薏仁脂,人体所必须的氨基酸,这些都是人体所不能缺少的。薏仁味甘,性微寒,具有补脾和胃,利湿止泻之功效。
试题答案：【答案】<br/>【小题1】炒年货，喝腊八粥<br/>【小题2】这一句运用夸张的修辞手法，具体形象地表达灶膛的温度之高，说明炒的东西之多和人们在享受一年劳动成果时的喜悦的程度之深。<br/>【小题3】表达人们饱享一年的劳动果实的喜悦，寄托着人们对未来美好生活的期盼。 试题解析：【解析】<br/>【小题1】<br/>试题分析：本体是考查对文章内容的概括的题型。只要分开层次，理清结构，概括内容即可。<br/>考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。<br/>【小题2】<br/>试题分析：此题其实是考查修辞手法的作用的。具体解答方法为：方法 描写内容 情感态度，要考虑联系的文章内容。<br/>考点：体会重要语句的含意，品味语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。<br/>【小题3】<br/>试题分析：本题考查文章的分析概括能力。从文中“一家人团团围坐，大吃大嚼”“ 小米、玉米糁儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃。可是吃起来却又没有个够，不愿放下筷子”写出了人们欢欢喜喜分享自己的劳动果实的喜悦；“腊月初一蹦一蹦，孩子大人不得病”可看出人们对美好生活得期盼。<br/>考点：概括作品主题。能力层级为分析综合C。
只是过夜了之后,小米粥就凝固了,热起来吃就没有刚做好的时候口感好了,但是营养成分是一样的,不影响营养的吸收,但是最好还是能够吃刚做好的小米粥为好.
做面筋先将面粉加入适量水、少许食盐（一般配料是面粉25千克，水9千克，食盐200克~400克），搅匀上劲，形成面团。稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其他杂质全部洗掉后，剩下的就是面筋。面筋软而有黏性和延伸性，呈灰白色，无异味。 面筋因熟加工方法不同又有多种名称。将洗好的面筋投入沸水锅 内煮80分钟至熟捞出，即是“水面筋”；面筋用手团成球形，投入热 油锅内炸至金黄色捞出，即是“油面筋”或称“面筋泡”；将面筋保 温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。烹制时要根据需要选用， 如烹制素鸡等仿劳菜要选用水面筋；烹制酿馅面筋，要选用油面筋。 面筋既可直接烹制成菜也可用于多种原料的配菜。
面筋是一种植物性蛋白质，它由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。这些蛋白质主要存在于面粉中，所以面筋可以用面粉制作。而面筋是素食中应用颇多的一种原料，可以用面筋做出很多仿荤素食，做出很多花样来，大家只要学会做面筋就可以做出假的肉，这样就可以丰富素才的花样，有满足了口欲，何乐而不为呢？ 做面筋先将面粉加入适量水、少许食盐（一般配料是面粉25千克，水9千克，食盐200克~400克），搅匀上劲，形成面团。稍后，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其他杂质全部洗掉后，剩下的就是面筋。面筋软而有黏性和延伸性，呈灰白色，无异味。 面筋因熟加工方法不同又有多种名称。将洗好的面筋投入沸水锅 内煮80分钟至熟捞出，即是“水面筋”；面筋用手团成球形，投入热 油锅内炸至金黄色捞出，即是“油面筋”或称“面筋泡”；将面筋保 温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。烹制时要根据需要选用， 如烹制素鸡等仿劳菜要选用水面筋；烹制酿馅面筋，要选用油面筋。 面筋既可直接烹制成菜也可用于多种原料的配菜。
挂面_百度百科 - 网页快照类似结果 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。 ... 要按比例定量添加；加水量应根据面粉的湿面筋含量确定，一般为25%～32%，面团含水量不 ...
------ 豌豆淀粉 ------ 牛肉丸子一：瘦牛肉200克，猪肉150克，芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克，大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌豆淀粉5克。牛精肉剔去筋，剁成细蓉泥，放入盆中将葱姜汁徐徐加入，沿一个方向搅打上劲，再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀；勺中加高汤，将牛肉馅 下成直径2厘米的丸子，再将高汤上加热烧开，打去浮沫，慢火氽熟然后加调料调味；出锅时撒香菜末，淋上香油即成。 牛肉丸子二：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶，用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟水清，丸浮不面为准取起，焖、炒等咸宜。这种做法要注意，牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。 牛肉丸子三：新鲜牛腿包肉1.5公斤，肥猪肉150克，味精15克，特级鱼露150克，生粉 100克，虾米100克。将牛腿肉用刀把筋去净后，再切成大片，放在大木砧板上，把牛肉捶成肉浆，然后先加入生粉、鱼露、味精的一半，继续捶15分钟，随后用大钵盛装着，然后把虾米洗净切碎，肥肉切成细粒和剩下的鱼露、生粉、味精一同放入，用手使力搅挞至肉浆用手抓起不会掉下为止。 用左手抓牛肉浆在手掌心里，握紧拳把丸子从拇指和食指弯曲的缝中间挤出来，右手拿羹匙把丸子从手缝中挖出，随即放进盛着70℃温水的盆里。这个工序完成后，再用慢火煮丸，煮约10分钟注意水不能煮至大滚，否则会影响牛肉丸的爽滑，然后用笊篱把牛肉丸捞起。 提醒：牛肉丸子要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。
不一样的，淀粉主要是用来烧汤勾芡的，普通面粉是做馒头，包子等面食的
