如何制作出低脂健康版的炸鸡翅？

如何制作出低脂健康版的炸鸡翅？

炸鸡翅是大多数人喜欢的美食之一，但是因为炸制过程中需要大量油脂，所以它们被归类为高脂肪和高卡路里的食品。但是，如果您想享受美味的炸鸡翅而不必担心受到健康的影响，那么制作出低脂健康版的炸鸡翅将是最佳选择。

以下是制作低脂健康版炸鸡翅的步骤。

准备工作

首先，您需要准备一些鸡翅，蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、盐和黑胡椒粉，2个鸡蛋以及面包屑或碾碎的麦片或玉米片。

煮鸡翅

把鸡翅放入锅中，加入足够的水使其浸没在水中，然后加入一些盐和黑胡椒粉。在中高温下加热水，然后慢慢煮鸡翅，直到它们变得嫩而不柔软。将鸡翅捞出，并用餐巾纸盖住食物以去除水分。

低脂炸鸡翅的制作

将鸡翅放入碗中，随后加入少许的洋葱粉、蒜粉、盐和黑胡椒粉。在鸡翅上均匀地涂抹这些材料，然后在碗中预留出一定的空间蘸上鸡蛋液并在鸡翅上均匀的喷上一层油。将涂抹好配料的鸡翅在碗中均匀地沾上面包屑或麦片或玉米片。

在烤箱中烤煮

将油滴干净，然后把每个鸡翅放在烤盘上，并在鸡翅上喷上一层健康油。放到预热的烤箱中烤，烤20-25分钟，翻面，再烤15-20分钟，直到外表变得金黄脆脆的。最后，将烤好的鸡翅取出，食用前可以撒点葱花或香菜美化它们的外观。

总的来说，将炸鸡翅变成低脂健康版并不是一件困难的事，只需一些小技巧，就能让它更加美味又健康。尝试一下这个简单的食谱吧。