鱼冷冻后能做成酸菜鱼吗
枕着月光听歌
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把冷冻的鱼解冻至常温即可。
材料:鲤鱼1条,陈年泡青酸菜250克,鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。
制作过程:
将融化后的鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。将炒锅放置火上,放少许油烧热,加入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,放入鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入 枕着月光听歌 2023-09-19 17:46:48
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问:麦芽糖直接吃止咳吗
答:
答:麦芽糖直接吃止咳。麦芽糖又称为“饴糖”,主要原料是糯米、小麦等粮食,现市场售卖的麦芽糖,大多是麦芽糖、葡萄糖和糊精的混合物,麦芽糖是一种糖类食品,直接食用即可,若是用来止咳,可以配合雪梨、百合、银耳等一起食用,药效更佳。
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