家庭自制山楂糕做法视频
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天比不过海的蓝 2024-03-26 08:04:50
家庭自制山楂糕做法视频
在中国,山楂糕是一种非常受欢迎的小吃,特别是在南方城市。它由山楂果实、糯米粉和白糖组成,口感酸甜可口,深受人们喜爱。今天我们将分享一个家庭自制山楂糕的做法视频,让大家也可以在家创造自己的美味佳肴。
以下是需要准备的食材和材料:
食材:
山楂果实 150 克白糖 50 克(根据口味可以适量增加)糯米粉 200 克清水 350 毫升材料:
搅拌器(搅拌机)平底锅 1 个保鲜膜 1 张油刷子 1 个现在,让我们看一下具体的制作步骤:
步骤一:
将山楂果实清洗干净,去掉果核,放进搅拌器中打成泥状。
步骤二:
将糯米粉倒入一个大碗中,加入清水逐渐搅拌均匀,直到没有颗粒存在。
步骤三:
将平底锅加热,刷上一层油,把山楂泥倒入锅中小火煮10分钟,煮至浓稠状态,此时加入白糖,继续煮至糖完全融化。
步骤四:
将糯米粉和水的混合物倒入山楂酱中,用中小火不断搅拌至混合均匀。把搅拌后的混合面糊倒在平底锅中,用小火加热,不断搅拌,防止糊锅。
步骤五:
将准备好的保鲜膜铺在糕的表面,用勺子轻轻压实,形成平整的表面。然后将锅盖盖上,继续小火烤糕20分钟。
步骤六:
关火后,等待糕粘成一块,取出,将糕晾凉,并用刀切成小块即可食用。
到这里,家庭自制山楂糕的做法就大功告成了!您可以根据自己的口味加入一些干果或其他果肉,让它变得更加美味。这个小吃不仅美味,而且健康,因为它是由天然食材制成的,不含任何添加剂。在家里亲手制作山楂糕,不但可以享受美食,还能感受到制作过程中的乐趣和满足感。你也可以试着在家里制作自己的山楂糕,让这道传统小吃重新焕发神采!
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问:怎样预防空调感冒呢
答:
答:1.使用空调时不要把空调开得太低,尽量减少与室外形成的温差。2.注意室内经常通风。3.勤洗手,保持卫生,尽量少用手触摸鼻子眼睛,减少病毒的传播。4.多吃葱、姜、蒜、醋也可以预防感冒。
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