最有名的老字号,宝坤(百货大楼后身),敬旋(三个店,火车站附近,宝坤附近,工人文化宫附近),天舒哲(红楼斜对面),还有家新开的完美生活(原烧烤一条街附近)最近挺火(环境比较好).龙南街附近有个大福城…… 齐齐哈尔的烧烤简直是数不胜数,上面这些是比较有名的,规模大一点的(但价格和小规模的一样)。这几家不用费脑筋选,因为都很好,你就采取就近原则吧。 还有,大片肉现在基本每个烧烤店都有。 希望齐齐哈尔烧烤能给您留下难忘的回忆。
常州有大麻糕,就是芝麻饼,有甜咸两种口味的。云南有过桥米线,武汉有鸭脖子、热干面,桂林有马肉米粉,西北五省的凉皮各有特色,河南人却喜欢将凉皮炒着吃。上海有南翔小笼包,山西的刀削面和各种面食,兰州的牛肉面。广东的炒河粉、双皮奶、炒鲜奶,北京的炒疙瘩,东北的李连贵熏肉大饼,朝鲜族的冷面,新疆的面肺子、油塔子。。。真是数不胜数。
哦。东方红广场那里做的还可以 我去吃了 还不错呀 不过我觉得还不是太专业呀 毕竟不是正规的门店!!! 是露天的
酸豆角的做法 选豆角,就是那种长长的青色的那种豆角首先把豆角洗干,当然是洗干净了,呵~~~,然后放在太阳下晒干,把豆角上的水珠晒干就可以了,不要晒成象干柴一样哦! 第二部就是把豆角放到坛子里。(就是泡菜坛子,没有普通坛子也可以) 第三部就是在豆角上面洒点盐,不要太多,适量即可。 最后盖好盖的时候,在小坛子盖的边缘倒了一些清水。是为了密封,这个水要经常换的。最多三天就可以吃到自己做的酸菜了。 三天后,如果豆角还没有完全的熟,可能是因为头一回做,坛子里没有盐水。 有一个补救的办法,烧了一点开水,等冷却后倒了一些在坛子里,水量是淹到豆面便可。可以补充适量的盐。再密封1、2天
1、准备一盘豆浆约500ml. 2、这么多的豆腐脑,大概用一勺的内脂就可以了,一定要注意内脂的用量啊!多试几次才能掌握. 3、用一点点水,把内脂完全溶解,注意哦,只有那么一点点水就足够了!当然稍微多一点也没什么! 4、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中,充分混合,20分钟后,嫩滑的豆腐脑就做好了. 5、盛一碗出来,豆腐脑会渗出蛮多水的,因为豆浆本身含水的. 6、简单的加点生抽、小酱菜,还有很重要的香油,当然你喜欢加糖也可以,香喷喷一碗豆腐脑就做好了(依据各人口味可加不同材料,如韭菜、小虾皮、紫菜,葱,榨菜,等...) 简单吧!!!
我喜欢做干拌面吃,也介绍给你。试试吧,也许你会喜欢。先把面煮熟,注意不要煮的太糊了。然后捞出来。加入油、香油、蚝油、料酒、盐、鸡精、酱油、醋、剁辣椒、切碎的大蒜子、葱花。拌匀就可以了。这方法既简单又好吃。建议你试试。