博思岱酒庄

博思岱酒庄

在19世纪，博思岱酒庄的主人是卡普德维尔（Capdeville），他还拥有奈哈克酒庄(Chateau Nairac)。当葡萄酒分级制度公布后，博思岱酒庄葡萄酒就以奈哈克酒庄出售。

19世纪末，福涅尔(Fournier)家族买下了博思岱酒庄(Chateau Broustet)，并在那里设立了一个家酒窖。

博思岱酒庄在20世纪的大部分时间里都是福涅尔家族的房产。如今，这座庄园归太阳集团（Taillan group）所有，该集团在2010年的一次公开拍卖中买下了博思岱酒庄。太阳集团集团拥有众多波尔多酒庄，以及一家大型的波尔多葡萄酒贸易公司。

葡萄园概述

葡萄园占地16.5公顷的，种植了80%的赛美蓉(Semillon)、15%的白苏维浓(Sauvignon Blanc)和5%的麝香葡萄(Muscadelle)。在此之前，博思岱酒庄是苏玳产区中生产最多麝香葡萄的酒庄，种植比例一度高达10%。葡萄树的平均年龄接近35岁。土壤类型是砂砾、沙土和石灰岩土。葡萄树的种植密度为每公顷6600棵。

酿酒工艺

葡萄酒是在不锈钢罐中进行，接着会在20%新的法国橡木桶中平均陈酿12个月，然后再回到不锈钢罐中再陈酿几个月，最后在酒庄完成装瓶。

博思岱酒庄是一个产量很小的小庄园，所以他们的葡萄酒很难找到。但是定价合理、口感甘甜。一直是波尔多白葡萄酒的典范。博思岱酒庄平均年产量是850箱。