全麦面粉：小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
黄郭路刘砦那里有一家磨面的,现在那里的公交车有49路(医学院~~~~郑州交通学院)53路(火车站~~~~郑州交通学院),可以去看一下
小麦本身不是个坏东西，毕竟它作为人类的主食已经有几千年的历史。需要减少小麦摄入量的主要原因是许多人对小麦过敏，而且食用过量会使情况更加恶化。想想一天的膳食一般有烤面包、三明治和各种面食，小麦吃得太多了。小麦为什么会有问题呢？那是因为谷蛋白——小麦中的蛋白质，又黏又难以消化。谷蛋白会阻塞消化道，引起过敏反应，从便秘、腹胀到头昏眼花、萎靡不振。而且现在大部分小麦是杂交小麦，所含的谷蛋白更多，因为谷蛋白使少量面粉做出来的面包更大。大约100个人中有一人对谷蛋白过敏，这种状况称为乳糜泻，常常被误诊。黑麦、大麦和燕麦中也含有谷蛋白。有一种谷蛋白亚级，叫麸蛋白，它似乎是造成许多人过敏的罪魁祸首，燕麦中不含这种麸蛋白。另一个不良因素是小麦纤维．它含有肌醇六磷酸，肌醇六磷酸吸附在矿物质上(如钙)，阻碍矿物质的吸收。因此，建议不要每天都吃小麦，改吃黑麦面包、燕麦或大米饼、以玉米或燕麦为主的谷类食品。少吃面食，多吃大米。（有用请好评，谢谢）
稻谷，亚洲乃至世界最重要的粮食作物。其营养元素50%以上蕴藏于大米皮层和胚芽（米糠）。稻米油提炼于米皮和胚芽，150公斤稻谷能提炼出1升一级稻米油。在日本、台湾及东南亚国家，又称玄米油，研发及食用历史久远。中国东北平原是水稻的黄金生长区。这里土壤肥沃，水源丰富，日照充足，温度适宜，所产稻米营养丰富，口味上佳。利是稻米油以优质东北稻谷为原料，经过特殊加工工艺提炼而成，保全了谷物营养多种优点同时兼具，是油中珍品。 稻米油
我也好想念我的家乡和小时侯的生活啊,以前多么的快乐,转眼自己准备要当妈了,时间都去哪儿了
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助，请给有用，谢谢
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优质稻谷是指由优质品种生产，符合 GB/T 17891《优质稻谷》质量要求的稻谷。优质稻 谷具有良好的碾米品质、外观品质、蒸煮品质和食用 品质，一般来说，优质稻谷最终制作的米饭柔软、滋 味好、整精米率高、透明度好、垩白粒率低，比较受消 费者的欢迎。
推荐性国家标准GB/T 22499—2008《富硒稻谷》规定，富硒稻谷是指通过生长过程自然富集而非 收获后添加硒，并且加工成符合GB 1354规定的三 级大米中硒含量在0. 04 mg/kg~0. 30 mg/kg之间 的稻谷。
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷，分为1级、2级、3级，共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标；不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标，按照国家有关规定执行；出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型，如有两项以上指标不 合格，但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时，不能作为优质稻谷。
世界上主要食用油有大豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、调和油、茶籽油等。这些食用油各有各的营养价值，没有最好一说。可以根据自己的需求选用，比如想要预防心血管疾病、抗衰老，可以选择现在比较火的高油酸花生油，据我所知，目前市面上最火的就是鲁花高油酸花生油了，它的油酸含量和初榨橄榄油相比不分伯仲达到了75%以上。
GB 1350《稻谷》将稻谷分为早杣稻谷、晚籼稻 谷、粳稻谷、籼糯稻谷、粳糯稻谷共五类。其中，早籼 稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标相同，粳稻谷、粳 糯稻谷质量指标相同。质量指标包括出糙率、整精 米率、杂质、水分、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽、 气味。(1) 各类稻谷以出糙率为定等指标，分为五个 等级，外加一个等外级，3等为中等。(2) 早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷质量指标：① 出糙率：1等〜5等最低指标分为79. 0%、 77. 0%、75. 0%、73. 0%、71. 0%，等外小于 71. 0%。② 整精米率：对应1等〜5等出糙率，最低指标 分为 50. 0%、47. 0%、44. 0%、41. 0%、38. 0%。对 等外级不作要求。③ 其他指标最高限量为：杂质1. 0%，水分13. 5%，黄粒米1.0%，谷外糙米2.0%，互混5.0%， 色泽气味(正常），限制指标不分等级。(3) 粳稻谷、粳糯稻谷质量指标：① 出糙率：1等〜5等最低指标分别为81.0%、 79. 0%、77. 0%、75. 0%、73. 0%，等外小于 73. 0%。② 整精米率:对应1等~5等出糙率，最低指标 分别为 61. 0%、58. 0%、55. 0%、52. 0%、49. 0%。 对等外级不作要求。③ 粳稻谷的其他指标，除水分外（粳稻谷14. 5%)，杂质、黄粒米、谷外糙米、互混、色泽气味要 求与籼稻谷都相同。
没事的想吃就吃,我怀孕时胖了40斤呢。生完立马瘦了
除绿豆外，都可以，因为绿豆凉性的。混合煮成粥，均适合肾阴虚和肾阳虚的人和健康人吃。
如果想断奶,宝宝超过24小时不喝,用吸奶器吸出来,一次吸到不涨为止,就不会再涨奶了…经验之谈哦
虽然我也吃了好多啦!但为了宝宝还是能忍则忍吧!
连我婆婆都说让我回奶。太受罪。全家都同意。毕竟关键孩子不吃。可惜了这么多奶!一个奶眼。我还高烧。所以果断回奶。家里人说大人重要!
坐月子的时候就不要乱吃东西啦,你这个时候再给孩子吃母乳,如果你乱吃东西的话,可能就会导致,母乳分泌变得比较少。
