杜拉斯

杜拉斯（Duras）是一种古老的红葡萄品种，被认为是在2000多年前由罗马人引入法国的。

产区

如今，它只在法国西南部种植，尤其是在Gaillac附近。

Duras这个名字来自法语单词dur，意思是“硬”。这并不是指葡萄酒(尽管这些酒可能相对较暗且难以接受)，而是指品种的木材的坚固性。Duras品种与Cotes de Duras葡萄完全没有关系，也不用于Cotes de Duras葡萄酒中。

该品种占地约2400英亩(1000公顷)，几乎全部位于Tarn，Duras在Gaillac红葡萄酒中发挥着关键作用。有些还种植在邻近的Aveyron产区，用于酿造鲜为人知的Estaing和Cotes de Millau葡萄酒。

特点

Duras只是偶尔用来生产品种葡萄酒。它最常见的应用是作为Fer Servadou和Syrah的混合伙伴，通常一起使用；Duras – Fer – Syrah是经典的Gaillac葡萄酒的混合。这三个品种加起来至少占任何Gaillac红葡萄酒或桃红葡萄酒的60%。

Duras生产结构良好的红酒，充满色彩和酒精。典型的Duras葡萄酒通常是一种强劲的，乡村的，浓郁的红色，带有黑色水果，干香草，新鲜胡椒和一丝烟熏的香味。

在战后的20世纪中期，大片的Duras葡萄被拔掉，取而代之的是来自波尔多的更时尚的品种。到20世纪60年代，只剩下大约240英亩(100公顷)的Duras葡萄树。令人高兴的是，在20世纪70年代，Gaillac葡萄酒种植者联合起来保护这个品种的未来，现在它的前景无疑更加光明了。