严格来说,它应该是的。因为目前国内很多的甜玉米之类据说也是转基因的,国外进口过来,然后繁殖种植的。专家们都说转基因食品可以吃,但也只能说目前后果未可知。反正大豆和玉米转基因的可能更多一些。
糯玉米和玉米的营养价值基本上是一样的,都是维生素B6、烟酸等成分比较多,一个人一个口味吧,我就特别喜欢吃糯玉米哪种清香的味道。
两者都适合糖尿病人吃的哦。只吃一种,时间长了,也会腻掉。两种换着吃 吧。饭后要多运动,少吃多餐吧。祝亲健康
可以煮着吃,可以熬粥喝,可以煲汤的时候放在汤里,营养很好地,要是孩子吃得话,可以煲汤,或者是放在粥里
水果玉米,又称鲜食玉米、甜玉米,是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,适合生吃。 它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃
煮着吃也很有营养,不过我觉得炖排骨汤营养价值最高。玉米可预防心脏病跟癌症,排骨具有滋阴润燥,益精补血的功效,两者结合可降低血液胆固醇浓度,营养最高!
虾仁 猪肉 韭菜次三种是传统的做法的,不过是其实饺子馅料是各种搭配都可以的,是随自己喜好而定,我也经常给宝宝做饺子的,也把各种蔬菜等尽量尝试的
如果用街头哪种摇把的爆米花炉是可以用普通玉米做爆米花的,但是家庭的话就不行了,要去超市买加工好了专门来做爆米花的玉米粒了。
玉米须利胆退黄,利尿退肿,止血 1、现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用,或与金钱草、茵陈、郁金等配用。 2、现代用于肾炎水肿,肝硬化腹水,以及热淋,小便不利等。前者,可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;后者,可与车前草、连钱草等同用。 3、用于鼻衄,齿龈出血,出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。 此外,还可用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用大剂量煎服。 若用本品切成短丝,同当归尾粉混和,燃点吸烟,对慢性副鼻窦炎有一定疗效。
最佳答案提问者采纳因不能面诊,医生的建议仅供参考 关注已关注朱连科 职称:主治医师专长:内科 向我提问电话咨询已帮助用户:140206 根据以上所述,二十岁的成年女性身体还处于发育期,每天早上吃一个煮鸡蛋是不会导致营养过剩的。建议注意锻炼身体,促进心身健康发育。
这个是可以一起吃的,只是不值得用来煲汤,一是不好看二是不好喝,所以没有必要,像红萝卜这些生吃,吃一些丝就行了,会有大量的维生素B,值不得作什么煲汤的不好吃也不好看,
健康指导: 如果是正常体质的人服用这些是没问题的,这些食物不会相克。建议不要放这么多种,苡米脾虚无湿,大便燥结者及孕妇忌服。绿豆脾胃虚寒滑泄者慎服。红豆阴虚津伤者慎用。枸杞脾虚便溏者慎用,黑芝麻可以润肠通便,便溏者禁服。还是要根据体质服用。
9~12个月加较粗的谷类食物如玉米粉、小米、麦片等制作的粥:l岁以上可多吃红薯、南瓜、玉米、胡萝卜、各种蔬菜和水果等
一是脆饼干(无盐饼干最佳),因为它们大都是烘烤的,而不是油炸的;二是爆玉米花,因为它热卡含量低,而纤维含量却很高
4.五谷杂粮玉米、黑豆都有明显的色彩和丰富的营养,将其晾晒干后磨制成粉,也常常在面食中食用,特别是多吃粗粮身体好的今天,他们更受到了大家的追捧
这个就是不能吃红薯的话,含糖量很高的,所以你要注意一下可以吃南瓜,还有就是芹菜,还有就是降血糖的,其他的一些,食物
玉米蛋蛋的原料以及制法介绍:饮食营养如何制作玉米蛋蛋的:原料细玉米面500克,鸡蛋2个,冬笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、鲜蘑菇、黄瓜各50克,花椒油100克,麻油5克,豆瓣酱50克,酱油15克,精盐10克,味精3克,湿淀粉25克,葱花、姜末、蒜片各5克,高汤200克
