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灌好的香肠是晒还是阴干

Carey 2022-01-26 18:01:32
好评回答

灌好的香肠应该阴干。

刚灌好的香肠是不能晒太阳的,必须要阴干,因为晒太阳香肠的皮会出油,会干裂,所以香肠不能晒太阳,只能挂在通风较好的地方阴干。

自己做好香肠后,应将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为一节,进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干,否则口感就差了。

晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处保存。

Carey 2022-02-21 17:35:01
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问:我柠檬了什么梗

答:
答:柠檬本身是很酸的水果,如果说一个人是柠檬人的话,意思就是他很喜欢酸别人,无论说什么话,做什么事,都要膈应别人一下,纯粹杠精一枚。生活中这种人是非常令人讨厌的,千万要远离。生活中柠檬人等同于杠精,说话酸溜溜的,总让人听着不舒服,这类人心眼小,度量小,非常喜欢与别人争个你高我低。网络上的柠檬人和柠檬精就是字面意思,想到柠檬第一个想到的就是酸。因为柠檬是一种很酸的水果,所以柠檬精是用来形容那些很喜欢酸别人的人,现在也被很多网友用于自嘲。当看到别人秀一样自己没有但却十分想得到的东西时,很多网友就会表示“我酸了”,因此被称为柠檬精。
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