生猪屠宰切割 (猪屠宰与切割设计规范)

急求生猪屠宰切割的本钱核算办法和核算流程，过程...

屠宰切割本钱核算体系/Access数据库/SQL数据库

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你好，屠宰企业自繁自育的生猪屠宰切割后怎样核算本钱
1本钱核算界说及意图
猪的产品本钱便是将该产品养殖办理期间所发作的全部直接和直接费用之和，被产品单位量去除，所得商即为单位产品本钱。核算产品单位本钱的意图，一是剖析各项费用的增减原因，找出降低本钱的途径。二是做到心中有数，给进入市场机遇供给根据。
本文的本钱核算并不契合管帐标准，它是自己多年实践的经历算法，只供参阅。
2产品本钱品种
2.1种猪培养本钱和运用种猪养殖日本钱。
2.2仔猪出世本钱与断乳本钱。
2.3保育到20千克体重本钱。
2.4育肥猪出栏本钱。
3本钱测算办法
养猪产品的本钱测算办法品种繁复。这儿提出简略直接本钱(不含折旧和利息)核算办法，虽不太精确，与产仔头数多少和育成率凹凸要素有必定相关性，但经历证明差异不大，可供运用。
3.1种猪本钱种猪年耗饲料费用加上饲料的15%～20%为饲料费以外的其它费用。种猪培养费与种猪筛选收入根本持平不用核算。种公猪年耗料1000千克，种母猪年耗料为900千克。
3.2仔猪出世本钱种母猪本钱加公猪本钱的1/20(一头公猪可背负20头母猪的配种使命)被母猪年产活仔头数去除，即得每头仔猪出世本钱。
3.3断乳仔猪本钱仔猪出世本钱+出世本钱的10%为承当逝世数本钱+补料本钱+出世本钱的11%为其它费用，即得每头断奶仔猪本钱。
3.4保育到20千克体重的保育猪本钱断乳仔猪本钱+断乳本钱的6%为承当逝世本钱+耗料本钱+耗料本钱的20%为其它费用，即得保育到20千克体重的保育猪本钱。
3.5育肥猪到100千克体重的本钱算法同保育猪。
附核算例题：
A种母猪本钱
①饲料费：1.1元/千克×900千克=990元
②其它费用：990元×20%=198元，990元+198元
计1188元/(年•头)
B种公猪本钱
①饲料费：1.1元/千克×1000千克=1100元
②其它费用：1100元×20%=220元，1100元+220元
计1320元/(年•头)。种公母猪均按365个养殖日为一头。
C仔猪出世本钱
①母猪分管本钱：1188元÷(9头×2窝)=66元
②公猪分管本钱：1320元÷18头÷20=4元
③仔猪出世本钱：66元+4元=70元/头
D仔猪35天断乳本钱
①补料本钱：3.0元/千克×1.0千克=3元
②逝世本钱：70元×10%=7元
③其它费用：70元×11%≈8元
计：70元+3元+7元+8元=88元/头，88元÷7.5千克体重=11.7元/千克。
E保育到20千克体重本钱
①饲料本钱：1.8元/千克×22千克=39.6元
②保育逝世本钱：88元×6%=5.28元
③其它费用：39.6元×20%=7.92元
④断乳仔猪本钱：88元
计：88元+39.6元+5.28元+7.92元=140.8元/头，140.8元÷20千克=7.0元/千克。
F育肥至100千克体重本钱
①饲料费(料重比按3.2计)：1.1元/千克×256千克=281.6元
②育肥逝世本钱：140.8元×6%=8.4元
③其它费用：281.6元×20%=56.3元
④保育猪本钱：140.8元
计487.1元/头，487.1元÷100千克=4.87元/千克。
如能将饲料实践单价和期间实践逝世头数代入公式，所得数字会更为精确些。

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生猪屠宰场本钱核算?进的是生猪，通过切割后，出售...
便是你出售后得到的金额减去你进的生猪的本钱，花费你杀猪的时刻和精力的钱剩余的便是你得到的赢利了。所以你的本钱便是进猪的钱，你杀猪的时刻和赢利，运用屠宰场的钱