这个孩子的水痘还没有完全恢复正常的话是不可以随便给孩子吃东西的啊,这个也不可以吹风的啊,清单饮食哦
弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、牛奶等。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、马铃薯、海带、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、葡萄酒等,另外建议服用益生碱,也是一个不错的选择。 希望对您有帮助。。
未经精制加工的五谷杂粮营养远远高于各种细粮,但口感却不怎么柔滑,所以不少宝宝都排斥这些杂粮,以前伊妞也是其中一个,做糙米饭,她说米硬不好吃;全麦面包她说噎嗓子;麦片粥她说太粘,象鼻涕,简直气死注重饮食营养的老妈我了
1.做米饭时在大米中加上些小米、豆类等;做面食时在面粉中加上些玉米粉或黄豆粉,再经常给宝贝吃一些番薯类食物,就可起到碳水化合物和植物蛋白的营养互补作用
现在越来越多的是讲究科学备孕的节奏,健康的身体孕育的一定是健康的宝宝。而碱性体质不仅能让宝宝在孕育环境里舒适的生长,还能提高怀男宝宝的几率,宝妈可以吃益生碱帮助在备孕期的调理,让宝妈健康无负担的实现心愿。
另可自制黑米花色粥、二米粥(把小米和大米放在一起煮粥)、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等
你只可以选择注意补充一些对宝宝的生长发育情况这些都会有一些帮助,自己可以选择试试看看。
用碱性溶液冲洗阴道的办法,并不能增加生男孩的机会,反而会因为破坏了阴道内正常的酸性环境而容易患上阴道炎。建议你在准备怀孕前几个月多吃碱性食品多吃蔬菜、水果、谷类、豆类等,让身体调理达到碱性体质这样生男孩机率就高。备孕前吃益生碱,对调理碱性体有好大的帮助可以参考一下。
在同房前洗小苏打,但是不要经常使用,容易破坏阴道酸碱度,最好的是先把体质调理好,碱性体质条件下梦想成真的机率会高,可以服用益生.碱调理孕育环境为碱性,科学备孕,健康怀孕。
- -,咱只听说过小米可以熬粥,比如小米南瓜百合蜂蜜粥啦什么的……小米确实应当与大豆制品搭配,因为小米中缺乏的赖氨酸可以在大豆里补充,可是也不一定非要配豆浆额,左边一碗小米粥右边一碗豆浆……搁我我就把筷子一撂:这日子没法过了…… <br/> <br/>咳咳,正经点讲,小米的氨基酸配比其实是不好的,不要长期用小米做主食,吃小米不就豆浆的话就吃些豆制品或者肉也挺好的,而且小米据说也忌和杏仁同食……如果是产妇的话,在一些地方的风俗里红糖小米粥是很补的东东,喜欢的话,可以试试,不过,有气滞的人不适宜吃小米,而且陈小米性味苦寒的,脾胃虚弱者也不宜多吃
你好,你的情况建议可做醋酸白试验方法:准备3%-5%的醋酸(食用白醋的浓度是4%-6%,可以作为尖锐湿疣鉴别液使用).将浸透白醋的纱布或纸巾,敷到长出来的增生物上,过3-5分钟后观察突起是否变白.如果出现增生物明显的变白,就可以诊断为尖锐湿疣,假性湿疣则为阴性反应,即不变色.如果局部有炎症时,可为假阳性反应,必要时可做病理检查.如果确诊是尖锐湿疣的话,建议你采用传统中药穿山甲,川黄连,败酱草,赤芍,铁胆粉,海南沉,黄芪,板蓝根,野菊花,生地,茵陈等治疗,见效快,疗效确切,治疗过程没有任何痛苦,这些药物配合使用可以使体内产生大量的内源性干扰素,从而强力阻断尖锐湿疣病毒DNA的复制,就象给人结扎一样,使其老病毒不能产生新的病毒,从而彻底清除尖锐湿疣病毒,达到根治尖锐湿疣的目的.这些药物配合使用奇效实用,省钱方便,完全无副作用,只需单服中药即可,不需要其它治疗方法,而且服药期间可正常工作和生活。希望你正确治疗,早日康复!
