家常做法:丝瓜炒肉
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作风高深 2024-03-26 00:17:56
家常做法:丝瓜炒肉
丝瓜是夏季的一道美食,清爽可口,营养丰富。有人说丝瓜像蜗牛,也有人说像极了一条青龙,其实它是一种瓜类植物,在中国南方地区常见。丝瓜又叫“长瓜”、“毛瓜”等,味甘、性凉,有清热解毒、滋阴润燥的功效,适合夏季消暑。
丝瓜通常用油炒食,加肉片可以更好地 aroused 口感。下面就让我来介绍一下丝瓜炒肉的做法:
一、食材:
丝瓜,瘦肉,姜,蒜,盐,生抽,料酒。
二、步骤:
瘦肉切成薄片,加入生抽 、料酒和少许盐腌制10分钟。 丝瓜洗净去掉两端,切成2-3cm长段。 姜蒜切末备用。 热锅冷油,把腌好的肉片倒入锅内,煸炒至变色。 加入姜蒜末再次翻炒出香味。 将切好的丝瓜放入锅内搅拌均匀,加少许水,加盖焖煮 3-5 分钟。 最后调味即可上桌。三、小贴士:
丝瓜要去掉两端,因为这两端有一种苦味,影响口感。 用料酒和生抽腌制瘦肉能去除异味,增添口味,煮出来的肉质更加鲜嫩。 加入适量水焖煮,可以使丝瓜更加鲜嫩,水多了就变成汤了。 如果你喜欢辣口味,可以放些小红辣椒末,会更加美味。这道丝瓜炒肉简单易做,口感爽滑,食材清爽营养,适合夏季消暑。大家可以自己试一下哦!
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问:fpx是指什么意思
答:
答:FPX是指趣加电子竞技俱乐部(FunPlusPhoenix),成立于2017年,LPL联盟成员之一,旗下有英雄联盟分部、绝地求生分部、SGO分部、第五人格分部、无畏契约(VALORANT)分部。2021年旗下英雄联盟分部在LPL春季赛上以11胜5负的战绩成功晋级季后赛,在季后赛上接连战胜RA战队、JDG战队、RNG战队成功晋级决赛,随后在决赛上不敌败者组晋级的RNG战队取得亚军。2021年旗下第五人格分部ZQ战队,在《第五人格》深渊的呼唤IV全球总冠军赛上败于GG战队取得亚军。
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