瞬间崛起的世界之王（关于瞬间崛起的世界之王介绍）

答：鱿鱼须需要去皮。因为鱿鱼须的体表有一层黑皮，它是鱿鱼的保护膜，具有一定的毒性，而且会影响成菜的品质。鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼须去皮可以把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡三分钟，然后取一容器，多放些清水，将鱿鱼放入其中。用刀在鱼背上划两刀，用手捏住鱿鱼的三角脑袋向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。