没事,但是不能天天吃。不用那么麻烦自己煮吧,现在很多牌子都是搭配好的一块一块的,要喝的时候直接拿一块泡茶就可以了,方便的很。黑糖(红糖)暖宫排毒,可以发汗驱寒,预防感冒。海燕窝含有胶原蛋白,可以美肌除皱,清肠胃宿便、排毒,而且还有丰富的铁和钙,预防妇女骨质疏松老化,帮助发育等好处。再加点红枣和桂圆活血补气,一起熬的话,女性例假的时候喝很好的。优势在于这种吃法大家都非常熟悉,容易让人接受。建议你试试黄金茶铺海燕窝,是一小块一小块的,一天一小块泡茶就可以了。
黑米,黑豆,黄豆,红豆花生小米能一起熬粥,营养丰富。 黑豆:活血、利水、祛风、消炎。 黄豆:健脾利水,适宜久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾玻 花生:养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜肾炎、腹水、便秘、三高。 黑米<br/>红豆,花生,黑豆,黑米小米<br/>黑米,黑豆,黄豆,红豆花生小米能一起熬粥,营养丰富。 黑豆:活血、利水、祛风、消炎。 黄豆:健脾利水,适宜久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾玻 花生:养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜肾炎、腹水、便秘、三高。 黑米
中医认为,肥胖大多是因湿,痰,水,瘀等三种原因造成。它主要是由于肺、脾、肾三脏功能失调,使水湿的运化功能发生了障碍,痰湿瘀浊,凝聚于体内的缘故。因这三脏失去应有的自我调节排泄功能,而导致无法将多余的水份及脂肪排出,进而囤积在体内,造成肥胖的产生。<br/>一、肥胖的原因及分类肥胖在中医而言,可以简单区分为实胖与虚胖两类,虚胖又可分为脾虚湿阻和脾肾阳虚,实胖则有胃热痰瘀及所滞血瘀。中医的观点,肥胖的病因可分为内因及外因两种。内因为“真阳不足,脾气虚弱,痰湿内停”所致。外因则是饮食过量,运动过少所造成。<br/>二、虚胖表现1、平时很少运动,肌肉松松垮垮。2、脸色偏白或带青,皮肤白皙,讲话虚弱无力,冬天怕冷,夏天易流汗。3、手脚容易感觉肿胀,特别是蹲下时,觉得小腿肿胀感强烈;与上半身比较,下半身更肥胖点。4、身体容易疲累。5、食量不大,东西吃得并不多。6、解出的尿液颜色清淡。<br/>三、虚胖者吃什么好1、高盐食物可让身体虚胖,那就可以此消彼长的道理补充含钾食物,让体内的钠减少。专家指出,钠和钾在体内存在一定的比例,当钾多钠就少。此外,钾还有维持内分泌恒定及淋巴血液循环顺畅的功能,利于机体生长及修护机能的发挥。含丰富钾的食物包括香蕉、马铃薯、胡萝卜、酪梨、橘子和豆类食物。其中,马铃薯和橘子的维生素C也很丰富,不但能减少虚胖,也让肌肤嫩白动人。但减肥专家提醒,香蕉和酪梨不但钾多,它们所含的脂肪、蛋白质和纤维也很多,热量也高,不能一下吃太多,否则不利于减肥。2、除了含钾和维生素C的食物可适量吃外,中医认为,适当摄取一些利尿、消肿的天然食物(如薏仁、冬瓜、赤豆汤等)也可消除浮肿和虚胖。至于既虚胖体质又虚弱的肥胖者,同时要注意强肾健脾,日常可通过喝老鸭汤、淮山汤等食补方法,让气血运行畅通,更利于减肥。此外,专家还认为,虚胖者不能仅靠饮食调理来减肥,应坚持每周至少两次运动,通过运动出汗,有利于调整人体的水分代谢,强化肾功能,让虚胖的体质渐渐得到改善。
保暖但不可出大汗,活动但不可劳累,饮食清淡,多饮水,多吃维生素丰富的食物。 <br/> <br/> <br/> <br/>选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。 <br/> <br/>警惕饮食太油腻 <br/> <br/>饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。 <br/> <br/>警惕水分供给不足 <br/> <br/>保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。 <br/> <br/>警惕维生素缺失 <br/> <br/>多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。 <br/> <br/>警惕饮食量 <br/> <br/>饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
不要放带有糍性的谷类,比如糯米,大米也要少放。水不能放少了,水与豆的比例:当水量一定时。应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1:3左右比较合适。<br/> 1、黄豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。<br/><br/> 归经:入脾、胃。<br/><br/> 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。<br/><br/> 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓.<br/><br/> 2、花生豆奶<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水。<br/><br/> 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。<br/><br/> 归经:入脾、肺。<br/><br/> 功效:润肤,盒肺气、补虚。<br/><br/> 3、芝麻黑豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,<br/><br/> 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。<br/><br/> 归经:入脾、肺、大肠<br/><br/> 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。<br/><br/> 4、豆浆冰糖米粥<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆,大米与冰糖,水<br/><br/> 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状<br/><br/> 归经:入肝、肺<br/><br/> 功效:养颜润肺,盒肺气<br/><br/> 5、芝麻蜂蜜豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水<br/><br/> 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成<br/><br/> 归经:入脾、肺<br/><br/> 功效:养颜润肤、乌发养发<br/><br/> 6、核桃杏仁露<br/><br/> <br/><br/> 用料:核桃、杏仁、清水适量<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;<br/><br/> 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;<br/><br/> 功效:养颜面、益智<br/><br/> 7、绿豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:绿豆、白糖、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。<br/><br/> 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。<br/><br/> 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。<br/><br/> 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。<br/><br/> 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。<br/><br/> 8、消暑二豆饮<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。<br/><br/> 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。<br/><br/> 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。<br/><br/> 功效:消暑止渴、清热败火。<br/><br/> 9、橘柚豆浆<br/><br/> <br/><br/> 材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克<br/><br/> 做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。<br/><br/> 营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。<br/><br/> 10、栗子燕麦豆浆<br/><br/> <br/><br/> 材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。<br/><br/> 做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。<br/><br/> 营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,怯寒。<br/><br/> 11、生菜豆浆<br/><br/> <br/><br/> 材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。<br/><br/> 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。