丝瓜炒蛋怎么炒好吃又简单 如何做丝瓜炒蛋
逝水无痕
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1、主料:丝瓜两根,鸡蛋两只。
2、调料:蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。
3、将丝瓜去皮,洗净切好(片,滚刀块皆可)待用。
4、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花(胡椒粉,小葱花视个人喜好,可不放),用筷子将其搅拌均匀。
5、点火,在锅里放油,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。
6、在锅内放油,下少许姜丝、蒜茸(可不放)煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可。
逝水无痕 2023-09-24 10:22:42
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问:新鲜草莓如何保鲜
答:
答:将新鲜草莓放入浅的容器内铺成薄薄一层(铺着分开放,不能重叠放在一起),然后放进冰箱冷藏室里贮存,一般可以存放几天。用塑料薄膜包装时,先将果实盛在小容器内,不要堆的太厚,以免互相挤压,外罩聚乙烯塑料薄膜以减少蒸发,降低失重。采用此种方法处理,可明显延长草莓贮藏期。选择新鲜的草莓进行保存,有碰伤的草莓就拿出来,不要放在一起。新鲜的草莓也可以选择速冻的方式进行保存,做成冻草莓也是不错的方法。
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