木耳放二十年还能吃吗
墨染安然
好评回答
所有的食物它储存的时间越长其营养价值就流失的越多,所以建议是不吃放了二十年的木耳。但是如果没有虫子咬过,没有异味,就是保存的很好,怕浪费的话是可以吃的。
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
墨染安然 2023-09-21 15:14:02
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问:响水有哪些特色小吃
答:
答:响水的特色小吃有:大纵湖醉蟹、奇园蟹黄包、野鸭灌汤包、大煮干丝等等。水特色小吃一:大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏省响水的传统名吃,有着非常悠久的历史,在清乾隆年间就已经非常出名了。其制作方法非常考究,选用大闸蟹为主要原料,再配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的醉蟹肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富。响水特色小吃二:奇园蟹黄包奇园蟹黄包是江苏运城响水的特色名吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着三百多年的历史了,其制作工艺十分精细,选用盐城西乡湖中的母蟹为主要原料,再配以,面粉,猪肉精制而成,所制作出来的蟹黄包味道极鲜美。响水特色小吃三:野鸭灌汤包野鸭灌汤包是江苏盐城响水的传统名吃,其制作方法非常精细,选用面粉和当地所产的野鸭为主要原料,鸭肉切肉丁,辅以鸡汤,伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心,制成汤包,热蒸而成,所制作出来的灌汤包营养美味。响水特色小吃四:大煮干丝大煮干丝是江苏盐城响水的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,刀工要求极为精细,选用豆腐皮,鸡脯丝为主要原料,所制作出来的干丝爽口开胃,异常珍美,百食不厌。
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