<br/><br/> 营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。<br/><br/> 12、花生滋补豆浆<br/><br/> <br/><br/> 原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。<br/><br/> 做法:<br/><br/> 1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;<br/><br/> 2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。<br/><br/> 3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待花生豆浆制好即可。<br/><br/> TIPS:<br/><br/> 不过所加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪,病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为 “植物肉”、“素中之荤”。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,营养价值比粮食类高,可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。<br/><br/> 13、“三加一”健康豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将三豆浸泡6—16小时。<br/><br/> 2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。<br/><br/> 功效:清热解暑。<br/><br/> 14、红枣绿豆豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;<br/><br/> 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;<br/><br/> 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。<br/><br/> 功效:补气提神,消暑凉血。<br/><br/> 15、益智豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将黄豆浸泡6—16小时。<br/><br/> 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。<br/><br/> 功效:益智健脑。<br/><br/> 16、红枣莲子浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:红枣(去核)、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将黄豆浸泡6—16小时;<br/><br/> 2、将莲子肉泡至发软;<br/><br/> 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。<br/><br/> 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。<br/><br/> 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒.<br/><br/> 17、花生豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:花生、黄豆、水 制法:<br/><br/> 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;<br/><br/> 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。<br/><br/> 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。<br/><br/> 18、黑豆芝麻浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黑豆、花生、黑芝麻、水适量<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;<br/><br/> 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。<br/><br/> 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。<br/><br/> 19、百合莲子浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;<br/><br/> 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;<br/><br/> 3、将绿豆浸泡6-16小时;<br/><br/> 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。<br/><br/> 功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。<br/><br/> 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口<br/><br/> 20、红枣枸杞豆浆<br/><br/> <br/><br/> 用料:黄豆、红枣、枸杞、清水<br/><br/> 制法:<br/><br/> 1、将黄豆浸泡6—16小时;<br/><br/> 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;<br/><br/> 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。<br/><br/> 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病<br/><br/> 21、红豆小米豆浆<br/><br/> <br/><br/> 原料:红赤豆40克,小米15克,银耳10克,胡萝卜一小块(约15克),冰糖少许。<br/><br/> 做法:<br/><br/> 1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右,泡至发软,然后用取出一量杯。<br/><br/> 2、将小米稍微淘洗,与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待红豆小米豆浆制成即可。<br/><br/> TIPS:<br/><br/> 红豆有“相思豆”美誉,但做豆浆用的是红赤豆,切不可食用半红半黑的相思子。<br/><br/> 22、莲子山药滋补豆浆<br/><br/> <br/><br/> 原料:黄豆50克,淮山、莲子各15克,水晶冰糖适量。<br/><br/> 做法:<br/><br/> 1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软,黄豆浸泡6-8小时,莲子浸软后去心。<br/><br/> 2、将莲子及淮山煮软,切成丁块状,与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内,加水至上下水位线之间,接通电源,待豆浆机制好即可。<br/><br/> 3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀,再用生粉水勾薄芡,即可食用。<br/><br/> 养心安神、补脾益肾。<br/><br/> Tips<br/><br/> 莲子味甘、微涩,可补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,心悸失眠。<br/><br/> 淮山又名山药,可食用可药用,具有很高的营养价值。鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。<br/><br/> 23、长寿五豆豆浆<br/><br/> <br/><br/> 原料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米<br/><br/> 做法:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。<br/><br/> TIPS<br/><br/> 此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
产妇尽量多吃小米粥,因为产妇在月子期间可能吃了很多营养成分较高的东西,如猪脚、骨头汤之类,这样有些东西会导致肠胃不舒服,引起便秘,小米饭和小米粥都是养胃的良好食材,但小米粥更易消化,另外在小米粥中添加红糖,更可帮助养血。
无所谓正不正宗了,你当地超市都有卖的了。不过,泰安、莱芜的煎饼还是很有名的(小米煎饼、酸煎饼)。要是运气好你在泰安、莱芜经过小镇时,看哪儿有赶集的,集市上就有卖煎饼的。
需要泡的有:豆类/花生/干品百合/莲子---用温水泡发或泡软,煮粥的时候省火且口感好哦。煮粥加料的顺序是:豆类/花生/莲子/大米/黑米/小米/玉米/荞麦/薏米/燕麦---一同小火煮透,煮粘,再放红枣/枸杞/百合,煮上几分钟就好了。 <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> 到乙肝网站查看回答详情>>
泡一晚上会好煮一点,不然真的很难煮。你要是很急的话,就用高压锅压吧。五谷杂粮和豆类都可以放一起的,看你是要补血补气养肝去火的不同功效搭配会比较好。可以的
摊煎饼是用绿豆面的?我是山东的,还头一次听用绿豆面的,不过也挺好你蛮有创新的额,这个没什么讲究只要能让他谈在模具上不会太薄或太厚就ok.
小米粥:46 大卡(100克)米饭:116 大卡(100克)炒青菜:45 大卡(100克)大米粥:30大卡(100克)你这样的话我估计470大卡、人体每天需要1500大卡、我说女生、你这样吃绝对减肥的、一周肯定能减个5斤
一起混着煮好<br/><br/>因为<br/>营养互补丰富 <br/><br/>大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥时千万不要放碱,因为大米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”; <br/><br/>小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。 <br/><br/>中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤;
大麦、小麦、稻、小豆、胡麻这些五谷类之间不会出现相克的现象,但是做早餐最好不要加入枸杞,枸杞主火象,易上火,和五谷类温象稍稍有些不符.
这个好像没有,之前在王顶堤菜市场见卖过,就是纯小米的,高粱的,玉米的,不加果子等其他东西;现在好像不卖了。说是因为太硬了,都不爱吃,买的人少,所以就不卖了;真想吃,从淘宝上买点吧,不过淘宝上太贵,价格至少贵一倍以上,可以找山东的朋友帮着寄一点,或者带一点过来
菠萝古老肉 红烧甲鱼 鲜蘑龙须菜 八宝香肚 拔丝金腿 薄片火腿 火腿荷化爪 火踵神仙鸭 火踵蹄膀 婺江春 糕干麦饼
小麦价格 辽宁朝阳市 1.90元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 浙江金华市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 吉林辽源市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 上海金山区 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 湖北黄石市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 陕西榆林市 2.18元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 福建厦门市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 安徽马鞍山市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 山东德州市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 吉林松原市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 云南丽江市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 四川德阳市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 云南昆明 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 天津大港区 1.90元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 贵州毕节市 2.10元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 辽宁盘锦市 1.90元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 江苏南京市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 辽宁大连市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 河北张家口市 2.00元/公斤 01-30 <br/>小麦价格 福建莆田市 2.10元/公斤 01-30
楼上的是脑残~ 人家问的是开心农场. 商店里果实都有预计产量,你看产量多少,再乘以多少季的作物就是了.比如番石榴种一颗就够88个,还要把被偷的也种出来,所以种两棵比较好.
我把玉米片和香蕉片都拣出来,每次干品50克,其中果干十二三克,印象里葡萄苹果都能吃啊
对于收获的稻谷,在粮食仓库中储存一段时间 后,稻谷内在品质会发生变化,为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质,指导稻谷的 储存和适时出库,国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好,适宜继续储存;轻度不宜存 是指储存品质明显下降,应考虑安排尽快出库;重度 不宜存是指储存品质严重下降,应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味,脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后, 在符合品评试验条件的实验室内,对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常,颜色轻微变黄和(或)光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常;具有大米固有的 气味的试样评定为正常,有陈米味和(或)糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米, 在规定条件下蒸煮成米饭后,由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g, 品尝评分值应低于60分,色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷:宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于70分,色泽气 味应正常;轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分,色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g, 品尝评分值低于60分,色泽气味基本正常。色泽、气味,脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的,判为宜存稻谷;均符合“轻度不 宜存”规定的,判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的,判为重度不宜存稻谷。
过去人们认为,硒是一种有毒的元素,直到 20世纪50~60年代,才确定砸是动物体必需的微量元素,1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素,1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中,含量较高的 有鱼类、虾类等水产品,蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含砸量多 于肉类;瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言,人对植 物中有机晒的利用率较高,可以达到70%~90%, 而对动物制品中硒的利用率较低,只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒,但由于海 产品中含有甲基汞,它与硒可结合成非活性物质,导 致砸的利用率很低;而动物脏器中含有较多的胆固 醇,特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区,其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状,近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效:(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶,在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命,增强机体抵 抗力,减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力,保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏,并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用,能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇,具有较强的抗癌活性,对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成,提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天,而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助,请给有用,谢谢
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷,分为1级、2级、3级,共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标;不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标,按照国家有关规定执行;出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型,如有两项以上指标不 合格,但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时,不能作为优质稻谷。
有啊,成都玉泉食品有限公司是的代理商,地址:成都市武侯区华丰市场14-7号<br/>电话:86-028-85257682<br/>泉旺好像没有。
湖南岳阳大米销售价格2360元/吨,价格保持稳定;安徽东至2380元/吨,价格下跌20元/吨;湖北荆门地区2280元/吨,价格保持稳定;江西乐平地区2420元/吨,价格保持稳定。目前湖南岳阳稻谷进厂价格1600-1640元/吨,价格保持稳定;安徽东至1660元/吨,价格保持稳定;湖北荆门1540-1560元/吨,价格保持稳定;江西乐平1600元/吨,价格提升20元/吨。
日常食用米的种类<br/>一:稻米:又名大米,嘉蔬。稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。 <br/><br/><br/><br/> <br/><br/> 稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为特等米和标准米;按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法又可分为水稻和早稻。<br/><br/> <br/><br/><br/> 二、糙米: 糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但糙米的营养价值比精米高。 <br/><br/><br/><br/> <br/><br/>三、香米:香大米是稻谷的一种,这种稻谷长在田里就有一股香气,抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆,做成饭香味四溢。 <br/><br/><br/>四、阴米:阴米是加工过的一种米。阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成,具有绿色食品特点,味香,可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具有暖脾、补中益气等效用。 <br/><br/> <br/><br/>五、 高粱米:别名(蜀黍、高粱、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱) 高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。 <br/><br/> 高粱脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,呈白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加,粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形,按颜色又有白胚乳和黄胚乳之别。 <br/><br/><br/>六、玉米: (苞谷、棒子、玉蜀黍) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。 <br/><br/><br/>七、小米(粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷) 小米为禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 <br/><br/> 小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类。按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性;白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁且黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。 <br/><br/>小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。 <br/><br/><br/>八、黄米: 黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏,是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。 <br/><br/> <br/>九、西米:别名(西谷米、西国米、莎木面、沙孤米) 西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。 <br/><br/> <br/><br/>十、薏米: (薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁) 薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。 <br/><br/>全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主。秋季果实成熟后采收,晒干,除去外壳及种皮,生用或炒用。 <br/><br/> 薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。 <br/><br/>薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。 <br/><br/><br/>十一、葛仙米: (天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳)葛仙米为晋朝皇帝赐名,学名拟球状念珠藻,为兰绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中,生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸,其中7种为人体所需要。干物质总蛋白质高达52~56%,含15种矿物质。葛仙米为席中珍品,同时还可以主治夜盲症、脱肛等病,外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效。 <br/><br/><br/><br/><br/>加工后米的种类<br/>糙米:稻谷去除稻壳后之稻米,保留了八成的产物比例。营养价值较胚芽米和白米较高,但浸水和煮食时间也较长。<br/> 胚芽米:糙米加工后去除糠层保留胚及胚乳,保留了七成半的产物比例,是糙米和白米的中间产物。<br/> 白米:(即我们平时食用的白米或大米)糙米经继续加工,碾去皮层和胚(即细糠),基本上只剩下胚乳,保留了七成的产物比例。市场上最主要的类别。<br/> 预熟米(改造米):将食米经浸润、蒸煮、干燥等处理。<br/> 营养强化米:食米添加一种或多种营养素。<br/> 速食米:食米经加工处理,可以开水浸泡或经短时间煮沸,即可食用。<br/> 有机米:水稻栽种过程中,不施用化学合成农药及化学肥料,采有机式(以天然萃取物或浸泡汁液防治病虫害、施用有机肥料等)管理,种植生产的稻米,经加工所得的食米。<br/> 免淘洗米:是一种清洁干净、晶莹整齐、符合卫生要求,不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。<br/> 蒸谷米:经清理、浸泡、蒸煮、烘干等水热处理后,再按常规碾米方法加工的大米。
台湾种植业 <br/> <br/>种植业分为粮食作物(农艺作物)、经济作物(特用作物)与园艺作物三大类别。 <br/> <br/>粮食作物主要包括谷类(稻类、小麦、高粱、粟、大麦、玉米及荞麦等)、豆类(大豆、红豆、花豆、绿豆等)与薯类(甘薯、树薯及马铃薯等)三大类。其中,以稻米为最重要。 <br/> <br/>经济作物主要有甘蔗、茶叶、烟草、亚麻、油菜、棉花、黄麻、剑麻等20余种。其中甘蔗、茶叶最为重要。 <br/> <br/>台湾园艺作物包括水果、蔬菜、洋菇与花卉等,在种植业中所占地位不断提高。台湾水果生产品种多,主要有香蕉、菠萝(凤梨)、柑桔、柚子、橙、龙眼、荔枝、杨桃、木瓜、梨、苹果、桃子、柿子等。90年代来,水果生产结构也发生变化,梨、槟榔、荔枝、莲雾、葡萄、龙眼、木瓜等水果发展较快,而过去占绝对优势的香蕉、菠萝等所占比重开始下降。 <br/>编辑词条
易买得附近和万达电影城的旁边都有,价格比日本料理当然便宜,有25(绿),13(红),10(竹子),6元(绿圈)的几种不一样的价钱的碟子,味道还过得去,我推荐真的比较在行日本料理的朋友吃里面10块钱的三文鱼寿司和虾寿司,三文鱼最好吃,但是油很大有点像加工过的~~10块10块的吃很浪费,推荐68元的自助,还赠送可乐和沙拉。<br/>给我加分吧!因为我基本每个星期都去吃,还有不明白得可以给我留言!
1..在天津南开区水上北路有几家日本料理店、(那的鱼籽拌生菜丝——特好吃) <br/>河东六纬路与十一经路交口华润超市旁有寿司店(店面在六纬路上)但自去年修轻轨不知搬没搬、 <br/>和平区五大道有一家东海鱼村的、里面有日本料理小吃还很不错的价格也可以、 <br/>再有和平区奥林匹克大厦2楼也有日本料理、可能有2——3家吧、很干净、 <br/>2..要想吃正宗的就去清太郎(宾西店),很纯正,但是价钱很贵,像2个三文鱼寿司大概20元左右,想吃便宜的紫金山路家世界的稻谷,38元日本料理和寿司随便吃,随便点,但是味道就一般了。
方法1、锅烧热了,开小火,新鲜大麦放锅里边划拉边烘烤,不要太焦 是大麦炒熟以后做成的 有两种:一种是用大麦粒煮的(可以加一些红塘,大枣)料理店常用的一种(散装). 第二种是精加工的,磨成粉后用薄纸袋包装的,泡着喝(价格稍高一些)(盒装). 现在新出的是玉米粒炒熟后煮着喝,比第一种味道还要好!有机会试一试吧!!! 大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。 3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。 7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。 8.包装:筛后包装,即为成品。 产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒
大麦茶本身不含有致癌物,但大麦在经过必需的高温烧烤程序时,其中的氨基酸和糖会发生反应,产生丙烯酰胺,所以具有致癌危险。被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险 。 其实我们的饮用水中也有丙烯酰胺,不过是人体能负担的允许量,而一些油炸和烧烤的淀粉类食品,如炸薯条、炸土豆片等中检出丙烯酰胺,含量超过饮水中允许最大限量的500多倍。这种物质是质癌的,要控制摄入量
燕麦也叫野麦或雀麦,为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,相当于大米、白面的4~5倍,且其脂肪主要由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35%~52%。燕麦又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E,其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸,以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富,而且营养价值极高,已被列为保健食品。 燕麦味甘性温,能补虚止汗。现代研究表明,燕麦所含亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,它能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺素的必要成分,对维护人体的性机能亦有重要作用。燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等,可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,既能调脂减肥,又可起到帮助降低血糖的作用。燕麦所含维生素B1、B2、维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,又有利于胎儿的生长发育。燕麦所含丰富的纤维素有润肠通便的作用,可以帮助老年人预防肠燥便秘,并有预防脑血管病的功效。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。 大麦属禾本科、大麦属植物。它是世界上最古老的粮食作物之一。大麦在我国的分布很广,栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米,占谷类作物的第四位。 大麦根据内外颖附着与否,可分为有颖大麦和裸粒大麦两类。有颖大麦,即人们通常所指的大麦,又称皮大麦,这种大麦在成熟时果皮分泌出一种粘性物质,将内外颖坚密地粘在颖果上,脱粒时不能分离。裸粒大麦因地区不同又称裸麦、元麦、米大麦、青稞等,这类大麦成熟时颖果与内外颖分离,在收获脱粒时可将领壳除去。 根据大麦穗形不同,可以分为三个类型,即六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。六棱大麦,麦穗的横切面呈正六角形,穗形紧密,麦粒小而整齐,含蛋白质较多。六棱皮大麦因发芽整齐,淀粉酶活力大,特别适宜制作麦芽。六棱棵大麦多作食粮用。四棱大麦,麦穗横断面呈四角方形,穗形较疏,麦粒稍大但不均匀,蛋白质含量较高。四棱皮大因发芽不整齐只宜作饲料,四棱裸大麦也可作食粮用。二棱大麦穗形扁平,形成两条棱角。二棱大麦多为有颖大麦,籽粒大而整齐,壳簿,淀粉含量高,蛋白质含量低,发芽整齐,是酿造啤酒的最好原料。 大麦还可以按播种期分类,即可以分为冬大麦和春大麦两类。冬大麦主要集中于长江流域,春大麦分布于北部寒冷地区或农牧区。 全麦是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。 麦片(cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的玉米,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由於麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。 3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。 7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。 8.包装:筛后包装,即为成品。 产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒
当然可以,别有风味。我一般牛奶与茶的比例在1:3.
大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷大麦粥,比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。 丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城,大麦粥倒的确是当地的一大特色,几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。大麦粉是用大麦或元麦磨成,熬粥时,取一碗清水,加入两小勺大麦粉调匀,当白粥煮开时,一边用勺搅伴,一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中,用来提炼香味,当粥色微微泛黄时,便可食用了。开锅后,那叫一个香啊,真是令人食欲大增。若是再配上当地香甜爽脆的萝卜干,那可真是美得不行了! 说起这大麦粥的不寻常,历史上还有一段典故。丹阳是座江南小城,著名的京杭大运河穿城而过,因此这里早年的水运颇为发达。话说乾隆下江南时,带着文武百官后宫嫔妃,乘着龙船浩浩荡荡地沿着京杭大运河南巡。一路经过各个大小州县,各级抚台县官们无不拿出当地最奢华的美味佳肴来迎驾,生怕有半点怠慢。巡着巡着,船队来到了丹阳境内。这可急坏了这里的县太爷。因为当地的贫困,县太爷冥思苦想也想不出拿什么好饭好菜来招待皇帝一行。实在没有办法,他灵机一动,派人烧了一大锅当地百姓家中的主食:大麦粥。希望能给皇帝图个新鲜。没想到,乾隆一尝,果真龙颜大悦,此粥不但麦香浓浓,而且十分可口,于是下令赏赐百官,并破例在这个江南小城多停留三日。 吃多了大鱼大肉,偶尔尝到这样清香爽口的大麦粥当然是惊为天物。但要是三天顿顿都以此为食,乾隆可就受不了。到了第二日,一干人等就已是饥肠辘辘。只是皇帝金口玉言要在此地停留三日,总不能出尔反尔,于是,乾隆与嫔妃大臣们只能喝了三天三夜的大麦粥。临走,乾隆颇为感慨地发出一句话:丹阳,可真难过啊!这句话后来传到民间,传来传去,竟成了:丹阳人可都是大麦粥命啊! 大麦粥(一) 【来源】民间方 【原料】大麦米50克,红糖适量。 【制作】将大麦米浸泡打碎,煮粥加红糖适量。 【用法】每日2次服食。 【疗效】益气调中,消积进食。适用于小儿疳积、脾胃虚弱、面黄肌瘦、少气乏力等。
超市里卖的各种粗粮都可以熬粥,随你怎么搭配都差不多。不过粗粮不容易烂,最好先泡上十几个小时(一晚上),还有粥不能熬得太清,要熬得糯些才好吃,最好用糯米加各种粗粮豆类等。
大麦茶味甘、性平,它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。 现代研究也发现,大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分,尤其是大麦芽,它含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有帮助消化的作用。 特别是在冬季,人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主,往往比较肥甘厚腻,此时如果饭后喝上一杯大麦茶,可以去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。 一般人群均适宜。但是,大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。
1。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。 2。大麦茶还可用于: (1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功效。 (2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。 (3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。 (4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。 日本学者研究得出:大麦茶含有抗癌物质P-香豆酸和槲皮素,长期饮用,可以预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等疾病,还有消食化瘀、平胃止渴、消暑解热、降低胆固醇、去除水中重金属、软化水质,起到美容的效果;一年四季均可饮用,是适宜各种年龄的保健饮品。
方法1、锅烧热了,开小火,新鲜大麦放锅里边划拉边烘烤,不要太焦,是大麦炒熟以后做成的. 有两种:一种是用大麦粒煮的(可以加一些红塘,大枣)料理店常用的一种(散装). 第二种是精加工的,磨成粉后用薄纸袋包装的,泡着喝(价格稍高一些)(盒装). 现在新出的是玉米粒炒熟后煮着喝,比第一种味道还要好!有机会试一试吧! 大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。 3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。 7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。 8.包装:筛后包装,即为成品。 产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒 .